Be Save - Conserver ses produits plus longtemps - Avis

Voilà déjà 5 ans que j'utilise le Be Save de chez Guy Demarle ! Cette machine permet de faire le vide dans vos récipients et, donc, de conserver vos aliments beaucoup plus longtemps. Les durées de conservation sont multipliées par 2, voire 3, 4 ou 5 selon les ingrédients. C'est juste génial !

Si vous préférez le format vidéo : je vous explique le Be Save en vidéo juste ici : Be Save en vidéo.

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Les promos du moment

Profitez des promos suivantes :

• Pour l'achat d'un kit Be Save Premium : 70 € de cadeaux à choisir sur le site de Guy Demarle (tout sauf épicerie) (me contacter avant d'acheter)
  
• Pour l'achat d'un kit Be Save Intégral : 45 € de cadeaux à choisir sur le site de Guy Demarle
• Pour l'achat d'un kit Be Save Découverte : 38 € de cadeaux à choisir sur le site de Guy Demarle
• Possibilité de payer en 4 fois sans frais 
• Mon ebook de recettes "Pâtisseries créatives avec les moules Guy Demarle" offert. 
• Et jusqu'au 30 septembre 20206 :
• Un coupe-pizza offert
• Une cuillère à riz offerte
• Un moule 24 mini-bouchées offert offert 

Contactez-moi par message privé pour pouvoir profiter de ces promos. Vous pouvez aussi me contacter par message privé sur mon compte Instagram. Attention, si vous achetez directement sur le site, je ne pourrai pas vous offrir les cadeaux.

Ces promotions sont aussi valables sur la Canofea, la machine à café à grains de Guy Demarle, et la Boréalia, la turbine à glace / yaourtière.

Qu'est-ce que le Be Save ?

Le Be Save est une machine de mise sous vide. Elle fonctionne avec une machine + des couvercles et/ou bouchons spéciaux.

Une fois le vide fait dans vos récipients, vous pouvez conserver vos aliments beaucoup plus longtemps que la normale.

Comment fonctionne le Be Save ?

L'utilisation du Be Save est ultra simple. Il suffit de mettre vos ingrédients ou vos restes dans un récipient en verre, poser le couvercle Be Save dessus, disposer l'embout de la machine et elle se met en marche toute seule. Il n'y a même pas besoin d'appuyer sur un bouton.

Vous maintenez l'embout appuyé quelques secondes jusqu'à ce qu'il adhère, puis vous lâchez. La machine va sortir l'air pendant quelque secondes, puis l'embout va repartir de lui-même dans la machine (il est accroché par un fil ressort).

Plus simple, c'est impossible !

 

Grâce au Be Save, vous pourrez :

• Conserver vos aliments plus longtemps
• Gagner du temps en préparant des repas à l'avance
  
• Maintenir un réfrigérateur sains et sans odeur grâce aux récipients parfaitement hermétiques
• Économiser de l'argent en achetant de plus grandes quantités et en les conservant facilement 
• Limiter le gaspillage au maximum
  

 

Voici une vidéo qui vous montrera à quel point le fonctionnement de la machine est simple :

Combien de temps peut-on garder les ingrédients / préparations ?

On peut conserver les ingrédients 2 fois, voire 3 ou 4 fois plus longtemps que dans un récipient habituel.

Voici les différentes durées de conservation :

Il faut savoir aussi que la mise sous vide tue jusqu'à 80% des bactéries, alors que la congélation ne fait que les endormir (c'est d'ailleur spour ça qu'il ne faut jamais recongeler un produit décongeler car les bactéries prolifèrent). Avec le Be Save, aucun problème, vous pouvez remettre sous vide autant de fois que vous voulez !

Quels récipients peut-on utiliser ?

Ce qui est génial, c'est que vous pouvez soit utiliser les récipients Guy Demarle, soit simplement acheter les couvercles universels et les utiliser sur vos propres récipients en verre.

Ainsi, si je prépare une salade dans un saladier et qu'il m'en reste, il me suffit de mettre le grand couvercle universel dessus et hop, ma salade est parfaitement conservée.

Combien coûte un Be Save ? (packs, neuf et occasion)

Le Be Save est vendu seul ou en kits avec les couvercles/bouchons nécessaires. Je vous déconseille d'acheter la machine seule (environ 236 €) : sans couvercle ni bouchon, elle ne sert à rien.

Voici les 3 offres :

• Offre Découverte : environ 479 €
• Offre Intégrale : environ 559 €
• Offre Premium : environ 889 €

L'offre découverte est très bien pour commencer et voir si vous vous en servez beaucoup (spoiler : oui, vous allez vous en servir). Vous y mettrez tous vos restes sans la pression de devoir les manger dès le lendemain, ou même certains produits fragiles dès leur achat comme les fraises par exemple. Mais attention, selon la configuration de votre famille, vous allez vite manquer de récipients et il vous coûtera plus cher de les acheter à l'unité que directement dans le kit. De plus, plus vous achetez un kit élevé, plus vous gagnez de cadeaux (voir partir promotion dans l'encadré bleu au début de l'article).

