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7 juillet 2016

Robot pâtissier : Kenwood Titanium Chef Baker ou Kitchenaid Artisan ? {comparatif}


Maintenant que vous connaissez tout ce à quoi il faut faire attention avant d'acheter un robot pâtissier, je vous propose un comparatif entre les 2 leaders en la matière : le Kenwood Titanium Chef Baker et le Kitchenaid Artisan.
 
J'ai choisi ces 2 robots car ce sont 2 robots phares de chaque marque. De plus, ils sont plus ou moins au même prix.


comparatif-kitchenaid-kenwood


Les deux robots présentés ici sont vraiment d'excellents robots, mais il y a des différences importantes à connaître avant de faire son choix.

Je commence par vous décrire les deux et je termine par un tableau comparatif pour être la plus claire possible. Je précise que je n'ai pas d'action ni chez l'un ni chez l'autre, je vous donne un avis sincère basé sur mon utilisation (hyper intensive !) de ces robots.



1. Le Kenwood Titanium Chef Baker


Je spoile direct : Pour moi, c'est le meilleur robot pâtissier dans cette gamme de prix.
Je commence par la fiche technique et je vous explique ensuite plus précisément pourquoi il est génial.

CaractéristiquesKenwood Titanium Chef Baker KVC85
MarqueKenwood
CouleurInox satiné
Poids9,5 kg
Dimension39,5 L x 22,5 l x 31,5 H cm
Puissance1200 W
Nombre de sorties3,5 L + 5 L
Cuve L
MouvementRotation planétaire
Livré avecFouet, feuille, crochet, batteur souple, couvercle anti-projection, spatule et 2 cuves.

comparatif-kenwood-chef-baker
 
Ce robot Kenwood Titanium Chef Baker est juste parfait : il est solide, il fait le job, il est beau et incassable !

Je suis une adepte des robots Kenwood depuis toujours, et je peux vous garantir leur solidité. Attention, adepte mais impartiale ! Ce comparatif sera mené avec la plus grande indépendance, c'est promis.

Un jour, j'ai fait tomber un robot Kenwood de mon plan de travail, direct sur le carrelage. J'ai eu la peur de ma vie ! La cuve était d'un côté, le robot de l'autre... Mais intact ! Je l'ai remis en marche et il est reparti comme si de rien n'était, comme un bon soldat :) Le corps entièrement en métal permet une solidité extrême.

  • Fonctions et accessoires

 Je passe sur le fait que ce robot fouette, pétrisse, amalgame, ils le font tous. Toutefois, en plus du fouet, du crochet et de la feuille, il est livré avec un batteur souple pour les pâte molles et 2 cuves.

Le robot est fourni avec une cuve de 3,5 L et une cuve de 5 L. Les 2 cuves s'emboitent l'une dans l'autre, ce qui permet de ne pas prendre de place dans les placards.

C'est très pratique car la petite cuve suffit souvent et prend beaucoup moins de place dans le lave-vaisselle.


kitchenaid-vs-kenwood


Le robot dispose de 3 sorties moteur. On peut donc y ajouter un blender, un hachoir, une centrifugeuse, un presse-agrume, une machine à pâte et encore plein d'accessoires qui peuvent faire de ce robot beaucoup plus qu'un simple robot pâtissier. Une trentaine d'accessoires sont disponibles au total.

Tout cela en fait un robot très polyvalent qui peut finalement servir autant en cuisine qu'en pâtisserie. En effet, il dispose d'une sortie lente destinée aux accessoires à vis comme le hachoir, de deux sorties rapides pour le blender ou la centrifugeuse par exemple, et d'une sortie à mouvement planétaire (que vous connaissez maintenant par cœur) pour les accessoires de base en pâtisserie (fouet, feuille et crochet).

  • Puissance


Là où un robot de qualité peut faire la différence avec un robot bas de gamme, c'est qu'ils font tous un peu la même chose, mais en mieux pour les robots de qualité. Ainsi, le Kenwood Titanium Chef Baker, avec sa puissance de 1200 W, peut mélanger  jusqu'à 2 kg de pâte à gâteau, pétrir 1,3 kg de pâte lourde type pâte à brioche et fouetter jusqu'à 12 blancs d’œuf.

C'est très important à savoir car un robot moins puissant va vous péter entre les doigts dès que vous allez essayer de pétrir une grosse pâte à brioche. Cela demande beaucoup d'énergie au robot et le fait d'ailleurs pas mal bouger.

Le robot dispose de 10 vitesses que l'on sélectionne avec un variateur électronique. Il dispose aussi d'une touche pulse et d'une option mélange délicat.


avis-kenwood-baker


Le moteur est un moteur à courroie, donc placé dans le socle. Il y a donc une déperdition de puissance avant d'arriver au bras (et donc aux accessoires qu'il fait tourner), mais cette perte est compensée par les 1200 watts dont dispose le robot (voir l'article "Comment choisir un robot pâtissier" pour les explications sur le calcul de la puissance réelle d'un robot).

