Guide d'achat d'un robot pâtissier

Je regroupe ici mes différents articles et comparatifs sur le choix d'un robot pâtissier.

1. Comment choisir un robot pâtissier ?

Tout ce qu'il faut connaître avant de prendre sa décision : moteur, puissance, accessoires, et tous les détails à regarder avant d'acheter.
Je vous conseille fortement la lecture de ce guide rapide avant de passer à la suite !




2. Comparatif : Kenwood chef Titanium ou Kitchenaid Artisan ?

Comparatif des deux leaders du marché : les moteurs, la puissance, le look, l'utilisation au quotidien... Tout pour vous aider à prendre votre décision.




3. Les robots pâtissiers "pas chers"

Pas chers, façon de parler car je ne vous présente ici que des robots pâtissiers de bonne qualité, j'oublie les premiers prix car j'ai testé et vraiment ça ne vaut pas le coup, autant jeter son argent à la poubelle ! Cela dit, on peut tout de même s'équiper sans y laisser un bras :)

C'est par ici : Les robots pâtissiers à petit prix.


4. Quel robot Kitchenaid choisir ?

Un comparatif des principaux robots Kitchenaid : Artisan 4,6 L, Classic 4,3 L et à bol relevable 6,9 L.


 C'est par ici : Quel robot pâtissier Kitchenaid choisir ?

5. Quel robot Kenwood choisir ?

Un comparatif des principaux robots Kenwood : Prospero, Major, Chef Titanium, Kmix et Cooking chef.

http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/11/comparatif-avis-meilleur-robot-patissier-kenwood.html

C'est par ici : Quel robot pâtissier Kenwood choisir ?

6. Tests et avis produits robot par robot

Cliquez sur les noms de robots pour accéder aux avis :


48 commentaires :

  1. Bonjour
    J'ai besoin d'un petit conseil, voilà je pâtisse un peu enfin j'essaie de progresser, mais je préfère cuisiner et mon robot vient de me lâcher, du coup j'ai envie d'acheter le Moulinex companion, vous l'avez testé ?
    Pensez vous que je pourrais continuer à faire des macarons ou autres avec ce robot ?
    Merci à vous

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    1. Bo jour, non, je ne l'ai pas testé mais je ne pense pas qu'on puisse faire des macarons avec, il n'est pas spécialisé pâtisserie.

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    1. des rabots pour faire des copeaux ? faut aller chez le menuisier

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  3. Bonjour, j'aimerais un robot pâtissier mais je ne souhaite pas faire du pain, mais plutôt des pâtes, des crèmes et gâteaux... J'hésite entre le kitchenaid artisan ou le Kmix de kenwood. Chez nous, en Belgique, il y a aussi la marque Domo nettement moins chère mais je ne sais pas ce que ça vaut... J'ai une famille de 4 personnes. Merci de votre avis

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    1. Bonjour, je ne connais pas la marque Domo. D'après ce que vous me dîtes, je vous conseillerais le Kmix, un peu moins cher mais tout de même de très bonne qualité.

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  4. Bonjour,
    Merci pour toutes ces recettes et ces rubriques vraiment de très bonne qualité.
    J'ai depuis plus de 8 ans un kenwood prospero (qui pour le prix est vraiment très très bien, comme vous le dites d'ailleurs). Il fonctionne toujours bien niveau moteur, mais commence à faiblir sur le plastique, la protection du bouton de vitesse se décolle...) du coup, je commence les comparatifs. Il est vrai que sur mon prospero, j'utilise le pâtissier, le blender, et le bol multifonction pour les purée). Je rêvais du titanium, mais maintenant avec les robots "chauffant", je me pose beaucoup de questions: titanium, le cooking ou le thermomix. Avez-vous des conseils pour m'aider à faire un choix. Merci d'avance

