19 juin 2013

Nouveau partenaire culinaire : Cap d'Ambre Vanille !

J'ai reçu ce matin mes gousses de la part de mon nouveau partenaire culinaire : Cap d'Ambre Vanille :) Ça sentait super bon dans ma boîte aux lettres (pourtant, les gousses étaient bien emballées), et maintenant ça sent dans toute la maison ! Les gousses sont très belles, bien noires, souples et bien remplies. Je suis conquise !


La vanille Cap d'Ambre est directement achetée dans le nord de Madagascar, sans intermédiaire, ce qui permet à la fois des prix très bas et une super qualité. Les prix sont environ 2 fois moins chers qu'en supermarché, frais de port compris (j'ai vérifié), pour une qualité incomparable !

"Las de ne trouver que de la vanille mal conservée, ou de mauvaise qualité en France, et forts de leurs découvertes à l'étranger (Indonésie, Madagascar, Mexique), ils ont décidé de se lancer dans l'import de vanille, mais cela à une seule condition ! Avoir une qualité Optimale...
Valentin se déplace lui-même 2 fois par an à Madagascar, et rapporte avec lui la vanille, qu’il conditionne sous vide pour garantir la qualité.
Aucun intermédiaire superflu, Valentin traite directement avec les producteurs, En veillant à payer un prix juste, et à ne pas faire travailler d’enfants.
"


Voilà et, en plus, on aide 2 jeunes entrepreneurs dans une belle aventure.


Et n'oubliez de dire que vous venez de ma part en indiquant mon mail comme parrain : christelle@iletaitunefoislapatisserie.com ! Merci d'avance !


Toutes mes recettes à la vanille sont par ici



23 commentaires :

  1. Grâce à toi ils ont une cliente de plus ! ;)
    Merci pour l'info :)

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  2. Valentin est un "vrai" ! je suis en partenariat avec lui ! le ticket du rayon vahiné , c'est moi ! prochain épisode : remplacer l'étiquette par sa carte de visite , photo et ......... facebook ! mdr !

    Sa vanille est EXTRA ses prix , sans concurrence ! et la rapidité des livraisons !

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    1. Je n'ai pas suivi cette histoire de ticket mais, ce qui est sûr, c'est que plus question pour moi d'acheter de la vanille ailleurs que chez Cap d'Ambre, vraiment top à tous les niveaux !

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  3. C est commandé pour moi aussi! :)

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  4. Coucou! Je ne sais pas si tu verras mon message mais bon: je tente quand même! ;)

    J'ai juste une petite question: Comment fais-tu pour obtenir un partenariat culinaire? ^^ Merci de ta réponse! :)

    <3

    Anais

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  5. Et voilà une nouvelle adepte. Je viens de passer ma commande. Je ne connaissait pas ton site mais quand j'ai vu qu'il y avait un système de parrainage sur Cap d'Ambre Vanille, j'ai voulu en faire profiter quelqu'un (j'espère qu'on me rendra la pareille un jour) et je me suis mise en quête d'un parrain. J'ai trouvé ton site super, j'adore tes photos, alors je t'ai choisie comme marraine !

    Andrée

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  6. Et une adepte de plus, j'ai trouvé ton blog hier soir car je cherchais une recette de macaron avec du caramel après avoir fait un tour sur tout le site, j'ai testé la première recette ce matin le gâteau magique à la vanille (il est dans le four actuellement ^^). Du coup je suis tombée sur le lien du site Cap d'Ambre Vanille et je viens de passer une commande, bien entendu tu es ma marraine ;)
    J'ai jamais vu de la vanille aussi abordable en prix O_o !

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    1. Abordable en prix mais aussi de très bonne qualité et c'est à mon avis le plus important.
      J'ai reçu ma commande et hier j'ai utilisé quelques gousses pour faire du sucre vanillé et de l'extrait de vanille maison.

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    2. Merci ! En effet, cette vanille a un excellent rapport qualité prix, difficile de faire mieux !

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  7. flute ca a rebuggé, mes messages de hier soir sont pas passé :(

    Alors encore une fois merci de nous faire partager tes astuces ;) du coup j'en ai commandé hier soir et je t'ai mis en marraine ;) si la qualité est effectivement à la hauteur, niveau prix c'est plus qu'intéressant :)

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  8. D'abord merci pour toutes tes recettes. J'en ai déjà testé plusieurs et elles sont délicieuses. Les photos sont aussi très belles.
    Je suis une adepte du gâteau magique à la vanille. J'avais de belles gousses de vanille achetées à La Réunion au printemps. Je les avais laissées dans l'emballage plastique et j'avais mis le tout dans une boîte en métal. En ouvrant la boîte aujourd'hui, mauvaise surprise, elles ont moisi et j'ai du tout jeter. Aurais-tu des conseils pour la conserver? Merci d'avance

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    1. Maintenant je garde les miennes au congélateur. Je les sors au fur et à mesure. 3 s au micro-ondes ou bien juste en les réchauffant entre les mains et c'est bon :)

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    2. Coucou Christelle ! Je change de fournisseur et viens de faire une commande en te nommant comme tu le préconises ;-)
      Et merci pour l'info du congél...Sait on jamais ^^
      Bonne journée à toi !
      Bises

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  9. Au secours !!!!!!!!!!
    Je voulais tester ces fameuses gousses de vanille, mais ils sont en rupture de stock !!!!
    Ou achète tu tes gousses en ce moment ?

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    1. Ah mince, je ne me fournis que chez eux, j'en prends une grosse quantité à chaque fois donc je suis tranquille. Je crois qu'en général ils ne restent pas en rupture longtemps, du moins j'espère !

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  10. Moi qui avait une folle envie de gateau magique, je vais devoir attendre .....

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  11. Hello!
    Je me demandais où trouve tu des gousses de vanille en ce moment?? (j'ai beau regarder tous les revendeurs, ils sont tous en rupture vu la crise de la vanille!)
    Va t'on devoir se passer de gousses de vanille?�� (impensable pour moi.... c'est comme le chocolat d'ailleurs ��).
    Merci pour tes partages!

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    1. Et bien je n'en trouve plus justement :( C'est vraiment la galère...

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    2. Holalala.... merci quand même ;(

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