  •  Système d'ouverture


Ensuite, l'utilisation de ce robot est très agréable, et c'est important quand on l'utilise beaucoup. Je m'explique : lorsqu'on actionne le bouton d'ouverture, le bras du robot se relève automatiquement sans avoir besoin de le pousser. Ça paraît être un détail, quand les robots n'ont pas ce système, on a l'impression d'utiliser un produit de qualité moindre.

C'est un peu comme la différence avec un tiroir qui se referme avec un ralenti pour éviter de se coincer les doigts et ceux qui se referment juste en les poussant. La différence de sensation est à peu près la même. Ici, le bras s'ouvre et se referme sans à-coup, avec des amortisseurs.

  • Utilisation au quotidien


Le couvercle empêche vraiment la farine de voler partout dans la cuisine (ce n'est pas le cas de tous les robots).

Les blancs en neige montent parfaitement sans jamais "grainer". Le robot incorpore juste la bonne quantité d'air.

Il est plutôt silencieux. J'en ai testé des beaucoup moins puissants qui me donnaient l'impression de vivre près d'un aéroport (je vous assure !). Donc très bien de ce côté-là aussi.

Enfin, la cuve se fixe facilement sur son socle et reste bien stable.

  • La grande nouveauté : il pèse !


Énorme avantage du Kenwood Chef Baker : il dispose d'une balance ! Au quotidien, je vous assure que c'est un gros plus car on n'a pas à déplacer la cuve sur une balance ni à peser chaque ingrédient dans un autre récipient. ici, tout se fait directement dans le robot. Gan de temps et de place dans le lave-vaisselle assuré !

La balance est super précise et va de 1 g à 6 kg, au gramme près.


balance-chef-baker-kenwood


Je résume :
  • POINTS FORTS : solide, hyper puissant, polyvalent, livré avec 2 cuves, utilisation facile et agréable, couvercle de protection efficace, 4 sorties, increvable, silencieux, esthétique, efficace, corps en métal, balance intégrée. Il est aussi moins cher que le Kitchenaid (environ 80 € de moins)
  • POINTS FAIBLES : bouge légèrement quand il pétrit de la pâte très lourde.

En conclusion, ce robot a vraiment tout pour plaire, je ne peux que vous le conseiller.





2. Le Kitchenaid artisan 5KSM


Je suis sûre que les adeptes du Kitchenaid vont hurler en lisant mon article et assurer que le Kitchenaid est bien mieux que le Kenwood ^^ Et ils auront raison puisque c'est leur ressenti ! Je préfère le Kenwood car il me correspond mieux, mais le Kitchenaid correspondra mieux à d'autres, les deux se partageant assez bien le marché.


CaractéristiquesKitchenaid Artisan 5KSM125
MarqueKitchenaid
Couleur7 coloris disponibles
Poids11,8 kg
Dimension22.1 cm x 35.8 cm x 35.3 cm
Puissance300 W
Nombre de sorties2
Cuve4,8 L
MouvementRotation planétaire
Livré avecFouet, feuille et crochet

Le Kitchenaid artisan a un très gros point fort : son look ! Je trouve que c'est vraiment le plus beau des robots. Il est magnifique sur un plan de travail et il existe en 7 coloris, ce qui vous assure de trouver celui qui s'accordera parfaitement à votre cuisine. Attention toutefois, il y a de fortes différences de prix selon les couleurs : on peut passer du simple au double.

Au delà de ça, c'est un robot puissant qui remplit parfaitement les fonctions de fouet, pétrissage et réalisation de pâte à tarte (le batteur souple n'est ici pas livré avec).

Il dispose d'une cuve grande capacité qui permet de préparer des quantités largement suffisantes.
Ici aussi, un corps entièrement en métal donc hyper solide.


  • Fonctions et accessoires

Contrairement au précédent, il ne dispose que de 2 sorties. Mais a-t-on vraiment besoin de faire tourner 4 appareils en même temps ? Je n'en suis pas sûre ! De nombreux accessoires peuvent lui être ajoutés comme un hachoir, un presse-agrume, un bol à sorbetière, mais cette fois pas de possibilité de mettre un blender.


Pour le prix, je trouve ça vraiment abusé de ne pas livrer le robot avec un couvercle anti-projection. Pour cela, il faut passer au modèle au-dessus. Je vous renvoie à mon article comparatif sur les robots pâtissiers Kitchenaid pour en savoir plus.

