11 mai 2013

Cookies chocolat caramel au beurre salé

Voilà, j'ai enfin pu faire la recette de cookies dont j'avais envie : chocolat et caramel au beurre salé :) Les pépites de caramel étaient peut-être encore un peu trop fondantes. Je réessaierai en mettant un peu moins de beurre dans le caramel la prochaine fois et je pense que ce sera parfait !

cookies chocolat et caramel au beurre salé

Pour la recette, j'ai simplement repris ma recette habituelle de cookies au chocolat (avec la pâte Laura Todd, miam !), et j'ai remplacé la moitié des pépites de chocolat noir par des éclats de caramel au beurre salé.

Un délice !

Toutes les recettes de cookies, c'est par ici.

Et par ici mes cookies au cœur fondant en vidéo :

5 commentaires :

  1. Ils sont très beaux tes cookies bravo ils donnent envie d'en manger !

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  2. C'est superbe, je vais peut-être timidement oser me lancer à essayer une de tes recettes...

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  3. L'idée des pépites de caramel est juste géniale ! Je teste ce we !

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