tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post5900523439311987321..comments2024-03-28T19:03:33.638+01:00Comments on Il était une fois la pâtisserie: Ganache aux marrons - Recette facileChristelle Huet-Gomezhttp://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-70130479188572534002023-11-01T22:20:45.874+01:002023-11-01T22:20:45.874+01:00Merci pour votre réponse ! Merci pour votre réponse ! Emilie Enoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-23320230378581515542023-10-31T12:48:11.864+01:002023-10-31T12:48:11.864+01:00Bonjour, oui pour les deuxBonjour, oui pour les deuxChristelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-80498523025743240922023-10-31T11:09:12.546+01:002023-10-31T11:09:12.546+01:00Bonjour
Est ce que cette ganache se tient assez b...Bonjour <br />Est ce que cette ganache se tient assez bien pour être dans un layer cake ? Avec le poids des gâteaux ? Merci pour votre réponse. Sinon peut on la faire en ganache simple non montée ? Merci Emilie Enoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-23176511252066477382022-11-23T16:16:01.814+01:002022-11-23T16:16:01.814+01:00Bonjour, au point 7Bonjour, au point 7Christelle Huet-Gomezhttps://www.blogger.com/profile/12490870042472471220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-45932454742596186722022-11-23T15:08:21.554+01:002022-11-23T15:08:21.554+01:00Bonjour ,
A quel moment intègre t-on la crème de ...Bonjour , <br />A quel moment intègre t-on la crème de marron <br />MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-36507058194367066692022-11-11T09:03:47.574+01:002022-11-11T09:03:47.574+01:00Merci pour la recette, je l'ai utilisée pour p...Merci pour la recette, je l'ai utilisée pour pochage sur un number cake et le rendu est très bon (j'avais peur d'une texture trop molle) mais avec montage lent au kitchenaid c'est parfait, comme une ganache montée habituelle. Seul commentaire, je trouve le gout trop sucré avec la crème de marron habituelle. A tenter avec une purée de marron !!Xaviernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-54858650207939027462022-01-24T00:13:31.025+01:002022-01-24T00:13:31.025+01:00Bonsoir Christelle. C'est vrai que moi aussi j...Bonsoir Christelle. C'est vrai que moi aussi je suis étonnée de voir qu'on n'intègre pas la crème de marrons��. Un grand merci pour votre réponse ����Claudia 93600https://www.blogger.com/profile/05995566865986974464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5258177120817343964.post-52931078304482439132022-01-22T11:32:34.731+01:002022-01-22T11:32:34.731+01:00Bonjour Christelle, je ne vois pas dans la recette...Bonjour Christelle, je ne vois pas dans la recette à quel moment ajouter la crème de marron... Pourriez vous le préciser s'il vous plaît ? Merci Célinenoreply@blogger.com