  • Puissance

Le Kitchenaid artisan dispose d'une puissance de 300 W avec un moteur à transmission directe, c'est-à-dire placé dans le bras, ce qui lui permet de fonctionner au maximum de sa puissance. En effet, le moteur est situé tout près des accessoires qu'il fait tourner.

Nous avons donc une puissance moindre que tout à l'heure (300 W contre 1200 W), mais un moteur à transmission directe et ici seulement 2 sorties à alimenter. Globalement, la puissance des 2 robots est plus ou moins identique. Celui-ci est très solide et capable de préparer tout ce dont vous aurez besoin au quotidien.

Le robot dispose de 10 vitesses, mais seulement 6 positions possibles : 1, 2, 4, 6, 8 et 10. On change les vitesses à l'aide d'une molette placée sur le côté.

Molette de variation de vitesses

Niveau solidité et durée de vie, il n'y a rien à redire, il est parfait !

  • Système d'ouverture

L'inconvénient du moteur à transmission directe, c'est que le bras est assez lourd à ouvrir et fermer, surtout qu'il ne dispose pas d'amortisseurs. Il faut bien retenir le bras à chaque fois.

  • Utilisation au quotidien

En ce qui concerne l'efficacité, ce robot est super efficace, et parfois même trop. Si vous fouettez les blancs en neige à puissance maximale, ils vont avoir tendance à grainer. Il faut donc faire attention à cela.

En ce qui concerne les décibels, il est équivalent au précédent : On l'entend bien, mais ce n'est pas dérangeant.

Enfin, je trouve que la cuve ne se fixe pas facilement sur son socle. Il faut souvent s'y reprendre à plusieurs fois.

Le robot existe en 7 coloris, ce qui fait que vous pourrez facilement l'accorder à votre cuisine. Par contre, attention, le prix peut monter de façon assez vertigineuse en fonction de la couleur ! Cliquez sur les couleurs pour découvrir les prix :

En résumé :
  • POINTS FORTS : look magnifique, plusieurs coloris, robot solide, efficace, polyvalent, plutôt silencieux, corps en métal, increvable.
  • POINTS FAIBLES : Bras lourd et sans amortisseurs, pas de couvercle, le système d'accrochage de la cuve n'est pas au point, pas de balance, une seule cuve, plus cher que le précédent.

En conclusion, même si j'ai une préférence pour le Kenwood, celui-ci est vraiment super et vous ne regretterez pas votre achat, surtout si la dimension esthétique est importante pour vous !


Référez-vous aux liens juste au-dessus pour les différentes couleurs.

Je termine avec un tableau comparatif qui résumera tout ce qui a été dit :


Kenwood Chef Baker Kitchenaid Artisan

Look Inox satiné 7 coloris disponibles
Puissance 1200 W 300 W
Moteur Moteur à courroie Transmission directe
Nombre de sorties 3 2
Vitesses 10 avec variateur électronique 10 mais seulement 6 positions avec molette mécanique
Polyvalence

Livré avec Fouet, feuille, crochet, batteur souple, 2 cuves, couvercle Fouet, feuille, crochet, 1 cuve
Cuve 3,5 L + 5 L
4,6 L
Fixation de la cuve Facile Parfois difficile
Couvercle Efficace Moyennement efficace
Amortisseurs à l'ouverture du bras

Prix Dans les 440 € Dans les 520 €


Pour mes autres articles, je vous renvoie vers le guide d'achat complet d'un robot pâtissier.


*Les liens de cet article sont des liens affiliés. Cela signifie que je touche un pourcentage sur les ventes, sans que cela ne change rien pour vous.

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77 commentaires :

  1. C'est sympa d'avoir des comparatifs!
    J'avais toujours bossé (pâtissière) avec des kitchen aid, alors je me suis tournée spontanément vers cette marque et je dois admettre que j'en suis ravie :)
    Maintenant j'ai envie d'en avoir de toutes les couleurs haha!
    Je pense que c'est surtout une question de look finalement, car à bien y regarder les robots font sensiblement la même chose.
    Et puis ça me fait penser un peu à la bataille androïd/Iphone, où chacun en préfère un mais ne sait pas trop dire pourquoi! :D
    As-tu déjà essayé les accessoires du KA ? Je me demandais ce qu'ils valaient car ils sont assez onéreux ...

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    1. Bonjour, des accessoires comme le hachoir etc ? Non car je ne m'en suis servie que pour de la pâtisserie.

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  2. Je crois que vous m’avez convencue pour le premier.J’avoue que la centifugeuse c’est le détail non négligable vue que j’en cherche une !

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  3. Bonjour, je souhaite juste pointer le fait qu'il est possible de positionner la molette du KA entre deux vitesses, je le fais souvent. De plus, la fixation du bol n'est qu'une question d'habitude, quand on connait bien son robot, on le fait les yeux fermés ;) ! Mais il reste vrai que les accessoires du KA sont très onéreux, et valent souvent 100€ au moins.

