25 mai 2022

Moelleux au chocolat au lait et fruits de la passion

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et originale : les moelleux au chocolat au lait et fruits de la passion ! Une association irrésistible !

La recette en vidéo est ici : Moelleux chocolat au lait et passion en vidéo.


fondant chocolat passion


21 mai 2022

Entremets mangue framboise individuels

Voici des petits entremets individuels mangue et framboise. Une recette fraiche et originale, parfaite pour vos desserts d'été.

La recette en vidéo est ici : Entremets mangue framboise en vidéo.

entremets-mangue-framboise


17 mai 2022

Idées recettes avec les moules Guy Demarle

Vous êtes nombreux à acheter des moules Guy Demarle, et ce n'est pas toujours facile sur le blog de retrouver les recettes qui correspondent à chaque moule. J'ai donc décidé de les regrouper dans cet article que j'essaierai de tenir à jour au fur et à mesure.

Si vous êtes nouveau client, envoyez-moi vos nom, prénom et mail sur mon formulaire et je vous enverrai un bon de -5 € valable sur toute la boutique Guy Demarle.


Je ne note pas ici les recettes réalisées avec les moules ronds tout simples car il y en aurait trop !


1. Moule couronne


recettes-moule-couronne-guy-demarle

 

Je commande le moule couronne

14 mai 2022

Entremets fraise noix de coco pour la fête des mères

On part sur du lourd aujourd'hui avec un délicieux entremets fraise et noix de coco ! Un vrai bonheur à partager lors d'une fête de famille comme la fête des mères par exemple.

La recette en vidéo est ici : Entremets fraise coco en vidéo.

entremets-fraise-coco

7 mai 2022

Mochis vanille - La recette tant attendue !

Voici une recette que vous demandez presque chaque semaine : les mochis vanille. Une recette facile, qui demande juste un peu de doigté.

La recette en vidéo est ici : Mochi vanille en vidéo.

mochis-vanille-recette

5 mai 2022

90 recettes pâtisserie avec les fruits de mai !

Les choses sérieuses arrivent ! Le mois de mai regorge de nouveaux fruits, alors voici 80 recettes avec les fruits et légumes du mois de mai, pour pâtisser de saison.
Les fraises sont bien sûr là, mais on trouve aussi en mai de la rhubarbe, des mangues et même les cerises pointent le bout de leur nez ;)


recette-fruits-mai



Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.

30 avril 2022

Croissants végans sans beurre ni lait

Des croissants délicieux, bien croustillants et sans beurre, c'est possible ? Oui ! Voici ma recette des croissants végans à la margarine !

La recette en vidéo est ici : croissants végans en vidéo.

croissants-vegans-recette


27 avril 2022

Gâteau framboise chocolat au lait

Voici une recette originale mais qui plaira à tout le monde : le gâteau chocolat au lait et framboise. De la douceur à croquer :)

La recette en vidéo est ici : Gâteau framboise chocolat en vidéo.

recette-gateau-chocolat-framboise

25 avril 2022

16 recettes de gâteaux au chocolat

C'est le moment où l'on se sent gourmand ... de chocolat notamment. Alors, je vous invite à découvrir et déguster tout ou partie des meilleurs gâteaux au chocolat que je vous propose dans ce best of ! 

Vous allez vous régaler avec ces recettes de pâtisseries spécial chocolat toutes plus délicieuses les unes que les autres.

recette-gateau-au-chocolat


23 avril 2022

Tarte fraise pistache au fromage blanc

Voici une recette facile et rapide : la tarte fraise pistache au fromage blanc. Une recette tout en douceur, quasi sans cuisson.

La recette en vidéo est ici : Tarte fraise pistache en vidéo.

tarte fraise pistache sans cuisson

20 avril 2022

Flan vanille sans pâte de Christophe Michalak - Recette express

Voici une recette facile et gourmande : le flan sans pâte signé Christophe Michalak !

La recette en vidéo est ici : Flan sans pâte en vidéo.

recette-flan-sans-pate

16 avril 2022

Tartelettes choco coco

Je vous propose aujourd'hui une recette de tartelettes chocolat noix de coco qui ne fera pas long feu sur la table, je vous le garantis !

La recette en vidéo est ici : Tartelettes chocolat noix de coco en vidéo.

tartelettes choco-coco


9 avril 2022

Le carrot cake (ou gâteau à la carotte) de Pâques

Voilà une recette que je n'avais non seulement jamais faite, mais non plus jamais goûtée : le carrot cake (ou gâteau à la carotte) ! Verdict : c'est délicieux ! C'est une pâtisserie pleine d'épices, avec des noix grillées, de l'orange, de la poudre d'amande, et beaucoup de carottes bien sûr ! Vraiment, n'ayez pas d'a priori, c'est une recette qui vaut le coup d'être testée.

