tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post4392821976514769993..comments2024-03-29T11:13:17.405+01:00Comments on Il était une fois la pâtisserie: Finger vanille, caramel et chocolatChristelle Huet-Gomezhttp://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comBlogger73125tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-70859038550823271702021-05-22T22:57:52.994+02:002021-05-22T22:57:52.994+02:00Bonjour a vous belle recette moi je travaille dans...Bonjour a vous belle recette moi je travaille dans une boulangerie (Pain et Tradition ) à Amiens et chez nous ont fait aussi des fingers nous avons le (Fingers Chocolat blanc,Framboise. Et le passionnément fingers avec une mousse framboise et une mousse passion. Et le fingers Caramel Noisettes avec une chantilly carambar sur le dessus.) Voici les gâteaux si vous souhaitez les voirs je vous laisse allez sur le site internet Pain et Tradition Avenue général Foy a Amiens. Merci à vous et si vous voulez me répondre a mon message voici mon adresse gmail (stephaniethery20@gmail.com) a bientôt j'espère Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13837137176695130531noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-48623715778978857912021-04-05T13:32:47.000+02:002021-04-05T13:32:47.000+02:00Bonjour
Recette suivi à la lettre
Et la décepti...Bonjour <br />Recette suivi à la lettre <br /><br />Et la déception totale <br />La crème mascarpone c'est effondré ainsi que la chantilly <br /><br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10706929923181104912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-54027354026430022552020-12-29T02:37:54.752+01:002020-12-29T02:37:54.752+01:00Bonjour!
Je me demandais si ce dessert pouvait êtr...Bonjour!<br />Je me demandais si ce dessert pouvait être préparé à l'avance (2 jours par exemple...). Merci beaucoup!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-64280654692468701202019-12-31T19:47:36.696+01:002019-12-31T19:47:36.696+01:00Bonjour, j'ai suivie la recette pour la crème ...Bonjour, j'ai suivie la recette pour la crème vanille mais elle est encore trop liquide. Que faire. J'ai peur que mes gâteau en prennent un coup.<br />Yoyohttps://www.blogger.com/profile/02168971683661369506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-5690656410625337622019-12-30T17:18:33.290+01:002019-12-30T17:18:33.290+01:00Bonjour peux t'on congeler le gâteau et mettre...Bonjour peux t'on congeler le gâteau et mettre la Chantilly le jour j ?<br />Il a l'air très bon Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10739847856183192317noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-31614321244649042522019-06-03T17:48:37.502+02:002019-06-03T17:48:37.502+02:00Bonjour, ce ne sont pas des moules à cakes mais de...Bonjour, ce ne sont pas des moules à cakes mais des petits moules rectangulaires d'environ 5 x 15 cmChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-23610761422160388432019-05-31T18:47:28.955+02:002019-05-31T18:47:28.955+02:00bonjour je voulait savoir quel moules vous avez ut...bonjour je voulait savoir quel moules vous avez utilisez ,parsque je lis en haut pour 4 Fingers,en suite des petits moules ,et quand je regarde l'image de préparation je vois deux moules a cakes ??Bernadettehttps://www.blogger.com/profile/04580791638754424652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-70906141518020194252018-12-31T12:41:34.046+01:002018-12-31T12:41:34.046+01:00Bonjour, je suis en train de réaliser votre desser...Bonjour, je suis en train de réaliser votre dessert. J'ai un doute pour la crème avec le mascarpone, il doit être intégré après l'avoir fouetté non? Merci d'avance ! 😁Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02599651205784961718noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-85855585285948492742018-12-29T16:34:44.907+01:002018-12-29T16:34:44.907+01:00Bonjour. A la place de la poudre d'amande je p...Bonjour. A la place de la poudre d'amande je peux mettre de la poudre de noisette svp ?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00839121927935614869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-13581801245657878372018-12-29T11:17:48.983+01:002018-12-29T11:17:48.983+01:00Bonjour. A la place de la poudre d'amande je p...Bonjour. A la place de la poudre d'amande je peux mettre de la poudre de noisette svp ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-80188922508185597792018-01-05T20:03:28.705+01:002018-01-05T20:03:28.705+01:00Bonsoir, je pense qu'elle n'était pas asse...Bonsoir, je pense qu'elle n'était pas assez ferme donc pas assez fouettéeChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-89645835035914717162018-01-05T18:50:10.023+01:002018-01-05T18:50:10.023+01:00Bonjour, tout d'abord félicitation pour votre ...Bonjour, tout d'abord félicitation pour votre blog il est absolument génial ! :)<br />Je suis désolée de vous déranger mais j'ai fais ce gâteau pour le nouvel an au niveau goût tout le monde l'a trouvé génial mais ma mousse n'a pas tenu... Je ne comprends pas pourquoi, vous avez une astuce ? Merci d'avance ! Cecilianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-23976403191704826442017-12-30T20:34:00.065+01:002017-12-30T20:34:00.065+01:00bonjour,