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    1. Bonjour Yasmine, oui tu as raison de préciser tout ça ! Pour les vitesses, c'est tout de même moins naturel de positionner entre 2 vitesses sur le kitchenaid que sur le Kenwood car il y a des "crans". Pour le bol, tu as sûrement raison, c'est une question d'habitude.

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    2. Bonjour Yasmine, oui tu as raison de préciser tout ça ! Pour les vitesses, c'est tout de même moins naturel de positionner entre 2 vitesses sur le kitchenaid que sur le Kenwood car il y a des "crans". Pour le bol, tu as sûrement raison, c'est une question d'habitude.

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  4. Merci pour cette article, même si ça me fait toujours hésiter au final ^^
    Pour les accessoires, les prix sont kif-kif (voir même moins cher chez KA pour ceux qui m'intéressent), du coup ca se joue entre le design des KA et la puissance moteur des KW...
    Le blender sur les KW sont un avantage autant qu'un défaut à mon sens, car avoir le blender à part permet qu'il soit moins haut - bien que je sois grand...

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  5. Bonjour je recherche un bon robot patissier car le mien ne fouette pas jusqu'au fond et du coups vraiment pas pratique. J hesite le kenwood KMX ou le prospero. Un avis. MErci d'avance. Je reproduis beaucoup de vos recettes et cela a beaucoup de succes .

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  6. Bonjour je recherche un bon robot patissier car le mien ne fouette pas jusqu'au fond et du coups vraiment pas pratique. J hesite le kenwood KMX ou le prospero. Un avis. MErci d'avance. Je reproduis beaucoup de vos recettes et cela a beaucoup de succes .

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    1. Bonjour Mélanie, si vous avez le budget, le kmx me paraît au-dessus. Le prospero est très bien pour le prix mais à choisir je préfère le KMX. Merci à vous :)

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  7. Bonjour et merci pour cet article !
    Après de longues hésitations je pense que je vais aussi opter pour le Kenwood ! Par contre je ne sais pas sur quel site l'acheter, je trouve qu'il y a quand même de grosses différences prix d'un site à l'autre, quelques commentaires négatifs à chaque fois et je ne connais pas la fiabilité de chacun de ces sites... Je préfèrerais acheter en magasin mais il n'a pas l'air d'être disponible en dehors d'Internet. Avez-vous un conseil ? Où aviez-vous acheté le vôtre ? Merci d'avance !

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    1. Bonjour Orlane, j'ai mis un lien vers Amazon dans l'article, c'est là où j'ai trouvé le moins cher !

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  8. Bonjour,
    Lorsque j'ai acheté mon robot, il y a déjà très longtemps, j'ai hésité entre ces 2 modèles. J'ai choisit le Titanium et je ne regrette pas du tout mon achat. Je voulais un robot capable de pétrir de la pâte à brioche.Ce robot est le bon choix. J'ai l'accessoire pour râper, fixé en permanence dessus et rien de plus facile que de préparer des crudités dès que j'en ai envie. Pas besoin de sortir quoi que ce soit du placard. Un coup d'eau et c'est propre. Mes amies galèrent pour faire de la chantilly. Moi, en 3 minutes c'est fait.Elles me demandent comment je fais. Moi rien du tout. Je place juste la cuve et fouet au froid et hop, terminé. Le jour où je dois le changer je pense que je reprendrai un Titanium mais nouvelle version, celui qui chauffe. En tous les cas, merci pour votre article.

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    1. Bonjour Roseline, je suis persuadée moi aussi que c'est le meilleur !

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  9. Bonjour,
    Je pense opter pour le Kw juste une petite précision, quand on met le blender en route le fouet se met il en route aussi (un robot qu'on m'avait acheté le faisait c'etait pas très pratique)

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  10. bonjour
    ref exact du kenwood car sur une photo c'est le chef Titanium et sur une autre le major titanium?
    merci

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    1. Bonjour, il s'agit du Kenwood chef titanium.

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    2. bonjour et merci pour la réponse mais pouvez-vous me donner la ref exacte du kenwwood KMC050?, KENWOOD KVC7325S CHEF TITANIUM?...

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  11. Bonjour, je suis en pleine reflexion pour un robot patissier. Merci pour cet article. J'hésite entre le kitchenaid et le kmix. J'ai déjà le thermomix donc je ne pense pas que je me servirais du blender et il ne se met pas sur le kmix. (d'ailleurs non plus sur le kitchenai). Le prix des accessoires est exorbitant je trouve. bon je vais encore regarder.(en magasin pas beaucoup d'info et de conseil...)

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    1. Je vais essayer d'ajouter un article sur le kmix car c'est vrai qu'il est bien et on m'en parle beaucoup !

