21 juillet 2024

Les fruits du mois de Juillet - 120 recettes !

Ça y est, on est en juillet ! Voici toutes les recettes disponibles sur mon blog avec les fruits de Juillet. Il y en a un paquet !
L'été regorge de fruits délicieux, c'est vraiment le moment d'en profiter ! Vous pouvez les grignoter natures, mais en gâteau ou autre dessert, ils sont encore plus gourmands ;)


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20 juillet 2024

La vraie brioche parisienne, ou brioche à tête

Une brioche facile à réaliser : la brioche parisienne ! Un classique de la boulangerie française à faire à la maison.

La recette en vidéo est ici : Brioche parisienne en vidéo.


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19 juillet 2024

Quel est le matériel professionnel dans une boulangerie-pâtisserie ?

Vous rêvez d'ouvrir une boulangerie pâtisserie et vous ne savez pas dans quel matériel investir ? Vous souhaitez renouveler votre matériel pro ?
Dans cet article, je vous propose des conseils utiles et pratiques pour choisir votre matériel professionnel tout en évitant les pièges.

 

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10 juillet 2024

Brioche feuilletée à la cannelle - La meilleure brioche au monde !

Voici une des meilleures brioches que j'aie jamais mangée : la brioche feuilletée à la cannelle ! Une recette à tester absolument.

La recette en vidéo est ici : Brioche feuilletée en vidéo.

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29 juin 2024

Cookie pizza praliné noisette façon Cédric Grolet

Le cookie le plus convoité de Paris : le cookie pizza praliné noisette de Cédric Grolet ! Je vous en propose une version facile et absolument irrésistible.

La recette en vidéo est ici : Cookie pizza praliné noisette en vidéo.

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26 juin 2024

Tablette chocolat pistache : la recette qui fait le buzz

On la voit partout sur les réseaux sociaux : la tablette chocolat pistache ! Et pour cause... C'est un véritable délice, super facile à préparer.

La recette en vidéo est ici : Tablette chocolat pistache en vidéo.

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24 juin 2024

Les 20 meilleurs gâteaux pour la kermesse de l'école !

C'est la fin de l'année scolaire et c'est le retour de la kermesse de l'école ! Voici une sélection de 20 recettes de gâteaux pour la kermesse pour faire la fête à l'école et faire plaisir aux enfants !


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22 juin 2024

Crèmes aux oeufs au airfryer - Recette facile et rapide !

Nouvelle recette facile et rapide : les crèmes aux oeufs au airfryer ! Un délice de notre enfance, régressif et tout en douceur.

La recette en vidéo est ici : Crème aux oeufs au airfryer en vidéo.

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15 juin 2024

Recette du sorbet framboise maison

Une recette rafraichissante et bien acidulée : le sorbet framboise maison ! Facile et rapide à préparer, encore plus à dévorer !

La recette en vidéo est ici : Sorbet framboise en vidéo.

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9 juin 2024

Que faire avec de la rhubarbe ? 10 recettes desserts pour se régaler

La rhubarbe est de retour ! Voici une sélection de 10 recettes de desserts à la rhubarbe pour vous régaler pendant toute la saison.

 

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3 juin 2024

150 idées recettes avec les fruits du mois de juin

Manger des fruits de saison, c'est l'idéal ! Voici une liste des fruits du mois de juin avec toutes les recettes de desserts correspondant. Il y a aussi quelques légumes, car on peut aussi faire des gâteaux aux légumes, mais ça vous le saviez déjà !

Gâteaux, clafoutis, macarons, oui, mais de saison :)

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1 juin 2024

Entremets Queen framboise, vanille et cacahuète

Une association pleine de peps avec cet entremets framboise, vanille et cacahuète ! Une recette à dévorer tout l'été.

La recette en vidéo est ici : Entremets framboise cacahuète en vidéo.

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28 mai 2024

Les avantages d'un abonnement à un service de livraison de repas pour les familles

On vous a parlé de service de livraison de repas mais vous hésitez encore à vous lancer ?

Dans notre vie de tous les jours, on a tous mille choses à faire ! Vous avez souvent peu de temps pour penser aux repas de toute la famille et à l’heure de cuisiner, votre emploi du temps devient tendu.. Et l’ambiance aussi ?

Si vous hésitez encore à utiliser un service de livraison de repas pour vous et votre famille, cet article va répondre à vos interrogations et vous permettre de vous décider.


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27 mai 2024

Comment faire des pépites de chocolat maison ?

Voici une astuce pour réaliser des pépites de chocolat maison ! Elles vous reviendront à deux fois moins chères qu'en supermarché.

La recette en vidéo est ici : Pépites de chocolat maison en vidéo.

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25 mai 2024

Donuts au airfryer - recette sans friture

Voici une recette qui fera plaisir aux addicts du airfryer : les donuts au airfryer ! Une recette facile et sans friture, qui régalera les gourmands.

La recette en vidéo est ici : Donuts au airfryer en vidéo.

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18 mai 2024

Recette du granola maison aux fruits secs healthy

On mange sain aujourd'hui avec la recette healthy du granola maison aux fruits secs ! C'est tellement facile à faire ! Vous n'achèterez plus jamais de granola industriel.

La recette en vidéo est ici : Granola healthy en vidéo.

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16 mai 2024

Tarte framboise pistache pour la fête des mères

De la douceur pour la fête des mères avec une recette de tarte framboise pistache ! Une association qui marche à tous les coups, dans une jolie tarte en forme de fleur.

La recette en vidéo est ici : Tarte framboise pistache en vidéo.

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11 mai 2024

Charlotte fraise coco - Une belle recette de printemps !

Voici un peu de douceur avec cette recette irrésistible de Charlotte fraise & noix de coco ! Un grand succès auprès des invités, je vous le garantis !

La recette en vidéo est ici : Charlotte fraise coco en vidéo.

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7 mai 2024

Les meilleures idées cadeaux pour un homme quinquagénaire qui aime cuisiner

Vous cherchez à faire plaisir à Monsieur avec un cadeau gourmand ? S'il est passionné de cuisine, amoureux du bien vivre , vous allez faire mouche avec l'une des suggestions utiles et originales que vous allez trouver dans cet article.


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4 mai 2024

Entremets vanille - Gran Cru vanille de Philippe Conticini

La recette de pâtisserie la plus déclinée sur mon blog : le fameux Gran cru Vanille du chef Philippe Conticini ! Pour changer, je la propose cette fois-ci en version igloo, avec un maximum de crème. Je l'ai trouvée encore meilleure !

La recette en vidéo est ici : Gran cru vanille en vidéo.

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