je viens de réaliser votre gâteau, j'...bonjour,<br />je viens de réaliser votre gâteau, j'en ai fait 5 avec des cercles de 8 cm de diamètre et 4 de haut, il me reste énormément de pâte chocolat et de crème (pratiquement le double que nécessaire). qu'elles sont les dimensions de ceux que vous avez employés ?<br />Pas de souci le reste sera mangé, la crème vanille est excellente. Je vous souhaite de bonnes fêtes.<br />france77https://www.blogger.com/profile/11030701817796498038noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-30554414848640383062017-12-30T14:43:43.563+01:002017-12-30T14:43:43.563+01:00Bonjour Faut il doubler les quantités pour 8 perso...Bonjour Faut il doubler les quantités pour 8 personnes?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-33866869127018131132017-12-29T23:48:18.903+01:002017-12-29T23:48:18.903+01:00Bonjour, oui ça devrait aller !Bonjour, oui ça devrait aller !Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-75679116263243496792017-12-29T23:29:03.245+01:002017-12-29T23:29:03.245+01:00Bonjour,
Je n'ai pas d'emporter pièce su...Bonjour, <br />Je n'ai pas d'emporter pièce suffisamment grand pour réaliser la recette mais des mini moules à cake en silicone...Est-il possible de faire cette recette avec mes moules?. <br />Bonne fête de fin d'année. <br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-19429953604241417942017-12-29T15:24:57.332+01:002017-12-29T15:24:57.332+01:00Faut il doubler ttes les quantités pour 8 personne...Faut il doubler ttes les quantités pour 8 personnedAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-50093611620702567672017-12-25T15:26:39.678+01:002017-12-25T15:26:39.678+01:00Merci bcp pour votre réponse! Mais... question de ...Merci bcp pour votre réponse! Mais... question de débutante... mon caramel ne va-t-il pas prendre en masse ?? <br />Ne vaut-Il pas mieux que je monte le gâteau jusqu'au caramel puis le reste le jour j ? Ou bien cela risque-t-il de ramollir les biscuits?<br />Et joyeux noël!! :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-52445156536129945572017-12-25T13:00:48.304+01:002017-12-25T13:00:48.304+01:00Bonjour, je dirais toutes les différentes parties ...Bonjour, je dirais toutes les différentes parties la veille sauf la chantilly et montage et chantilly le jour JChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-70936905381215782392017-12-24T14:13:13.024+01:002017-12-24T14:13:13.024+01:00Bonjour. Je souhaite réaliser ce dessert pour mon ...Bonjour. Je souhaite réaliser ce dessert pour mon réveillon. Petite question : puis je le faire la veille ? Totalement ou en partie...?<br />Merci beaucoup pour votre réponse.<br />Bonnes fêtes! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-17461514152007313932017-12-17T10:04:01.787+01:002017-12-17T10:04:01.787+01:00Bonjour, environ 10 x 4 cmBonjour, environ 10 x 4 cmChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-84275760447022965882017-12-16T18:29:38.181+01:002017-12-16T18:29:38.181+01:00Bonjour!Je souhaite réaliser cette recette pour le...Bonjour!Je souhaite réaliser cette recette pour le réveillon de la St Sylvestre.Pourriez-vous m'indiquer les dimensions de l'emporte-pièce?Merci Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17198298493802718435noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-38807977872559424142017-01-03T01:42:38.428+01:002017-01-03T01:42:38.428+01:00J'ai testé la recette.C'est un dessert ass...J'ai testé la recette.C'est un dessert assez riche et trop sucré (à mon goût )je ne le recommande pas après un repas copieux. les quantités dont suffisantes pour un moule à cake et qq emporte pièces en plus (recette pour 6 à 8 pers).<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-27819339676474121492017-01-02T17:47:22.928+01:002017-01-02T17:47:22.928+01:00J'ai fais ce gâteau pour le 1er janvier et vra...J'ai fais ce gâteau pour le 1er janvier et vraiment parfait super bon. Les invités ont adoré je l'ai fais dans un grand moule rond avec les mêmes quantités Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00637493976423492448noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-53587997595725951022017-01-02T11:45:54.430+01:002017-01-02T11:45:54.430+01:00Bonjour, est-ce qu'elle se tenait à la base ou...Bonjour, est-ce qu'elle se tenait à la base ou s'est-elle liquéfiée au frigo ? Normalement elle doit être ferme de base.Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.com