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  12. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  13. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  14. Bonjour Christelle,
    Un avis sur le Kenwood KMM770 Major Premier ?
    Comparé au KMC050 ? au KMIX ?
    Merci =)
    Bravo pour tous vos conseils et recettes !!

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    1. Bonjour Didier, je vais publier aujourd'hui un comparatif sur les principaux robots Kitchenaid. Promis j'essaie dans la foulée d'en faire un sur les Kenwood !

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  15. Bonjour je compte m'offrir pour noel un robot patissier j'en reve depuis lomptemps ...
    j'aime beaucoup le kenwood chef titanium j'aierais juste savoir si le fouet va bien au fnd de la cuve ? merci de votre reponse

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    1. Bonjour, non, il ne va pas complètement au fond, mais c'est le cas de toute façon pour 95% des robots !

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  16. d'accord merci de votre réponse je vais partir sur celui ci alors :)
    bonne soiree

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  17. Bonjour,

    Le Kenwood KMC050 m'intéresse fortement, mais j'ai regardé les caractéristiques aussi du KMY65 qui est un poil moins cher, je vois pas de différence entre les 2, si ce n'est le poids du produit et ses dimensions. Quelqu'un peut me confirmer svp?
    Merci.

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    Réponses
    1. Bonjour, je suis en train de faire un article sur les Kenwood, il sera en ligne jeudi ! Concernant les KMY, ils ne sont plsu en vente. Mais sinon, vous avez raison, c'est quasiment la même chose !

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  18. j'ai un kenwood et c'est mon deuxième.. increvable et polyvalent c'est le robot idéal. Il faut aussi parler de la sorbetière qui est parfaite pour toutes les préparations glacées courantes.. un achat qu'on ne regrette pas ni pour la patisserie ni pour le reste de la cuisine !

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  19. Super blog, riche en informations !
    Est-ce que le KMC50 est remplacé par le KMC577 ? ou par un autre ??
    Je suis perdue dans toutes ces références...
    ça sent le cadeau de noel :)
    Bien cordialement,

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    Réponses
    1. Bonsoir, non, le KMC050 (1400 W) c'est un titanium alors que le KMC577 c'est un chef premier (1000 W)

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  20. Bonsoir,
    Tout d'abord un grand merci pour vos trois articles, ils m'ont permis de mieux me positionner face au large choix de robots pâtissiers sur le marché.
    J'ai tout de même besoin d'un conseil. Je cherche un robot qui rempli ses fonctions de base, mais surtout qui:
    - soit le plus durable que possible
    - résiste à un usage intensif de pétrissage de pâtes lourdes
    - ne fasse beaucoup de bruit

    Ce sont mes 3 seuls critères, les accessoires supplémentaires et l'esthétique ne sont pas importants pour moi.

    Dans ce as là que me conseillez vous? Le "Moulinex QA404G15 Robot ménager Masterchef Gourmet" entre-t-il dans ces critères? Devrais-je plutôt me tourner vers le KitchenAid Artisan?

    Vos conseils me seraient très précieux.
    Merci!

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    Réponses
    1. Bonjour, le Moulinex est super, mais pour vos critères, je dirais non. Ensuite, je dirais soit le Kmix soit le kitchenaid artisan, et si vous avez un peu plus de budget le kenwood titanium.

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  21. C'est noté, merci. Et à quel modèle de Kmix pensez-vous exactement?

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  22. Bonsoir,

    Savez-vous ce que signifie "Capacité en Farine pour pâtisserie : X g" (spécifications techniques des robots kenwood) ? Et quelle différence y a-t-il avec la capacité en pâte à gâteaux / pâte lourde ?

    Merci beaucoup !

    Matgille

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  23. Bonjour Christelle, je vous remercie pour ce test très complet. Je cherche à faire un cadeau à ma maman. J'avais choisi le Kenwood KMC050 mais elle veut absolument le Kenwood KMY65. Pour moi ils sont identiques et ce sont juste des différences de référence intermarques, mais elle me dit que le KMY65 est mieux car :
    -plus récent (ce qui va à l'encontre de ce que vous marquez, je sais),
    -la finition est en inox satiné sans peinture grise (contrairement au KMC050 qui est peint en gris)
    -le KMY065 est moins bruyant que le KMC050.

    Qu'en pensez-vous ? Je vous remercie par avance pour vos réponses.

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    Réponses
    1. Bonjour, le KMC050 n'est pas peint, il est en inox. Je ne sais pas lequel est le plus récent, mais le KMY65 est marqué comme n'étant plus en vente sur le site de Kenwood. Niveau bruit, j'avoue que je ne sais pas ! Les caractéristiques des deux robots sont en tout cas les mêmes. Il faut savoir que chez Kenwood, les numéros changent selon les pays, alors pour s'y retrouver sur Internet c'est un vrai casse-tête !

