16 mars 2019

Macarons au chocolat - version facile

Je ne reste jamais bien longtemps sans préparer des macarons ! Je vous propose donc aujourd'hui une recette de macarons au chocolat, version facile car je les ai garnis d'une simple ganache au chocolat noir, non montée, et super gourmande.
La recette en vidéo est ici : macarons au chocolat en vidéo.

macarons au chocolat rapide


14 mars 2019

Pizza banane chocolat

On va se faire plaisir aujourd'hui avec une recette foodporn : la pizza banane chocolat ! C'est gourmand, c'est fondant, c'est croustillant, à consommer avec modération, mais on aime de temps en temps :)
Et oui, les pizzas existent aussi en sucré !

recette pizza banane chocolat

6 mars 2019

Biscuit joconde

Je vous propose aujourd'hui une recette de base en pâtisserie : le biscuit Joconde. C'est le fameux biscuit que l'on utilise dans le gâteau Opéra mais qui peut servir dans plein d'autres préparations.

La recette en vidéo est ici : Biscuit Joconde en vidéo.

recette biscuit joconde


2 mars 2019

Tartelettes chocolat caramel

Une recette ultra gourmande aujourd'hui : les tartelettes chocolat caramel ! Croquer dans ces petites merveilles relève de l'extase, je vous aurais prévenus !
La recette en vidéo est ici : Tartelettes chocolat caramel en vidéo.

tarte chocolat caramel


28 février 2019

Calcul des quantités d'ingrédients selon mon moule : l'outil magique !

Il y a une question qui revient systématiquement sous chaque recette : comment adapter les quantités d'ingrédients selon mon moule ? Cet article va non seulement vous aider à faire les calculs par vous-mêmes, mais aussi vous procurer un outil magique pour faire les calculs à votre place :)
Passer d'un moule rond à un moule carré, d'un grand moule à un petit moule, tout va se faire en un clic 😀

https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2019/02/calcul-des-quantites-dingredients-taille-moule.html

26 février 2019

Box la Dégustation by Gourmets de France : test et avis

Je vais vous parler aujourd'hui d'une box que j'ai reçu il y a quelques semaines : la Box la dégustation by Gourmets de France. C'est une box food haut de gamme, avec des produits vraiment qualitatifs à l'intérieur.

degustabox avis


23 février 2019

Tarte blender framboise chocolat blanc

Voici une nouvelle recette magique : la tarte blender ! On place tous les ingrédients dans le blender, on mixe, on passe au four, et on obtient une tarte ! C'est à peine croyable, mais ça marche !
La recette en vidéo est ici : Tarte blender en vidéo.

tarte blender