8 mars 2015

Mug cookies aux noisettes

Une petite recette rapide pour cette fin de dimanche : un mug cookies aux noisettes ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas le principe, un mug cookie est un cookie préparé dans un mug et cuit au four micro-ondes.
C'est donc rapide et simple à réaliser, et, surtout, ça plaît beaucoup aux enfants ! Mes filles (9 ans) en font plusieurs fois par semaine, c'est vraiment un truc qu'elles adorent car elles savent les préparer toutes seules en rentrant de l'école et elles se régalent.

mug cookies aux noisettes

Temps de préparation : 2 mn / Temps de cuisson : 1 mn / Total : 3 mn

Pour 1 mug :
  • 1 cuillère à soupe de beurre (15 g)
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (10 g)
  • 1 cuillère à soupe de cassonade (10 g)
  • 1 jaune d’œuf
  • 3 cuillères à soupe bombées de farine (30 g)
  • 2 cuillères à soupe de noisettes concassées (15 g)


Préparation :

Faites fondre le beurre au micro-ondes, directement dans le mug. Ajoutez ensuite les sucres, le jaune d’œuf, la farine et les noisettes, en mélangeant après chaque ajout. Faites cuire 1 minutes au micro-ondes, puissance 800 Watts.

Si vous n'êtes pas trop pressé, pour un mug cookie encore plus savoureux, torréfiez les noisettes à la poêle pendant 5 minutes avant de les incorporer à la pâte. Ce sera top !

Vous pouvez ensuite soit le démouler, soit le manger directement dans le mug à la petite cuillère (c'est ce que je préfère :) )
Vous retrouverez d'autres recettes de mug cookies par ici :

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9 commentaires :

  1. Je n'ai jamais essayé le mug façon cookie mais cette recette me tente !

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  2. Cela invite à prendre son mug, de suite !

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  3. Je n'avais jamais vu ça et je suis totalement sous le charme !!

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  4. J'ai essayée cette recette, j'ai trouvée la pâte très sèche et elle a mal cuit, ce fut totalement raté, mais l'idée est bonne.

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  5. Ils sont très mignons ces cookies aux noisettes!

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  6. Très étonnants ces mug cookies !!!

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  7. Testé et apprécié ! Mis à part que la texture n'est pas tout à fait la même qu'un cookie je trouve, sinon j'aime bien, rapide et efficace :-)

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  8. mug testé pour ma petite soeur avec des amandes au lieu des noisettes
    Nappé de pâte à tartiner pour plus de gourmandise, je cite "hmmm, c'est trop bon !"
    merci pour la recette !

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