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  24. Bonjour, j'hésite entre les deux même si j'ai l'impression que le KW semble plus solide.
    J'ai une question sur les quantités car il m'arrive parfois de faire monter que 2 blancs d’œuf en neige, est ce que le Kenwood peut le faire? Je cherche à remplacer tous mes accessoires par un car dans un appartement à Paris, chaque cm² gagné est une victoire :)

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    Réponses
    1. Bonjour, oui 2 pas de problème. Par contre 1 seul ce n'est pas terrible je trouve.

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    2. ah super :) merci!! Et est ce que vous pouvez régler la hauteur du fouet? ...Je sens que mon hésitation diminue!!

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  25. Bonsoir. Merci pour cet article très sympa! ça donne bien envie de craquer pour le kenwood. Mon ancien robot patissier multifonction m'a pété entre les mains lorsque j'ai tenté un praliné maison. La noisette caramélisée a eu raison de ce très vieux robot. As-tu déjà utilisé le blender pour une préparation de ce type (aussi dure) ? D'avance merci et bonne soirée :)

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    1. Non je n'ai pas testé car j'ai un mixeur hyper puissant mais je vais tester très vite (semaine prochaine je pense) car je suis en train en train de tester le dernier kenwood !

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  26. Bonjour,

    Une petite question: est ce que les accessoires du kenwoord (fouet, crochet,...) vont bien jusqu'au fond de la cuve ?

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    1. Le robot est livré avec un outil pour visser ou devisser les accessoires et les régler comme on veut :)

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  27. La consommation électrique (1400/1500 Watts vs 300 watts) n'est-elle pas également un critère de choix ?

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  28. Bonjour,

    Merci pour ce super article, je pense craquer pour le Kenwood pendant les soldes s'il y a des offres interessantes (je craquerais meme s'ils ne sont pas soldes je pense haha), toutefois, pour deux robots relatievment identiques, dans le sens ou ce sont deux excellents produits qui sont haut de gamme etc, comment expliques tu la difference de prix d'environ 150euros? Le Kenwood est a 550e et le Kitchenaid avec la couleur la moins cher je le trouve a 400e. Est ce principalement parce que le Kenwood est vendu avec un blender en plus?

    Merci beaucoup!

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    1. Kenwood est de meilleure qualité, en tout cas c'est mon avis, basé sur l'expérience de nombreuses personnes. Mais d'autres blogueurs diront l'inverse ^^

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  29. Bonjour et bonne année
    Merci pour ton site plein d'informations et de recettes appétissantes. Je voulais craquer pour le Kenwood KVC7325S mais surprise il n'est plus commercialisé il est remplacé par le KVC7305S. Je pense que la seule différence entre les 2 références est sur la durée de garantie qui de "à vie" passe à 10 ans ai je raison ?

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    1. J'ai envoyé un mail à Kenwood pour avoir plus d'infos, je vous tiens au courant !

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  30. C'est intéressant cette revue car il se trouve que j'ai eu précisement ces deux robots. D'abord l'artisan de kitchen aid, puis le titanium (que j'utilise actuellement).

    Comme on dit tous les goûts sont dans la nature, et il y aura des gens pour préférer KA, mais il convient d'être rationnel: sur absolument tous les plans Kenwood surpasse Kitchen Aid dans les grandes largeurs, et comme souvent, le diable se cache dans les détails.

    Tout d'abord d'un point de vue rapport qualité prix, voir puissance/prix, Kenwood est largement moins cher que KA qui surfe sur la marque. Il faut savoir que le Kitchen Aid Pro 6Qt est celui qui se compare le mieux au titanium, mais même pour l'artisan (vendu 599$ ici au Canada pour 325W de puissance, vs 629$ pour un titanium de 1300W, 749$ pour un Pro 6QT qui fait 525W ...) la différence est énorme.

    Pour les détails:

    - Les bols des robots kitchen aid s'attachent mal. C'est vrai pour l'artisan qui n'a aucune véritable fixation. Travaillez des pâtes sablées et vous allez vous arracher les cheveux à replacer le bol. Le Pro a une meilleure fixation mais via deux pins sur les côtés, cette fixation est faible. Kenwood vient simplement bloquer le bol dans le sens de la rotation par la base, simple, peu couteux et efficace. Ceci est vrai également pour les robots culinaires. La lame de mon KA Architect n'a jamais locké correctement, faire une pâte de pistache me prenait 20 min et il fallait replacer la lame 10 fois. Depuis que j'ai un FMP9100 de Kenwood faire une pâte de pistache me prend 2 minutes à peine.