Be Save neuf ou d'occasion ?

On trouve aussi le Be Save d'occasion (Leboncoin, groupes Facebook...), avec des prix très variables selon l'état, le pack et les accessoires inclus. Avant d'acheter d'occasion, vérifiez que les couvercles/bouchons fonctionnent bien (le joint peut s'user avec le temps) et que le nécessaire est complet. Surtout, vérifiez que les récipients en verre ne soient pas félés. Cela empêcherait le vide de se faire.

Voici les différentes possibilités d'achat :

Retrouvez les offres détaillées en cliquant ici :

• Offre découverte
• Offre intégrale
• Offre premium
  

Les avis négatifs sur le Be Save

Après plusieurs années d'utilisation, je connais par coeur les points forts comme les points faibles ! Voici ce qu'il faut avoir en tête avant de se lancer :

Un investissement de départ

Entre 479 € et 889 € selon le pack, ce n'est pas un petit achat. Mais il faut savoir que vous ferez des économies pendant des années (le Be Save est increvable) car vous ferez beaucoup moins de gaspillage. Si vous sauvez ne serait-ce qu'un repas à 5 € par semaine, vous économiserez 235 € par an au minimum.

Les bocaux prennent plus de place qu'un sac sous vide

Contrairement à une machine à sacs (comme celles vendues ponctuellement chez Lidl), le Be Save conserve dans des récipients rigides en verre, qui prennent un peu plus de place qu'un sac sous vide bien à plat. Mais attention, un sac va complètement écraser votre préparation (embêtant pour un gâteau par exemple) et va générer beaucoup de déchets. Vous devrez acheter des sacs toute la vie, ce qui n'est pas très économique ni écologique.

Be Save ou machine sous vide Lidl : quelle différence ?

Le Be Save de Guy Demarle n'est pas vendu chez Lidl : ce sont deux produits différents. Lidl propose de temps en temps, en offre ponctuelle en magasin, un appareil de mise sous vide à sacs (marque SilverCrest), un système d'entrée de gamme qui fonctionne avec des sacs plastiques à usage limité.

Le Be Save, lui, est un appareil fabriqué en France, qui fonctionne avec des couvercles réutilisables posés directement sur des récipients en verre (pas de sacs à racheter), et qui est vendu uniquement via le réseau Guy Demarle (boutique officielle ou conseillères comme moi).

Mon avis après plusieurs années d'utilisation

Ça fait maintenant plusieurs années que j'utilise mon Be Save (depuis 2021), et il ne me quitte plus. En semaine, je suis seule à la maison : je prépare presque toujours des portions doubles, et je garde la moitié sous vide pour un autre jour. C'est pareil quand mes filles sont là : je fais une portion en plus, que je conserve pour quand je me retrouve seule ensuite.

J'utilise toujours les mêmes récipients depuis le début, aucun n'a cassé ni n'a été abîmé. La machine fonctionne exactement comme au premier jour. Franchement, je suis toujours aussi ravie.

Cette machine de mise sous vide est juste géniale. Elle est tellement facile d'utilisation que même les enfants peuvent s'en servir sans problème.

Elle ne consomme pas d'énergie quand elle n'est pas en utilisation.

Elle permet de conserver les aliments et d'éviter le gâchis. Si vous êtes des adeptes du batch cooking, c'est exactement ce qu'il vous faut !

N'hésitez pas à commenter cet article si vous avez des questions.

❓ Questions fréquentes sur le prix et l'achat d'un Be Save :

1. Combien coûte un Be Save ?
Comptez entre 489 € (offre Découverte) et 899 € (offre Premium) sur la boutique officielle, prix variables selon les promotions en cours. La machine seule, sans couvercle, coûte environ 236 € mais n'est pas utilisable seule.

2. Où acheter un Be Save pas cher ?
Le Be Save s'achète via la boutique officielle Guy Demarle ou une conseillère (comme moi, avec un cadeau offert selon le pack). On en trouve aussi d'occasion sur Leboncoin, entre 50 et 600 € selon l'état.

3. Le Be Save est-il vendu chez Lidl ?
Non. Lidl propose de temps en temps un appareil de mise sous vide à sacs (SilverCrest), un produit différent et d'entrée de gamme. Le Be Save est un appareil fabriqué en France, avec des couvercles réutilisables sur récipients en verre, vendu uniquement via le réseau Guy Demarle.

4. Peut-on acheter un Be Save d'occasion ?
Oui, on en trouve sur Leboncoin ou dans des groupes Facebook, avec des prix très variables (50 à 600 € environ). Vérifiez l'état des couvercles/bouchons (le joint peut s'user) avant d'acheter.

5. Quels sont les inconvénients du Be Save ?
Le principal frein est le prix de départ. Il faut aussi des récipients en verre compatibles (pas de plastique classique), et les bocaux prennent un peu plus de place au congélateur qu'un sac sous vide à plat.