Ça y est, on est en juillet ! Voici toutes les recettes disponibles sur mon blog avec les fruits de Juillet. Il y en a un paquet !
Elle est un délice pour petits et grands, la fraise est vraiment le fruit qui ne laisse personne indiffèrent, vous pourrez la déguster dans les gâteaux et préparations suivantes :
Ce petit fruit à la peau jaune orangé et à la chaire ferme et sucrée saura vous ravir dans les recettes suivantes :
On la croise peu en pâtisserie et pourtant... naturellement sucré, il donne un goût divin aux pâtisseries... et non pas qu'au célèbre Carrot cake ! On trouve la carotte jusqu'au mois de juillet, puis on passe à la carotte dite "de saison".
Juteuse et sucrée, la cerise est la reine du printemps mais on la retrouve jusqu'au mois de juillet ! Incontournable et indétrônable pour le clafoutis, elle vous régalera et surprendra dans les recettes suivantes :
Avec cet ingrédient incongru en pâtisserie, vous pourrez remplacer le beurre notamment dans ce sublime gâteau au chocolat n'hésitez pas à tester la recette suivante, c'est à déguster sans modération :
La figue est très appréciée à la fois pour son sucre que pour sa belle couleur violacée sera vous ravir dans cette recette maison :
La framboise est connue en pâtisserie surtout pour son gâteau attitré : le framboisier, mais voici, pour vous, différents gâteaux et préparations où on la retrouve, je vous garantie que vous allez l'adorer dans :
Fraise
Elle est un délice pour petits et grands, la fraise est vraiment le fruit qui ne laisse personne indiffèrent, vous pourrez la déguster dans les gâteaux et préparations suivantes :
- Layer cake vanille fraise
- Smoothie fraise
- Gâteau au yaourt comme des donuts à la fraise
- Angel cake ou le gâteau des anges
- Tarte aux fraises sans cuisson
- Confiture fraise rhubarbe
- Tiramisu vanille fraise rapide
- Fraisier traditionnel
- Gâteau renversé fraises et noix de coco
- Doffins à la fraise
- Fraisier léger à la pistache
- Entremets fraise et spéculoos
- Tarte aux fraises traditionnelle {avec crème pâtissière}
- Macarons à la fraise
- Tarte aux fraises choco noisette
- Gâteau roulé aux fraises
- Charlotte aux fraises
- Salade de fruits rouges
Abricot
Ce petit fruit à la peau jaune orangé et à la chaire ferme et sucrée saura vous ravir dans les recettes suivantes :
Carotte
On la croise peu en pâtisserie et pourtant... naturellement sucré, il donne un goût divin aux pâtisseries... et non pas qu'au célèbre Carrot cake ! On trouve la carotte jusqu'au mois de juillet, puis on passe à la carotte dite "de saison".
- Gâteau invisible salé carotte pomme de terre
- Soupe de carotte cumin
- Carrot cake (ou gâteau à la carotte)
Cerise
Juteuse et sucrée, la cerise est la reine du printemps mais on la retrouve jusqu'au mois de juillet ! Incontournable et indétrônable pour le clafoutis, elle vous régalera et surprendra dans les recettes suivantes :
- L'entremets cerise et amande
- Le gâteau léger cerise et pistache
- Les macarons bicolores pistache griotte
- Les cookies cerise et chocolat blanc
- La tarte aux cerises et pistaches
- La confiture de cerise à la rose
- Le crumble aux cerises et au miel
- Le cupcakes à la cerise
- Le clafoutis ultra-moelleux aux cerises
- Les macarons à la cerise
- Les financiers à la cerise
Courgette
Avec cet ingrédient incongru en pâtisserie, vous pourrez remplacer le beurre notamment dans ce sublime gâteau au chocolat n'hésitez pas à tester la recette suivante, c'est à déguster sans modération :
Figue
La figue est très appréciée à la fois pour son sucre que pour sa belle couleur violacée sera vous ravir dans cette recette maison :
Framboise
La framboise est connue en pâtisserie surtout pour son gâteau attitré : le framboisier, mais voici, pour vous, différents gâteaux et préparations où on la retrouve, je vous garantie que vous allez l'adorer dans :
- Tarte blender framboise chocolat blanc
- Layer cake pistache framboise
- Galette des rois framboise pistache
- Bûche Ispahan framboise, rose et litchi
- Entremets mûre framboise
- Narval cake ou gâteau licorne des mer
- Glaces licorne sans colorants
- Gâteau framboisier traditionnel
- Pinata cake qui révèle le sexe du bébé ! Baby shower cake
- Entremets printanier framboise, rose et financier noisette
- Gâteau à étage double saveur : Kinder et framboise !
- Vacherin : un dessert glacé facile et délicieux !
- Entremets dragée framboise
- Linzer Torte ou tarte Linzer
- Gâteau coeur framboise pistache
- Cake framboise et thé Earl Grey
- Bombe Alaska {alaska bomb}
- Clafoutis fruits rouges et citron vert
- Mug crumble pomme framboise et spéculoos
- Gâteau d'anniversaire framboise coco
- Saint Honoré mangue et framboise
- Heart cake framboise et rose
- Gâteau de crêpes aux framboises
- Bûche roulée framboise et vanille
- Tarte chocolat framboise
- Salade de fruits rouges
Groseille
Pour les amoureux de cette petite baie acide, je vous propose la recette de gâteau suivante, c'est absolument délicieux:
Melon
Myrtille
Cette petite baie gourmande aux notes légèrement sucrée et acidulée sera vous rafraichir dans les préparations suivantes :
- Clafoutis fruits rouges et citron vert {facile et rapide}
- Scones aux myrtilles
- Financiers aux myrtilles
- Salade de fruits rouges
Pêche
Fraîche ou en conserve, la pêche se consomme sous différentes variétés, toutes meilleures les unes que les autres :
Prune
Son aspect juteux et désaltérant sera vous ravir lors des moments chauds de cet été, je suis sûre que vous allez adorer :
Rhubarbe
Souvent boudée par les enfants et les adultes, la rhubarbe est vraiment un fruit que j'adore, car il se mélange parfaitement avec d'autres fruits pour donner des préparations absolument délicieuses.
Je vous ai sélectionné les recettes ci dessous, je suis sûre que vous allez adorer :
- Compote pomme, rhubarbe et fève tonka
- Gâteau à la rhubarbe et à la fève tonka
- Choux au rhubarbe curd
- Crumble rhubarbe et amandes
- Tarte à la rhubarbe
- Riz au lait rhubarbe et spéculoos
- Pâte de rhubarbe
A bientôt pour les fruits du mois d'août !
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