    - L'ajustement des accessoires: Sur un robot KA, vous avez une petite vis incorporée au robot, tournez la dans un sens ou dans l'autre pour allonger et réduire la longeur de la pin d'attache. Conséquence: À chaque fois que vous changez d'ustensille, vous devez recalibrer le robot. Chiant. Les ustensilles des robots Kenwood viennent avec leur propre pin lockée par un écrou. Adaptez l'ustentile à votre robot et c'est réglé. A vie. Les produits Kitchen Aid sont beaux mais PLEINS de défauts d'ingénierie dans ce style là (autre exemple, mon ancien blender Kitchen Aid, une merveille d'esthétisme mais plein de rainures qui me faisaient perdre 20% de préparation et était horrible à nettoyer, mon nouveau blender Kenwood en plus d'être plus puissant et mieux accessoirisé se démonte entièrement pour le nettoyage et ne retient pas la préparation ...)

    - Les matériaux utilisés: Les accessoires de l'artisan sont en plastique, c'est correct vu la gamme du robot. Les accessoires du Pro 6Qt sont plaqués aluminium. Non seulement cela coupe le beurre moins bien et donne des pâtes sablées de médiocre qualité, mais en plus nombreux sont les gens qui ont retrouvé de l'aluminium dans leur farine. Les accessoires du Kenwood sont en inox, ils sont donc sécuritaires en plus d'être efficaces. C'est simple: je n'ai jamais eu d'aussi bons résultats.

    Si vous hésitez entre KA et Kenwood, faites vous une fleur: allez chez Kenwood. Vous payerez moins cher pour un robot de même gamme (véritablement moins cher, pas juste en rapport qualité prix), l'objet sera de meilleure qualité, plus simple à utiliser, son ingénierie des détails supérieure et donnera de meilleurs résultats.

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    1. Et bien sur je n'ai pas parlé du fameux accessoire de pliage, inexistant chez la concurrence et dont la revue parle: une merveille. Faire des macarons n'a jamais été si simple, les mousses ne retombent pas etc .... la simple existence de cet accessoire justifie à lui seul le choix du robot.

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    2. Merci pour toutes ces précisions... que je valide !

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  31. Bonjour,
    Papa de 2 petites filles, j'envisage de me mettre un peu + à la cuisine pour également leur faire partager ce plaisir...
    Ayant entendu beaucoup de bien sur les robots qui de nos jours nous facilitent apparemment la vie, & ayant vu une offre reconditionnée chez AMAZON à 300€ (n'est plus proposé en neuf, certainement remplacé...), je me demande si c'est une bonne affaire & surtout si il va répondre à mes besoins ? :
    On peut s'en servir pour toute sorte de plats ? Pas que des desserts ? ...
    Vais-je trouver facilement des recettes adaptées à ce robot ?

    MErci de votre aide

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  32. Bonjour,

    J'ai acheté ce robot kenwood chef titanium ancienne version, c'etait le 050 je crois?
    Le bouton pour faire baisser le bras se trouve à gauche du gros bouton pour la vitesse.
    Ce matin en faisant une préparation pour un gateau, melange de sucre aux jaunes; en baissant le bras il ne s'est pas complètement enclenché, il est attaché, je pouvais plus le remonter mais il y a comme un espace, comme si il était tout de même entre ouvert. La molette pour descendre et remonter le bras, a toujours était dure ; le robot ne bouge pas, il est toujours sur le plan de travail; le fait qu'il ne s'enclenche plus, c'est plus facile de tourner la molette pour le remonter. Est ce que des personnes ont deja eut ce tour?
    J'ai eut un peu peur de le mettre en route, mais finalement ça s'est bien passé jusquà la vitesse 5.
    Mais normalement quand on baisse le bras, on doit entendre un clic ?
    Merci pour vos réponses.

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  33. Je suis perdu perdu perdu...

    en fait, il y a des partisans pour chaque camp

    du coup, il faudrait que je puisse tester les 2 appareils pour pouvoir choisir

    ce qui est dommage, chez Darty ou tout autre magasin, c'est qu'on est censé choisir les yeux fermés avec des appareils éteints sur le présentoir et juste avec les fiches techniques

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  34. Bonjour Christelle,

    Mon ancien Kenwood multione est en train de me lâcher et je vais acheter un Titanium. Pouvez vous me dire si le bol multifonctions (avec les couteaux et les disques) est efficace pour par exemple faire de la poudre d'amande ou du praliné, ou s'il vaut mieux investir dans un appareil séparé ?

    Merci

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  35. Franchement, le KA est bien mais surtout très beau en déco dans une cuisine, alors que le KENWOOD est pour moi moche mais dans son job il est PARFAIT !!!! Bilan, le KA en expo (pour dire je l'ai moi aussi !!!) et l'autre dans le cellier prêt à fonctionner !!!

