7 octobre 2015

Magic cakes

Youhou ! Trop contente ! Après l'Italie et l'Allemagne, mon livre de pâtisserie "Le gâteau magique" est sorti en Grande Bretagne sous le nom de "Magic cakes: Three Cakes in One - one mixture, one bake, three delicious layers", chez l'éditeur Hardie Grant Books.

magic cakes book

Il semble déjà très apprécié là-bas, où il a déjà eu un article dans le Times (rien que ça :)) et un autre dans le Daily Mail. Et moi, ça me fait bien plaisir tout ça :)



white chocolate magic cake

S'il y a des anglophones parmi mes lecteurs, le livre est disponible sur amazon.fr ou directement sur amazon.co.uk.

Three cakes in one, this is every cake-lovers dream! Composed of just eggs, sugar, flour, butter and milk, and with a super simple preparation method, at first glance these recipes look just like any other cake recipe. But the magic in these cakes is in the cooking. Baked at a low temperature, the cake mixture divides itself into three layers, each with a distinct texture and taste: a dense, moist cake base; a delicate cream filling; and a light and fluffy sponge to top it off. The result is a cake like you've never tasted before - an explosion of textures and flavours in a moreish cake you just can't have one bite of!
With chapters covering the Basics; Tutti-Frutti; Special and Occasion Cakes; and Savoury, there are a host of flavours at your fingertips, from the simple vanilla cake of chocolate hazelnut, to more exotic flavour combinations of raspberry and Matcha green tea. Take the magic cake to a whole new level with the occasion cakes - try the Valentine mango passion cake or the intense chocolate Easter cake. More than just cakes, there are recipes for cupcakes, pies, cheesecakes and brownies - all with the special 'magic' touch.
So what are you waiting for? Discover the magic for yourself!

raspberry and matcha tea magic cake

Je vous laisse avec une vidéo réalisée par l'éditeur, présentant la recette du gâteau magique à la vanille :)


Et j'en profite pour remercier une nouvelle fois
la super styliste Marlène Dispoto 
le talentueux photographe Valéry Guedes 
et toute l'équipe de Marabout 

8 commentaires :

  1. Sympa ce livre. Quel chance de pouvoir éditer des livres. Félicitations ;)

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  2. C'est une belle récompense méritée, avec toutes les belles recettes que tu nous offres, on se régale toujours! Congratulations !!

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  3. c'est tout mérité pour toi !!!!!

    Pauline

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  4. excellent! sans savoir que tu etais francasie je l'ai offert a ma fille en anglais :))) en tete de gondoles des livres de cuisine chz waterstone a newcastle :)

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    1. Merci beaucoup ! C'est marrant car ma sœur vit à Londres et elle m'a dit exactement la même chose aujourd'hui :)

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