La recette en vidéo est ici : Carrot cake en vidéo.

recette-carrot-cake

8 avril 2022

13 desserts de Pâques

Vous réfléchissez encore à votre dessert de Pâques ? Alors cet article est pour vous ! 13 recettes de desserts de Pâques avec des gâteaux, entremets, biscuits, tout pour faire le bonheur des petits et des grands dimanche prochain.

Cette sélection de pâtisseries de Pâques est pleine de chocolat et de gourmandise, j'espère que vous y trouverez votre bonheur 😍🐰


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7 avril 2022

200 recettes avec les fruits du mois d'avril


Ça y est, le printemps est arrivé ! Vous trouverez ici environ 140 recettes avec les fruits et légumes du mois d'avril, pour pâtisser de saison.
Les fraises sont arrivées et les étals des maraichers sont de plus en plus garnis. C'est le moment de se faire plaisir !


recettes-fruits-avril-printemps



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6 avril 2022

Gâteau au chocolat et praliné facile, parfait pour Pâques

On commence les recettes de Pâques avec un délicieux gâteau chocolat praliné. Une recette facile et rapide, pour un résultat qui épatera vos invités !

La recette en vidéo est ici : Gâteau chocolat praliné en vidéo.

gateau-chocolat-praliné

3 avril 2022

Entremets vanille et fruits de la passion

Je sais que vous adorez les entremets ET les fruits de la passion... Alors voici l'entremets vanille passion qui devrait mettre tout le monde d'accord !

La recette en vidéo est ici : Entremets vanille passion en vidéo.

entremets-vanille-passion

27 mars 2022

Fondant au chocolat et ricotta

Voici une recette facile et gourmande : le  gâteau au chocolat et ricotta ! Vous en fondrez de plaisir...

La recette en vidéo est ici : Gâteau chocolat ricotta en vidéo.

gateau-chocolat-ricotta

24 mars 2022

Brioches feuilletées au caramel

On sublime la brioche avec la brioche feuilletée au caramel au beurre salé ! Une recette beaucoup plus facile qu'il n'y parait, je vous le promets :)

La recette en vidéo est ici : Brioche feuilletée au caramel en vidéo.

brioche-feuilletee-caramel

19 mars 2022

Kinder Country maison (encore meilleur que l'originale)

Aujourd'hui, c'est Kinder country ! La barre chocolatée du commerce n'est pas dans mes préférées, mais la version maison est juste irrésistible ! Il faut que vous essayiez.

La recette en vidéo est ici : Kinder country maison en vidéo.

Kinder-country-maison

18 mars 2022

40 ebooks de pâtisserie pour le prix de 2 ! Du jamais vu !

💥 DERNIER JOUR pour PROFITER de L'OFFRE 💥

Vos blogueurs, instagrameurs et youtubeurs culinaires préférées ont rassemblé leur travail dans un pack de 40 ebooks de pâtisserie à prix complètement cassé ! C'est une offre dingue, unique, et qui ne se reproduira pas. Alors lisez bien cet article !
 
➡️ Fin de l'offre : dimanche 27/03⌛

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16 mars 2022

Tarte bavaroise à la framboise

Voici une tarte toute belle en forme de fleur : la tarte bavaroise à la framboise ! Une tarte originale avec une recette super facile.

La recette en vidéo est ici : Tarte bavaroise à la framboise en vidéo.

tarte-bavaroise-framboise

12 mars 2022

125 desserts avec les fruits de mars

L'hiver touche à sa fin et la terre se réveille ! Vous trouverez ici environ 100 recettes avec les fruits et légumes du mois de mars, pour pâtisser de saison.
Ananas, pommes, poires, banane, vous avez le choix en cette fin d'hiver pour varier les plaisirs dans vos recettes de gâteaux.

Recettes-fruits-mars-hiver

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9 mars 2022

Galettes aux pommes

Après le gâteau aux pommes, voici une autre recette de ma mamie bretonne : les galettes aux pommes ! (Parfois aussi appelées grosses crêpes aux pommes) Rien de plus simple à faire, mais succès assuré :) Le genre de recette qui fait du bien lors des soirées d'automne :)

La recette en vidéo est ici : Galettes aux pommes en vidéo.


galettes-aux-pommes


7 mars 2022

Les 16 meilleures recettes de gâteaux au spéculoos

Vous aussi vous êtes fan de ce petit goût si particulier et délicieux qu'offre le spéculoos ? Si vous aimez cet arôme, vous allez vous ré-ga-ler avec ce best of des recettes de desserts au spéculoos.  Plus gourmandes les unes que les autres, ces gourmandises au spéculoos vont vous séduire en deux temps trois mouvements.

recettes au speculoos


2 mars 2022

Cookies végans cacahuète et chocolat

Je vous propose aujourd'hui une recette végane, sans gluten et gourmande : les cookies cacahuète, noisette et chocolat ! Une recette facile et rapide pour les petites faims :)

La recette en vidéo est ici : Cookies cacahuète et chocolat en vidéo.

cookies vegan cacahuete

26 février 2022

Tarte mangue coco complètement incroyable !