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  5. Bonjour,
    Merci pour toutes ces recettes et ces rubriques vraiment de très bonne qualité.
    J'ai depuis plus de 8 ans un kenwood prospero (qui pour le prix est vraiment très très bien, comme vous le dites d'ailleurs). Il fonctionne toujours bien niveau moteur, mais commence à faiblir sur le plastique, la protection du bouton de vitesse se décolle...) du coup, je commence les comparatifs. Il est vrai que sur mon prospero, j'utilise le pâtissier, le blender, et le bol multifonction pour les purée). Je rêvais du titanium, mais maintenant avec les robots "chauffant", je me pose beaucoup de questions: titanium, le cooking ou le thermomix. Avez-vous des conseils pour m'aider à faire un choix? Merci d'avance

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    1. Bonjour, le titanium et le thermomix sont complémentaires. Je me sers davantage de mon titanium car je fais beaucoup de pâtisserie. J'utilise le robot chauffant plutôt pour le salé. Concernant le cooking chef, c'est aussi plutôt pour du sucré à mon avis, mais aussi complémentaire du thermomix. Tout est question de budget en fait !

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    2. Bonjour,
      Je suis tentée par le Kenwood (vous l'avez bien vendu!) Quelle est la référence exacte SVP ? MERCI

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    3. Bonjour, j'ai mis des liens à chaque fois sur les articles.

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  6. bonjour
    je cherche actuellement un robot pour faire des pate sable des brioche etc et je suis tomber sur celui ci pouvez vos me dire ce que vous en pensez ? je vous en remercie a l'avance http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine-robot/robot_patissier/moulinex_qa4131b1.html

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    1. Bonjour, celui-ci est très bien pour le prix. Par contre pour les brioches je vous conseille un robot plus lourd et plus puissant.

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  9. Bonjour,
    Je cherche le robot le plus adapté à mes besoins, c'est à dire pétrir mon pain (le plus important) et si possible faire des carottes rapées, des laits végétaux et du beurre de cacahuète, des purées d'oléagineux etc. J'ai cru comprendre que rien que pour la pâte à pain, il faut tabler sur au moins le kenwood chef titanium? Un modèle en dessous ne va pas tenir le coup? (sachant que je fais mon pain quotidiennement)

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    1. Ou est-ce que le kenwood major premier serait suffisant?

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    2. Bonjour Lorraine, pour ça il va falloir acheter des accessoires complémentaires et donc tabler sur le titanium.

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    3. bonjour j'ai un robot Kenwood major cela fait 31 ans que je le possède, j'ai rajouter au fur et à mesure certains éléments, comme la râpe ou le hachoir, il a fait pour moi mille et une corvées, il m'arrive de l'embrasser quand je le bichonne c'est vraiment un commis de cuisine merveilleux..

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  10. Wouhou ! Ça y est ! Je l'ai eu ! Mon petit Kenwood chef Elite !! Il est simplement génial !
    Pain, ok
    Brioche, ok
    Pâte à pizza, ok
    Et encore tant d'autres choses à rester...
    Merci Christelle pour ce guide et pour tes jolies recettes !

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  11. Bonjour Christelle.
    J'hésite comme beaucoup d'entre nous.
    J'adore cuisiner. Mais je cuisine autant de sucré que de salé. Et je me demande si les robots multifonctions sont réellement aussi performants sur les 2 ou faudrait-il (idéalement) faire l'acquisition d'un robot pâtissier puis d'un multicuiseur ou autre pour le salé.

    Merci de votre avis.

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    1. Je trouve vraiment qu'ils sont complémentaires. Pour moi il n'y a pas mieux que le robot pâtissier pour la pâtisserie !

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  12. Merci Christelle pour votre réponse.
    Les soldes approchent, je vais guetter les réductions pour investir dans un robot pâtissier alors.
    Hier j'ai fait votre ganache montée au chocolat blanc et vanille en rajoutant des fraises et des spéculoos émiettés : une tuerie ! Merci !

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  13. Bonjour,

    Merci pour ce guide j'ai appris plein plein de choses. Avez vous déjà testé le robot de cyril lignac? Est-il équivalent au Kenwood Titanium et Kitchen Aid Artisan ?

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    1. Bonjour, je ne sais pas quel robot il utilise.

