27 mai 2021

Error 400 - Bad request

Depuis quelques semaines, certains d'entre vous me signalent un message d'erreur quand vous essayez de vous rendre sur mon blog : error 400 - Bad request.


C'est pénible, mais heureusement, il y a une solution très simple à ce problème ! Il suffit d'effacer les cookies de votre navigateur (c'est le comble pour un site de pâtisserie !!). En effet, a priori, c'est un ancien cookie qui cause ce blocage. Donc une fois qu'il sera effacé, vous pourrez ré-accepter les cookies comme avant, sans problème.


Il existe différentes méthodes pour effacer les cookies. Pour cela, il suffit d'aller dans les paramètres de votre navigateur (en cliquant en général sur 3 points ou 3 traits), puis de cliquer sur confidentialité, et enfin effacer les cookies.


J'ai fait une story sur mon compte instagram pour expliquer la méthode avec quelques exemples pour que ce soit plus clair.

 

1. Méthode super facile 


Le plus simple, c'est de cliquer sur le petit cadenas à côté de l'adresse du site, puis de cliquer sur effacer les cookies. Ça marche sur ordinateur et sur smartphone.

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26 mai 2021

Entremets Ispahan : rose, framboise, litchi

Je vous propose aujourd'hui un entremets super classe, délicieux et original : l' entremets Ispahan framboise, rose et litchi ! Pas trop sucré, c'est un régal pour les yeux et les papilles. L'association de ces 3 saveurs imaginée par le grand chef pâtissier Pierre Hermé est juste à tomber !

La recette en vidéo est ici : entremets Ispahan en vidéo.

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22 mai 2021

Gâteau roulé tout chocolat

Voici une recette de fête des mères express et délicieuse : le gâteau roulé tout chocolat ! Pourquoi express ? Et bien parce que je l'ai préparée avec de la mousse au chocolat à l'ancienne Marie Morin, ce qui m'a fait gagner beaucoup de temps pour un résultat juste délicieux !

La recette en vidéo est ici : Gâteau roulé aux fraises en vidéo.

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20 mai 2021

Be Save - Conserver ses produits plus longtemps - Avis

Voici mon dernier achat pour la cuisine : le Be Save de chez Guy Demarle ! Cette machine permet de faire le vide dans vos récipients et, donc, de conserver vos aliments beaucoup plus longtemps. Les durées de conservation sont multipliées par 2, voire 3 ou 4 selon les ingrédients. C'est juste génial !

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15 mai 2021

Que faire avec de la pâte à choux ? 14 idées recettes

En cette période, j'ai envie de desserts et de pâtisseries tendres, croustillantes mais aussi festives et gourmandes ! Alors je vous ai concocté mes meilleures recettes à base de pâtes à choux : chouquettes gourmandes, Paris-Brest classiques ou originaux, religieuses ou Salambo fondant et autres éclairs citron praliné ou pistache... Faites-vous plaisir et faites plaisir autour de vous !


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12 mai 2021

Naked cake mangue noix de coco

Voici une recette bien gourmande comme on les aime : le naked cake mangue coco ! Il s'agit d'une base de gâteau au yaourt à la noix de coco, garnie d'une crème mousseline à la mangue et de morceaux de mangue fraiche. Un délice !

La recette en vidéo est ici : Naked cake mangue coco en vidéo.

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5 mai 2021

90 recettes pâtisserie avec les fruits de mai !

Les choses sérieuses arrivent ! Le mois de mai regorge de nouveaux fruits, alors voici 80 recettes avec les fruits et légumes du mois de mai, pour pâtisser de saison.
Les fraises sont bien sûr là, mais on trouve aussi en mai de la rhubarbe, des mangues et même les cerises pointent le bout de leur nez ;)


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Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.

1 mai 2021

Ganache noix de coco parfaite !

Peut-être ma ganache préférée depuis que je me suis lancée dans la pâtisserie : la ganache noix de coco ! Cette recette est juste incroyable ! La ganache est onctueuse, on peut la travailler comme on veut pour décorer des gâteaux, elle se tient super bien, elle n'est pas lourde, pas trop sucrée, elle est parfaite !!

La recette en vidéo est ici : Ganache noix de coco en vidéo.

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