Attention, je vous propose du lourd aujourd'hui avec la tarte mangue noix de coco ! Enfin du lourd au sens figuré hein, parce que ça reste super léger, je vous promets.

La recette en vidéo est ici : Tarte mangue coco en vidéo.

tarte mangue coco

25 février 2022

12 recettes pour mardi gras et carnaval

Mardi gras et son carnaval arrivent à grands pas ! Vous trouverez ici mes meilleures recettes pour Mardi Gras : beignets gourmands, gaufres fondantes, crêpes chocolat-noix de coco et autres churros... Place aux délices et à la fête !


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23 février 2022

Crêpes mille trous - recette facile

Je vous propose une recette qui nous vient tout droit d'Afrique du Nord, et du Maroc en particulier : les Crêpes mille trous ! Vous les connaissez peut-être aussi sous le nom de baghrir.

La recette en vidéo est ici : Crêpes mille trous en vidéo.

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19 février 2022

Le chocoflan - La recette du gâteau impossible !

Voici une recette qui va vous rendre fou : le Gâteau impossible ou Chocoflan ! On cuit tout en une fois et le gâteau au chocolat, le flan et le caramel s'inversent à la cuisson. Impossible ? Presque !

La recette en vidéo est ici : Chocoflan en vidéo.

gateau-impossible-chocoflan

16 février 2022

Compote de pomme maison {la meilleure !}

Allez, une recette ultra facile et rapide aujourd'hui : la compote de pomme ! Il y a eu les fêtes, la galette et on va enchaîner avec la chandeleur, alors je fais une pause avec une recette légère, peu sucrée, saine, et délicieuse.

J'ai tourné la recette de la compote en vidéo ici !

compote-de-pomme

14 février 2022

Les 12 meilleures recettes de brownies

Si vous aimez le chocolat, le fondant et les brownies alors vous allez vous éclater au sens propre et au figuré avec ces recettes de brownies toutes plus exquises les unes que les autres ! Faites le plein d'idées recettes pour ravir vos invités.

 

recettes-de-brownies


12 février 2022

Entremets vanille spéculoos

OMG cette recette est juste complètement dingue ! Je vous présente aujourd'hui l'entremets vanille spéculoos et vous m'en direz des nouvelles ;)

La recette en vidéo est ici : Entremets vanille spéculoos en vidéo.

entremets-vanille-spéculoos

11 février 2022

13 idées recettes pour la Saint Valentin - Spécial desserts !

Vous manquez d'inspiration pour votre dessert de la Saint Valentin ? Pas de panique ! Je vous donne quelques idées de recettes ici, des gâteaux, des biscuits, le tout sur le thème de l'amour 💗
Vous trouverez ici des gâteaux en forme de coeur mais pas seulement : des fleurs, des pommes et même des tourments sont aussi au rendez-vous !

dessert saint valentin

9 février 2022

Pudding de tapioca, graines de chia et lait de coco - Hakabu

Je vous propose aujourd'hui une recette originale et végane : un Pudding de tapioca, graines de chia et lait de coco ! C'est une des recettes préférées de mes filles, et elles l'ont surnommée l'Hakabu !

La recette en vidéo est ici : Pudding tapioca et graines de chia en vidéo.

pudding tapioca chia

7 février 2022

Les meilleures recettes de pancakes

C'est la saison où l'on se fait plaisir ! Voici mes meilleures recettes de pancakes qui vont vous régaler vous et les vôtres ! De l'originalité avec les pancakes japonais ou le baby dutch, des classiques super faciles à faire au gâteau de pancake vanille chocolat, c'est du bonheur à l'état pur !

recettes de pancakes

5 février 2022

Tartelettes coeur framboise pistache pour la Saint Valentin

C'est parti pour les recettes de Saint Valentin avec des Tartelettes framboise pistache en forme de cœur. Un vrai délice à partager entre amoureux ❤️

La recette en vidéo est ici : Tartelettes framboise pistache en vidéo.

