28 octobre 2026

Cookies d'Halloween toile d'araignée

Halloween approche et voici une recette aussi rigolote que gourmande : les cookies d'Halloween toile d'araignée ! Mes meilleurs cookies aux pépites de chocolat, croustillants à l'extérieur et fondants à cœur, recouverts d'une toile d'araignée en chamallow fondu et de petits yeux qui vous regardent. Effet garanti et c'est super facile, même avec les enfants !

 

Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour réussir la toile du premier coup.



cookies d'Halloween toile d'araignée en chamallow


27 octobre 2026

Casse-Noisette en chocolat fourrés à la guimauve

Noël approche et j'ai une idée de gourmandise trop mignonne à vous proposer : les Casse-Noisette guimauve ! Une coque de chocolat noir bien croquante et brillante, et à l'intérieur une guimauve maison toute moelleuse. Parfaits pour le plateau de douceurs de Noël, pour décorer le sapin de desserts ou à glisser dans un petit sachet en cadeau gourmand.

Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour les réussir du premier coup.



casse-noisette guimauve et chocolat pour Noël


17 octobre 2026

Tarte momie d'halloween aux pommes - facile et pas chère !

Halloween approche et j'ai une recette aussi facile que rigolote à vous proposer : la tarte momie d'Halloween aux pommes ! Une pâte sucrée bien croustillante, des pommes fondantes, une fine couche de confiture de fraise et des bandelettes de pâte façon momie, avec ses deux gros yeux qui vous regardent. C'est super simple et c'est la recette idéale à faire avec les enfants !

 

Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour la réussir.



tarte momie d'Halloween aux pommes


10 octobre 2026

Tarte cookie garnie de mousse au chocolat

Attention, recette ultra addictive ! Aujourd'hui, je vous propose la tarte cookie mousse au chocolat : un fond de tarte en pâte à cookie aux pépites de chocolat, garni d'une mousse au chocolat noir super onctueuse. C'est gourmand, c'est fondant, c'est croustillant... On s'est vraiment régalés à la maison, impossible de s'arrêter à une seule part ! Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour la réussir.



tarte cookie mousse au chocolat


9 octobre 2026

130 recettes d'automne avec les fruits et légumes d'octobre

Le mois d'octobre est engagé et l'automne bien installé. Voici environ 130 recettes avec les fruits et légumes d'octobre, pour pâtisser de saison !
Les courges arrivent, les pommes et les poires sont reines, les températures diminuent et on a envie de se réconforter avec un bon gâteau 😁

recettes avec fruits octobre


Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.


4 octobre 2026

Tarte au chocolat à l'ancienne

Fondante, onctueuse et bien chocolatée : voici ma tarte au chocolat à l'ancienne, avec une crème au chocolat cuite au four sur une pâte sucrée croustillante aux amandes. Le genre de dessert qui fait l'unanimité à chaque fois !
Lisez bien l'article jusqu'au bout, je vous donne toutes mes astuces pour la réussir du premier coup.


Tarte au chocolat à l'ancienne avec sa crème au chocolat cuite au four


1 octobre 2026

Entremets individuels poire et noix de pécan

On se régale aujourd'hui avec un irrésistible entremets poire pécan ! En portions individuelles, avec un look sympa et gourmand.
Lisez bien l'article jusqu'au bout, je vous donne mes astuces et une organisation pour vous simplifier la vie.


Entremets individuels poire pécan façon pâtisserie


29 septembre 2026

Pavlova poire caramel

L'automne est là et avec lui les poires bien juteuses ! Aujourd'hui, je vous propose un dessert aussi beau que gourmand : la pavlova poire caramel. Une meringue croustillante à l'extérieur et moelleuse à cœur, une crème fouettée légère, des poires rôties à la cannelle et des filets de caramel au beurre salé. 

Et bonne nouvelle : elle se prépare aussi bien au four qu'au air fryer ! Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour la réussir.



pavlova poire caramel au beurre salé et noisettes