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  36. Christelle,
    y'a t'il avoir des nouveaux modèle des Kitchenaid bientôt?
    Le Kenwood de l'époque m'a beaucoup déçue, ils ont fait beaucoup de progrès depuis?
    J'espère que je pourrais voir niveau argent, mais pour un bon robot pâtissier, je suis prête à mettre le prix le plus fort.

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    1. Bonjour Sophie, aucune idée, je n'ai pas d'infos à ce sujet ^^

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  37. Bonjour. Suite à la lecture de plusieurs comparatifs dont le votre j ai acheté le Kenwood Titanium Chef. J utilisais depuis 13 ans un Kenwood Prospero avait toujours fait le job. J utilise le Titanium depuis deux jours et je suis assez déçu par les performances du fouet. Effectivement ma crème fouettée n était pas du tout serrée et mes blancs en neige non plus. Je trouve que le fouet fourni avec l appareil (4 branches) est trop petit. Qu en penses vous? Avez vous déjà rencontré ce genre de difficultés ?

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    1. Bonjour, j'ai eu exactement la même impression que vous au départ ! Et puis finalement, après quelques utilisation, je n'ai plus eu de problème, c'était le temps de m'adapter je pense.

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  38. Ok merci. Je vais retenter alors de bien monter des blancs et de faire une crème fouettée. Merci

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  39. Bonjour,
    Je m'oriente vers le Titanium mais en XL.
    Ma première question :
    Kvl8305S ou kvl8320s. Je n'ai pas compris la différence... et des prix totalement différents....
    Et ensuite pour les accessoires ? Y a til des packs qui regroupe plusieurs accessoires ?

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  40. Bonjour Christelle !

    Déjà super grand merci pour tes articles je viens de passer des heures à les écumer et ils m'ont bien aidé ^^

    On cherche un robot multifonctions avec monsieur et on était bien parti pour investir dans le KitchenAid car on sait qu'on va le laisser sur le plan de travail donc l'esthétique nous semble quand même important (croiser tous les jours quelque chose de moche dans une cuisine qu'on adore c'est triste). Mais tu m'as quand même pas mal convaincue sur le Kenwood Titanium. Un seul détail peut faire basculer notre choix en réalité et c'est le blender. L'impossibilité de mettre un blender sur le KA, ça m'énerve un peu.
    Nous avons déjà un blender SMEG, acheté d'occasion, qui nous déçoit un peu malgré sa toute bEAUté.


    Je me demandais donc si tu savais un peu m'en apprendre plus sur l'efficacité du blender du Kenwood Titanium? S'il est vraiment bien alors j'imagine qu'on craquera pour celui là mais en effet s'il blende comme le SMEG alors on garde ce dernier et on peut prendre le KA sans trop de remords ( je sais pas si tu me suis ahaha!)

    Merciiii, passe une belle journée!

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    1. Coucou, oui le blender est très bien ! Je ne sais pas trop quoi te dire car il faut vraiment que le robot te plaise. Bon courage pour ton choix !

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  41. Bonjour et merci pour cet article très clair. Vous dites qu'un blender est fourni de base avec le Kenwood, hors lorsque je clique sur les liens d'achat, il est à acheter à part. Par ailleurs, existe t-il un blender chez Kitchenaid à acheter en plus ? Pourriez-vous faire un comparatif des accessoires de chacune des marques ? Merci

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  42. bonjour,

    comme j'ai été séduit par le look, j'ai fait l'acquisition de pratiquement toute la gamme des produits KA, la fiabilité et les résultats n'étant pas au rendez vous, je m'oriente maintenant vers des machines spécifiques de qualité. J'ai 2 robots, un a déjà été réparé sous garantie et ils ne tournent pas de la même manière alors que ce sont le mêmes c'est peut être dû a cause de la couleur.., le blender vient de grillé après 2 ans d'utilisation occasionnelles le prix de la réparation est plus cher qu'un neuf qui est maintenant garanti 5 ans... le grille pain a été réparé sous garantie entretemps ils ont changé de modèle tout comme le blender, les cuves à glace cher et pas top, les accessoires à pâte ont dû être remplacé car le plastique craquait, le robot multitâches n'a pas l'accessoire pour presser les citrons... pour la cuve chauffante, le lèche frite force sur la cuve quand le bras tourne, chez kitchenaid ils disent que c'est normal....
    Je rejoint donc le choix repris dans l'analyse ci dessus Kenwood est supérieur en robustesse surtout si vous faites du pain car avec le KA il peine pour un pain normal.
    conclusion, pour le prix, il faut savoir qu'il y a d'autres marques de qualité et que si on a les moyens, la matériel professionnel est sans comparaison. Prenez la mandoline KA, c'est à pleurer, celle du marché sont supérieur j'en ai essayé 4...

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