tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post2024584968453659387..comments2024-03-28T17:12:15.960+01:00Comments on Il était une fois la pâtisserie: Bûche de Noël façon forêt noireChristelle Huet-Gomezhttp://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comBlogger49125tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-10941733778950914192024-02-13T23:08:38.284+01:002024-02-13T23:08:38.284+01:00Cette bûche est une tuerie !!! Je l’ai déjà faite ...Cette bûche est une tuerie !!! Je l’ai déjà faite 2 fois, et tout le monde a adoré ❤️Valérienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-18897077507281776992024-01-15T14:02:49.715+01:002024-01-15T14:02:49.715+01:00Bonjour, vous pouvez le congeler pour une prochain...Bonjour, vous pouvez le congeler pour une prochaine foisChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-33387297480294337572024-01-15T13:57:12.630+01:002024-01-15T13:57:12.630+01:00Je l'ai refaite pour Noël (la première étant u...Je l'ai refaite pour Noël (la première étant un essai). Nous nous sommes régalé. Que faites vous du surplus de glaçage miroir ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-19798089880238696882023-12-09T16:05:21.430+01:002023-12-09T16:05:21.430+01:00Merci pour votre réponse. Comment utiliser ou quoi...Merci pour votre réponse. Comment utiliser ou quoi faire avec le glaçage restant ? J'ai vu trop tard que l'on ne pouvait le garder que quelques jours, j'ai donc préféré le jeter.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-73411765257314323402023-12-04T10:29:40.603+01:002023-12-04T10:29:40.603+01:00Bonjour, oui vous pouvez :)Bonjour, oui vous pouvez :)Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-6412978980617975752023-12-04T10:11:54.360+01:002023-12-04T10:11:54.360+01:00Bonjour. Je trouve que l'insert cerise est ass...Bonjour. Je trouve que l'insert cerise est assez dense. Puis-je diminuer la gélatine pour qu'il soit plus souple ? <br />Merci pour votre retour & continuer de nous régaler avec vos recettesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-45485409432232805572022-12-17T09:16:32.570+01:002022-12-17T09:16:32.570+01:00Bonjour, vous pouvez mettre de la crème liquide en...Bonjour, vous pouvez mettre de la crème liquide entière, ça marche très bienChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-33760793971932907112022-12-17T08:47:50.452+01:002022-12-17T08:47:50.452+01:00Bjr pour le glaçage
Si pas de lait concentré que ...Bjr pour le glaçage <br />Si pas de lait concentré que puis je faire<br />Et peut on remplacer le glucose par du miel ??<br />Merci pour le retourAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-25003404779527947332022-11-30T18:27:38.986+01:002022-11-30T18:27:38.986+01:00Bonjour, je n'en ai pas mis mais vous pouvez m...Bonjour, je n'en ai pas mis mais vous pouvez mettre une feuille pour être plus tranquilleChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-71821739988270149872022-11-30T16:42:26.996+01:002022-11-30T16:42:26.996+01:00Bonjour je souhaite faire une bûche forêt noire ma...Bonjour je souhaite faire une bûche forêt noire mais je voulais savoir si la mousse au chocolat tiendras sans gélatine j'ai peur que ça retombe.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-74541828192921421462022-11-23T08:55:17.728+01:002022-11-23T08:55:17.728+01:00Bonjour, je viens de mettre le lien de la bûche à ...Bonjour, je viens de mettre le lien de la bûche à jour :) Tu peux ajouter un peu de praliné feuilletine par exemple pour faire croustillerChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-43045011995380937422022-11-22T15:24:45.805+01:002022-11-22T15:24:45.805+01:00Bonjour christelle , j'adore ton blog, ton mou...Bonjour christelle , j'adore ton blog, ton moule est ce un moule a buche silikomart? possible de faire un pti croustillant en fond de buche avec le gateau au chocolat (jaime quand ca croustille) as tu une idée ? merci beaucoup par avance, hate de le faire!<br />virginienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-63824956500046816772021-12-19T09:15:41.646+01:002021-12-19T09:15:41.646+01:00bonjour je ne comprend pas jutilise la quantite d...bonjour je ne comprend pas jutilise la quantite de gelatine demander et c'est trop ma mousse est trop prise Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01807387417208614280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-1813292163701442202020-12-19T19:42:02.633+01:002020-12-19T19:42:02.633+01:00Bonjour :)
