15 octobre 2019

Casting M6 Le Meilleur Pâtissier saison 9 !

Je partage l'info avec vous car je sais que certains seront intéressés ! Le casting du Meilleur pâtissier saison 9 vient d'ouvrir, alors il est temps de se lancer ! Comment postuler ? Des conseils pour réussir ? Je vous dis tout dans cet article.

casting m6 meilleur pâtissier

14 octobre 2019

Gâteau Edelweiss framboise chocolat blanc

Une recette tout en douceur avec ce gâteau Edelweiss à la framboise et au chocolat blanc. On l'appelle aussi forêt blanche, car il ressemble à la forêt noire mais avec du chocolat blanc.


recette edelweiss



12 octobre 2019

Tartelettes aux pommes et bêtises de Cambrai

Une recette originale aujourd'hui avec des tartelettes aux pommes et Bêtises de Cambrai ! Je suis très contente de cette recette qui change un peu de d'habitude, mais qui reste facile à faire, vous verrez.

La recette en vidéo est ici : tartelettes pomme et Bêtises de Cambrai en vidéo.

tartelette pomme


9 octobre 2019

Molly cake au chocolat

Voici une recette qui vous servira pour réaliser de magnifiques layer cakes : le Molly cake chocolat ! Je sais que vous êtes des adaptes du molly cake nature, mais cette version au chocolat vous permettra de changer un peu de l'ordinaire (enfin si on peut parler d'ordinaire pour un layer cake ^^).

La recette en vidéo est ici : molly cake au chocolat en vidéo.


recette molly cake chocolat



7 octobre 2019

Le matériel de base en pâtisserie - Niveau débutant #1

Vous débutez en pâtisserie et vous vous demandez quels sont les ustensiles indispensables sans dépenser des fortunes ? Cet article est fait pour vous !
J'y recense le matériel vraiment indispensable, zéro superflu, que de l'essentiel.

matériel indispensable patisserie



5 octobre 2019

Gâteau d'anniversaire pour enfants

Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau d'anniversaire pour enfants ! C'est un gâteau à étages, fun et coloré, qui fera son effet pour une fête d'anniversaire :)

La recette en vidéo est ici : gâteau d'anniversaire en vidéo.

gateau anniversaire


4 octobre 2019

Fruits et légumes d'octobre : 80 recettes !

Le mois d'octobre est engagé et l'automne bien installé. Voici environ 80 recettes avec les fruits et légumes d'octobre, pour pâtisser de saison !

recette fruits octobre

Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.


2 octobre 2019

Tarte entremets vanille praliné

Ok, j'avais déjà fait un entremets praliné et une tarte praliné, mais jamais encore une tarte entremets praliné ! Enfin une tarte entremets vanille et praliné pour être exacte :) Vous avez adoré les deux autres, me suivrez-vous aussi sur ce coup ?

La recette en vidéo est ici : tarte entremets vanille praliné en vidéo.


tarte entremets vanille praliné