dessert-coeur-saint-valentin

3 février 2022

140 recettes avec les fruits et légumes de février

C'est l'hiver, mais on peut quand même faire des desserts ! Vous trouverez ici environ 140 recettes avec les fruits et légumes de février, pour pâtisser de saison.
C'est le moment de profiter des fruits exotiques, des pommes et des poires !


reccets-avec-fruits-février-hiver


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2 février 2022

Recette de barres de céréales amande et baie de goji

Je vous propose aujourd'hui une recette healthy et pleine d'énergie : les barres de céréales amande et baie de goji ! La recette est facile et c'est vraiment trop bon ! Le croustillant de l'amande contraste avec le moelleux de la baie de goji dans une alliance parfaite :)


J’ai acheté mes amandes et baies de Goji chez Grand Frais, ils possèdent un large choix de produits dans leur rayon Epiceries d’ici et d’ailleurs .
recette barres céréales

30 janvier 2022

Les 10 meilleures recettes de tartelettes

En cette saison, on a envie de se faire plaisir et de variété. Alors, pour changer un peu, je vous ai préparé le top 10 de mes recettes de tartelettes : cela n'a pas été facile de choisir, mais vous m'en direz des nouvelles entre les tartelettes amandine, les tartelettes confiture de lait-chocolat, les tartelettes chocolat-pécan, les tartelettes pomme poire et noix, les carrés au citron... et autres délices !

 

recettes-de-tartelettes


28 janvier 2022

Pancakes japonais - recette extra fluffy !

Je suis complètement fan de cette recette ultra légère et moelleuse : les Pancakes japonais ! On les appelle aussi fluffy pancakes, et je vous garantis qu'ils portent bien leur nom !

La recette en vidéo est ici : Pancakes japonais en vidéo.


recette pancakes japonais

26 janvier 2022

Samoussa de crêpes aux poires

On commence déjà à penser à la chandeleur avec des Samoussa de crêpes aux poires ! Une recette qui change un peu de d'habitude mais qui reste toute simple à préparer.

La recette en vidéo est ici : Samoussa de crêpes en vidéo.

samoussa-crepes

22 janvier 2022

LE meilleur moelleux au chocolat : recette facile et rapide

La voilà ! LA recette que j'ai préparée pendant des années avant de me mettre pour de bon à la pâtisserie : le moelleux au chocolat :) C'est bien simple, c'était ma recette fétiche et je la ressortais pour TOUTES les occasions !

Je pense que toutes les personnes que je connais ont goûté à ce moelleux au chocolat au moins une fois ^^ Hyper facile et rapide à faire, trop bon, riche en tout (beurre, sucre, chocolat, si régime fermer la page, vite !).

La recette du moelleux au chocolat est en vidéo ici !

moelleux-chocolat

19 janvier 2022

Ganache aux marrons

Voici une recette de base pour vos cupcakes, macarons, layer cakes, etc : la Ganache aux marrons ! Une recette facile qui apportera de la gourmandise à vos pâtisseries.

La recette en vidéo est ici : Ganache aux marrons en vidéo.

ganache marron

15 janvier 2022

Chaussons aux pommes - recette maison

Voici une recette que je dois poster sur le blog depuis des années (oui, oui) : les chaussons aux pommes ! Une recette incontournable de la boulangerie française qu'on adore !

La recette en vidéo est ici : Chaussons aux pommes en vidéo.

recette chaussons aux pommes


10 janvier 2022

Le top 10 des meilleures recettes au café

 Si vous aimez le café et si vous ne pouvez pas vous en passer, vous allez a-do-rer ce best of des recettes de desserts au café. Plus exquises les unes que les autres, vous n'allez plus savoir où donner de la tête entre toutes ces gourmandises au café.

 

desserts au café


8 janvier 2022

La brioche des rois

Le mois de janvier, c'est le mois de la galette, mais c'est aussi l'occasion de préparer la brioche des rois ou couronne des rois, une recette d'ailleurs plus populaire en Provence que la galette.

La recette en vidéo est ici : Brioche des rois en vidéo.


brioche des rois

5 janvier 2022

La crème d'amande - recette facile pour galettes et tartes

Une recette de bas en pâtisserie : la Crème d'amande ! Parfaite pour garnir vos galettes des rois, pithiviers ou vos tartes aux fruits.

La recette en vidéo est ici : crème d'amande en vidéo.

creme-damande

3 janvier 2022

150 recettes avec les fruits et légumes de janvier

Le mois de janvier réserve bien des surprises avec des fruits et légumes au top pour le dessert ! Vous trouverez ici environ 150 recettes avec les fruits et légumes de janvier, pour pâtisser de saison ! Pour ceux qui en ont marre de la galette, voici quelques idées ;)


recettes avec fruits janvier hiver


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