Tartes et tartelettes





5 commentaires :

  1. Bonjour,
    Je ne trouve pas ici la recette de la tarte au flan, et quand je clique sur l'image la recette ne s'affiche pas...
    help ! ^^

    Bonne journée,

    Mélanie

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    1. Bonjour Mélanie, c'est parce que je l'ai classé dans les gâteaux. Il est ici http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2015/09/flan-patissier.html

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  2. BONJOUR,
    après un énorme succès avec le gâteau magique aux framboises ( Bravo Christelle ! ) , je me suis précipitée sur vos livres , et je me suis lancé avec la tarte magique , moule format 11x35 ... et là , catastrophe ! les proportions de la recette ne vont pas du tout, ça déborde de partout ! Du coup, je fais un second gâteau magique ( carré 20x20 ) avec le reste de pâte .... et j'attends le résultat ! Tout ça pour dire que j'aimerais bien avoir les bonnes proportions pour cette tarte longue rectangulaire du plus bel effet , merci , Jos

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    1. Bonjour, ce sont bien les proportions que j'ai utilisées. Je verifierai quand même dans le livre à mon retour de vacances mais je ne pense pas que les proportions auraient été modifier sans mon accord. Je vous tiens au courant !

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    2. Merci beaucoup de m'avoir répondu si vite, c'est vraiment gentil . D'abord des nouvelles de mon bricolage maison, les deux gâteaux ont été plus qu'honorables , donc déjà mangés !!! Pour ce qui est du moule rectangulaire que j'ai utilisé , il mesure exactement 11 X 35 sur 2,3 cm de haut, c'est peut -être ça le hic ! Bonnes vacances , et à bientôt donc , Jos

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