15 janvier 2018

Crêpes et pancakes { le livre }

Tadam ! Encore un petit nouveau qui s'ajoute à ma collection : Crêpes et Pancakes, paru aux éditions Marabout :) Un livre de saison, avec plein de recettes pour la Chandeleur qui arrive à grands pas.

livre crepes et pancakes


13 janvier 2018

Galette des rois pommes et cidre Ecusson de Christophe Felder


Début décembre, j'ai eu l'immense privilège d'assister à la préparation d'une galette des rois pommes et cidre par Christophe Felder en personne. Nous étions en tout petit comité et ça a été un moment vraiment génial et inoubliable.
Je suis revenue avec en prime une super recette que vous recommande sincèrement car je l'ai adorée (j'ai pris 2 parts et, si j'avais pu, je vous assure que j'aurais continué).

galette rois pomme cidre


11 janvier 2018

Recette de la dacquoise aux amandes {base en pâtisserie}

On marque une pause dans les recettes ultra-gourmandes des fêtes et après fêtes avec une recette de base en pâtisserie : la dacquoise aux amandes. Il s'agit d'un mélange de blancs d'oeuf, de sucre glace et de poudre d'amande. Le tout est super moelleux et sert beaucoup comme base dans les entremets.
J'ai tourné la recette ici : dacquoise en vidéo.

dacquoise aux amandes

10 janvier 2018

Les soldes 2018 en cuisine et pâtisserie ! Electroménager, ustensiles, déco, etc.

Youpi, les soldes commencent aujourd'hui ! Si vous n'avez pas déjà dépensé tous vos sous pendant les soldes privées, c'est le moment de faire des bonnes affaires. J'ai sélectionné pour vous les meilleures offres internet en cuisine et pâtisserie, que ce soit en électroménager, ustensiles, déco ou autre.
http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/01/les-soldes-2018-en-cuisine-et-patisserie-electromenager.html

J'espère que cette sélection vous plaira et vous permettra de faire de belles économies ! Je précise que j'ai bien vérifié à chaque fois s'il s'agissait de vraies soldes car on trouve vraiment de tout pendant cette période : des produits soit disant en soldes qu'on trouve ailleurs au même prix sans être soldés, c'est quand même le grand jeu... Ici, je n'ai sélectionnée que les VRAIES BONNE AFFAIRES :)


Je mettrai l'article à jour au fur et à mesure des promotions et des ruptures de stock. N'hésitez pas à me prévenir en commentaire si vous trouvez des offres sympas ou si mes offres ne sont plus à jour :)

Les liens renvoient vers différents marchands, là où j'ai trouvé les meilleures affaires, mais toujours des marchands de confiance.


1. Le Masterchef Gourmet de chez Moulinex à -34 %


Une des meilleures offres dès ce mercredi : le Masterchef Gourmet de chez Moulinex à -34% ! Attention, il y a eu la même promo le jour du Black Friday et tout est parti dans la journée, je préfère prévenir !

Pour en savoir plus sur ce robot pâtissier, je vous renvoie à cet article : test du Masterchef Gourmet (la différence entre ce modèle et celui de mon test est la cuve plus petite : 4L contre 4,6 L.

http://track.effiliation.com/servlet/effi.redir?id_compteur=21649259&url=https://www.boulanger.com/ref/1101919




6 janvier 2018

Galette des rois tout chocolat ! Facile et rapide

Demain, ce sera l'épiphanie (et accessoirement mon anniversaire, au secours !) :) Je vous propose donc pour changer une galette des rois tout chocolat, originale et délicieuse.
J'ai utilisé la recette de la pâte feuilletée facile et rapide au chocolat qui permet de préparer la galette au dernier moment.
La recette en vidéo est ici : galette des rois tout chocolat.

galette rois tout chocolat


4 janvier 2018

Bilan de mon année 2017 et mes objectifs pour 2018

J'aurais aimé pouvoir rédiger cet article le 31 décembre 2017, mais on ne fait pas toujours ce qu'on veut ! Je vais essayer de tirer un bilan de cette année 2017 qui vient de s'écouler et pour ne garder que le bon pour 2018 :)

http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/01/bilan-de-mon-annee-2017.html
Vos 9 photos préférées sur Instagram en 2017


Tout d'abord, 2017 aura vraiment été une année de dingue pour le blog. Je n'en reviens toujours pas du nombre de visites incroyables qu'il y a ici, c'est du délire ! Le mois de décembre a été complètement fou avec presque 3 millions de pages vues (2,8 millions exactement). Je ne pensais pourtant pas pouvoir faire mieux que l'année dernière, mais finalement j'ai fait presque le double !

Les livres de pâtisserie
Matériel de pâtisserie {guides}
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