Dans un premier temps, merci pour tous ...Bonjour :)<br />Dans un premier temps, merci pour tous vos partages, c'est un réel plaisir d'avoir un ci large choix de recette toutes aussi alléchantes les unes que les autres.<br />J'aurais également une petite question. De manière générale dans vos recettes, quand vous parlez de gélatine, vous notez par exemple 2 feuilles de gélatines, cependant, s'agit-il de feuille de 1g ou 2g?<br />Merci beaucoup par avance pour votre réponse :)Babouhttps://www.blogger.com/profile/07897256421135501271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-55226832358188381762020-12-10T21:22:18.412+01:002020-12-10T21:22:18.412+01:00Bonjour je ne peut pas utiliser du glucose car all...Bonjour je ne peut pas utiliser du glucose car allergique au blé par quoi je peut le remplacer ? <br />Merci d'avance Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02505492090718483562noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-83460050747257731492020-04-27T12:17:51.493+02:002020-04-27T12:17:51.493+02:00bonjour , votre site est vraiment super,j'aime...bonjour , votre site est vraiment super,j'aimerai savoir si la bûche forêt noire peut ce faire sans gluten ? ou puis-je trouver des colorant sans gluten ? et comment réaliser le glace miroir sans sirop de glucose ? <br />Merci beaucoup Christelle anaishttps://www.blogger.com/profile/01031585817322286158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-58014504681209322032019-12-30T18:34:32.052+01:002019-12-30T18:34:32.052+01:00bonsoir..j 'ai réalisé cette merveilleuse bûch...bonsoir..j 'ai réalisé cette merveilleuse bûche pour noël mais malheureusement après le glaçage je l 'ai mise au réfrigérateur et tout s est effondré je n 'ai pas compris pourquoi,???? grosse déceptionAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-41508349063288154422019-12-18T09:13:24.559+01:002019-12-18T09:13:24.559+01:00Bonjour juste pour savoir combien de temps à l'...Bonjour juste pour savoir combien de temps à l'avance on peut faire le glaçage et comment le conserver jusqu'à le date prévue moi c'est pour le 24 puis le faire à l'avance. Merci Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00925931529939827460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-40532506852580695882019-12-16T11:37:46.988+01:002019-12-16T11:37:46.988+01:00Bonjour est ce que la mousse au chocolat sans géla...Bonjour est ce que la mousse au chocolat sans gélatine va tenir Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07799654924389022613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-18401074974804490512019-04-29T18:24:14.552+02:002019-04-29T18:24:14.552+02:00Bonjour Christelle. Je souhaiterais faire cette re...Bonjour Christelle. Je souhaiterais faire cette recette mais puis je l'adaptater avec un cercle ? Si oui quel diamètre svp ?<br />Merci d'avance pour votre retour<br />ElodieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-40926726051942465162018-12-29T18:51:17.318+01:002018-12-29T18:51:17.318+01:00Dommage que l'on ne puisse pas mettre les phot...Dommage que l'on ne puisse pas mettre les photos dans les commentaires. Et je me doute bien que vous devez recevoir beaucoup de notifications. Continuez de faire tout ce que vous faites, c'est génial. Encore merci. Oui le livre ne devrait pas tarder à arriver 😀seve bsvhttps://www.blogger.com/profile/17815166067929312370noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-28985742280413851492018-12-29T00:02:14.598+01:002018-12-29T00:02:14.598+01:00Bonjour, désolée si je n'ai pas vu les tags, s...Bonjour, désolée si je n'ai pas vu les tags, si je ne suis pas identifiée sur la photo c'est difficile à voir car je reçois plus de 1000 notifications pas jour. Merci en tout cas ! Le livre n'est plus en rupture :)Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-88328250588092768012018-12-28T20:13:02.668+01:002018-12-28T20:13:02.668+01:00Bonjour, j'ai fait cette bûche pour noël (je v...Bonjour, j'ai fait cette bûche pour noël (je vous ai d'ailleurs tagué sur ma page Facebook et instagram). Elle est très facile à faire, merci pour tous vos conseils. Première fois que je réussi le glaçage miroir. Elle est très légère et tout le monde a adoré. Encore merci. J'attends avec impatience votre livre best of qui était en rupture de stock. seve bsvhttps://www.blogger.com/profile/17815166067929312370noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-37283635413886688752018-12-18T13:33:01.107+01:002018-12-18T13:33:01.107+01:00Bonjour,
Cette recette me tente beaucoup pour Noël...Bonjour,<br />Cette recette me tente beaucoup pour Noël. par contre j'aimerais rajouter une couche croustillante. Avez vous une idée à me conseiller ?<br />Verohttps://www.blogger.com/profile/04805727369760670266noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-90406559159550768352018-12-15T20:18:40.494+01:002018-12-15T20:18:40.494+01:00Merci :) Pour la mousse, non pas ici.Merci :) Pour la mousse, non pas ici.Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.com