15 juillet 2019

Ganache menthe citron

Voici une nouvelle recette de ganache montée pour vos macarons, cupcakes ou pour garnir vos gâteaux : la ganache menthe citron !
La recette est ici en vidéo : ganache menthe citron en vidéo.
 
ganache citron menthe


6 juillet 2019

Beurre de cachuète maison

Une recette facile, rapide et saine : le beurre de cacahuète maison ! Je ne pensais pas que c'était aussi facile à faire pour un résultat vraiment parfait. Vous n'achèterez plus jamais votre beurre de cacahuète au supermarché !
La recette en vidéo est ici : Beurre de cacahuète en vidéo.

 recette beurre de cacahuète


3 juillet 2019

Les fruits du mois de Juillet - 80 recettes !

Ça y est, on est en juillet ! Voici toutes les recettes disponibles sur mon blog avec les fruits de Juillet. Il y en a un paquet !

La fraise



Elle est un délice pour petits et grands, la fraise est vraiment le fruit qui ne laisse personne indiffèrent, vous pourrez la déguster dans les gâteaux et préparations suivantes :

       - L'entremets bûche fraise amande



entremets buche fraise amande

29 juin 2019

Tarte aux fruits rouges

Une recette de saison, facile et rafraichissante : la tarte aux fruits rouges ! Je la trouve magnifique, très appétissante et, en plus, vraiment délicieuse.
La recette en vidéo est ici : tarte aux fruits rouges en vidéo.

recette tarte fruits rouges



25 juin 2019

Recettes de glaces et sorbets maison

La canicule est annoncée ! Pas de panique, je connais le meilleur moyen pour se rafraîchir : les glaces maison !
Cette sélection contient des recettes avec ou sans sorbetière. Si vous n'avez pas encore de sorbetière je vous revoie vers l'article : Choisir une Sorbetière (ou une turbine à glace) guide et comparatif qui vous aidera à choisir la machine qu'il vous faut.

glaces et sorbets maison


22 juin 2019

Tartine de Pont L'Evêque aux fruits rouges

Voici une recette qui change de d'habitude : les tartines de pain d'épices, Pont l’Évêque et fruits rouges. Une recette sucrée salée que l'on peut déguster en entrée, au fromage ou au dessert :)
La recette en vidéo est ici : Tartine de Pont l’Évêque aux fruits rouges.


recette fromage fruits rouges


16 juin 2019

Religieuses au chocolat

Un classique de la pâtisserie française : les religieuses au chocolat ! On en trouve de moins en moins en boulangerie, mais ce n'est pas un souci car on peut les faire maison :)
La recette en vidéo est ici : religieuses au chocolat en vidéo.

religieuses au chocolat