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    2. Il a sorti un robot à son nom. Il est en promotion chez carrefour avec les histoires de vignettes. Je ne sais pas si cela vous dit quelque chose. Merci
      http://prmco.fr/cyrillignac/electro_robot.asp

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    3. bonjour, il y en a un en vente à carrefour estampillé cyril Lygnac on peut l'acquérir avec des vignettes,je ne sais pas s'il est fiable. dans l'émission du meilleur pâtissier c'est des kenwood type Kmix,se sont des modèles plus simples et modernisés. Je pense qu'ils sont en dessous des titatium et kitchen surtout si ces derniers sont en version "pro"

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  14. bonjour j'ai un robot Kenwood major cela fait 31 ans que je le possède, j'ai rajouter au fur et à mesure certains éléments, comme la râpe ou le hachoir, il a fait pour moi mille et une corvées, il m'arrive de l'embrasser quand je le bichonne c'est vraiment un commis de cuisine merveilleux..

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  15. je viens moi aussi apporter mon expérience acquise avec le robot kenwood , je suis pâtissier de formation, dès que j'ai pu, je m'en suis payé un en version "major" c'était en 1984, je ne peux dire combien de brioches,crème chantilly , pâte sucrée , brisée, biscuit, génoise ect ..ect que j'ai pu faire avec cet appareil, en 2017, il s'est arrêté d'un coup,et bien je l'ai démonté, j'ai changé les charbons moteur ( coût 20E ) et il est reparti pour un tour , en quelques mot , c'est le "top" cet engin, je le recommande , même si depuis je trouve que la fabrication est moins costaude ( j'en ai acquis un second que je trouve moins performant ) mais qui reste quand même bien. Voila j'espère que j'ai pu éclairer les indécis même si un avis c'est bien peu parmi toutes les gammes excistantes

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  16. Bonsoir Christelle,
    Ça fait plusieurs jours que je réfléchis, que je surveille les offres (en attendant les soldes) et que j'hésite. Mais vraiment.
    Vous avez dressé un portrait du Titanium Chef très intéressant! Son prix me freine un peu, je dois avouer. Même si visiblement la qualité est au rendez-vous!
    Hier, dans ma boite aux lettres, j'ai trouvé un catalogue sur lequel figure une promotion sur le Kenwood Multione. Il est moitié moins cher que le Titanium Chef ( ok, c'est un corps plastique et un 1000W) et il possède en plus le blender, la centrifugeuse, le presse-agrume et le robot multifonction.
    Aussi, j'aimerais savoir si vous avez un avis ou une expérience avec ce multione ? Est-ce un bon achat ?
    Je précise que nous ne sommes que 2 à la maison, que j'ai de plus en plus envie de me lancer dans le fait-maison pour tout ce qui est pâtisserie, biscuits, brioches, pains... (histoire de supprimer au maximum les produits transformés).
    Voici le descriptif que j'ai trouvé sur Kenwoodworld : http://www.kenwoodworld.com/fr-fr/la-gamme/kitchen-machines/robot-patissier-multifonction-multione/robot-patissier-multifonction-compact-multione-khh326wh?TabSegment=specifications#specifications

    En vous remerciant par avance du temps que vous accorderez à ce commentaire,
    Belle soirée,
    Grégory

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  17. Bonjour Christelle,

    N'auriez-vous pas eu en test le Kenwood kFlex en test (multifonctions + bol à pâtisserie ?
    Est-il assez puissant pour la pâtisserie (pétrissage des pâtes notamment ? Est-il bien tout simplement pour la pâtisserie ?

    Il est assez récent et pas assez d'avis dessus.
    Je m'installe, je pâtisse un peu (3 fois par mois quelquechose d'élaboré brioche, entrement...).
    S'il est bien pour la pâtisserie, il me permettrait d'investir dans un seul robot et d'avoir le blender, les râpes...

    Je vous remercie d'avance pour votre réponse.

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    1. Bonjour, non je ne connais pas celui-ci il faudra que je me renseigne.

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  18. Bonjour.

