Ah l'automne, cette belle saison de cueillettes et de vendanges pleine de couleurs. Pommes, poires, figues, noix.... Les fruits s'en donnent à cœur joie pour nous proposer leurs délices.
Je vous invite à (re)découvrir mes meilleures recettes de tartes d'automne.
Vous allez vous faire plaisir en les préparant et autant en les dégustant ou en régalant vos proches !
Avant de commencer, je vous invite à consulter mon article expliquant tout le matériel nécessaire à la confection de jolies tartes, pour réaliser de véritables tartes de pro !
1. Tarte bourdaloue : poire et amande
On commence par ce classique qui anime bien les papilles : cette délicieuse tarte bourdaloue poire et amande est un super délice à réaliser d'urgence !
2. Tarte pralinoise facile
Attention, ce dessert est une tuerie ! Surtout si vous êtes fan de chocolat rehaussé de praliné.
Ultra gourmand sans être lourd, il reste l'un de mes préférés.
aussi bonne que belle, avec des pommes pochées dans un mélange de beurre, de sucre et vanille, pour finir nappée de gelée de pommes. Suivez la méthode Michalak que j'ai légèrement adaptée pour plus de facilité.Et en plus, il est simple à réaliser. Découvrez cette recette du tarte pralinoise facile.
3. Tarte Tatin façon Michalak
De quoi se pâmer même si vous êtes parmi les plus gourmands !
4. Tarte rustique pomme, poire et noisette
Encore une dinguerie avec cette tarte ultra-gourmande... Place à la tarte rustique pomme poire et noisette pour faire aussi le plein de fruits d'automne !
5. Tarte hérisson poires chocolat
Une tarte qui sort de l'ordinaire et qui plaira beaucoup aux plus petits : cette recette de tarte hérisson poires chocolat est un jeu d'enfants et de gourmands.
6. Mini-tartelettes chocolat - noix de pécan
Une recette qui va vous emmener tout droit chez nos amis américains avec ces jolies tartelettes chocolat noix de pécan. Elles sont juste irrésistibles, vous verrez !
7. Tarte chocolat et caramel
Encore un délice plein de douceur et de fondant, avec cette tarte chocolat et caramel ! Elle est vraiment à tomber avec cette base de chocolat rehaussée de caramel au beurre salé.
8. Tarte au praliné de Philippe Conticini
En voici un dessert élégant et irrésistible avec sa très jolie présentation : cette tarte au praliné de Philippe Conticini fera son effet sur votre table de fête.
9. Tartelettes confiture de lait et chocolat
En voilà un dessert bon et original ! Cette recette de tartelettes confiture de lait et chocolat est facile à réaliser et devrait plaire à vos hôtes ! D'autant que le rendu est plutôt joli à regarder avant de le croquer :-)
10. Tartelettes pomme, poire et noix
En voilà une jolie recette toute simple à réaliser. Ces tartelettes pomme poire et noix sont fondantes à souhait. Un véritable régal !
Alors, vous, pour laquelle de ces jolies tartes d'automne allez-vous craquer ?
On se retrouve pour d'autres moments de gourmandise sur mon compte Instagram ?
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