    Je lis avec attention vos guides d'achat. Je souhaite investir dans un robot multifonction, plutôt entrée de gamme (éventuellement moyen de gamme d'occasion). Au départ, je voulais investir dans un robot pour raper/trancher les légumes (en particulier carottes et pommes de terre). Puis, comme je fais pas mal de pâtisserie (en petites quantités), je me suis dit que je pourrais faire d'une pierre deux coups en prenant un robot pâtissier multifonction.

    Mais je me heurte à un problème dans mon choix. J'aimerais que l'éminceur permettre de couper les légumes très fins, pour faire des gratins dauphinois. Disons 2 mm d'épaisseur. Mais je ne parviens pas à trouver ces données chez les constructeurs, même en les appelant par téléphone.
    En sauriez-vous davantage, les ayant testé par vous-même ?

    J'étais plutôt parti sur un Bosch Mum5, mais j'imagine que vous n'en avez pas utilisé, vu que vous n'en parlez pas...

    En tout cas, merci d'avance pour les éventuelles réponses que vous pourrez/voudrez bien m'accorder.

    Thomas

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    1. Bonjour Thomas, c'est une très bonne question mais malheureusement je n'ai pas l'info. Je n'ai pas encore testé de robot bosch, il faudra que je me penche sur le sujet !

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    2. Entendu. Merci quand même pour votre réponse.

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  19. bonjour, merci pour les conseils. J'ai pris le kenwood titanium. Pour le peu que j'ai pu m'en servir ça à l'air génial.
    J'ai une question :
    Est ce que je peux brasser la pâte pour pomme dauphine avec car il faut faire une pâte à choux ? Et à la main je ne peux plu.

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  21. Bonjour,

    Tout d'abord, je vous remercie pour votre blog. Génial !
    Je veux investir dans un robot mais je n'ai pas de budget extensible à souhait non plus. J'aimerais avoir votre avis (détaillé si possible) sur le Chef XL Elite Silver 6.7L s'il vous plaît.
    Autre question, est-ce que dans le bol de 6.7L, on peut tout de même mélanger de petites quantités (4 œufs par exemple) ou est-on obligé de prendre à côté le bol de 4.6L ?

    Merci d'avance.

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  22. Bjr
    Tout d abord. Merci pour tout. J adore votre site. Je.viens de faire l acquisition d un kenwook prospero KM244, quand pensez vous ? Merci

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  23. entre le bruit, la puissance, le design et l'ergonomie, je suis encore bien perdu après avoir lu tous les articles
    grosse hésitation entre Kitchenaid Artisan et un Kmix 750
    le chef titanium semble trop massif dans ma cuisine

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  24. Bonjour, pouvez-vous svp me conseiller ?
    J'ai la possibilité d'acheter un KMC010 d'occasion, qui est l'ancêtre du KMC050, lui-même remplacé par le KVC73xx en 2017 (si j'ai bien tout compris).
    Quelles différences y a-t-il sur le KMC010 ? Cela vous semble-t-il une bonne idée d'acheter ce genre de robot d'occasion, sachant qu'il a très peu servi ?

    Sinon, dans vos articles très complets et très utiles sur les robots pâtissiers il est dit :
    - que le dernier Kenwood titanium a un moteur garanti à vie, or sur le site de Kenwood, il est donné pour garanti 10 ans...
    - qu'il est fourni avec un Blender or sur le site de Kenwood, le Blender est en option maintenant.

    Merci bcp pour vos articles et vos réponses.

    Christophe

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    1. Bonjour Christophe, il y a beaucoup de différences, je vous laisse lire mon article sur le KVC73. Pour ce qui est de l'achat d'occasion, j'ai acheté mon KMC050 d'occasion et je n'ai eu aucun problème avec. Ils sont vraiment solides !

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  25. J'ai bien lu vos articles, plus particulièrement le comparatif KMC050 et KVC73, mais moi celui que je voudrais acheter d'occasion c'est le KMC010...
    Christophe

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    1. Bonjour, quelles sont svp les parties que je dois inspecter particulièrement pour un achat d'occasion ? Merci

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  26. Bonjour ,
    Que pensez vous du smeg ?
    Merci pour tous ces conseils !
    😉
    Caroline

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    1. Bonjour Caroline, il est très beau mais je ne l'ai jamais testé.

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