28 octobre 2025

Les meilleurs cercles à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !

Le cercle en pâtisserie est un ustensile de cuisine important, dont on se sert pour faire des gâteaux de toute sorte et notamment des entremets. Je vous propose ici un guide pour bien choisir celui qui vous convient avant de vous proposer une sélection des meilleurs cercles en pâtisserie du marché, et cela quelque soit votre budget !

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26 octobre 2025

Biscuits Jack Skellington pour Halloween - faciles et rapides !

J'avais envie d'une recette facile et rapide à faire pour la période d'Halloween pendant les vacances. Je me suis donc lancée dans des biscuits Jack Skellington ! Un vrai succès, super beaux et absolument divins !


La recette en vidéo est ici : Biscuits d'Halloween Jack Skellington en vidéo.

Biscuits halloween jack skellington

20 octobre 2025

Cake surprise d'halloween

Je sais que vous adorez les recettes d'Halloween alors en voici une facile mais qui fera son petit effet : le cake surprise d'Halloween ! C'est un cake en chocolat qui cache à l'intérieur un autre cake aux couleurs et aux formes d'Halloween.


La recette en vidéo est ici : cake surprise d'Halloween.

cake surprise d'halloween


14 octobre 2025

Tarte vanille, chocolat et caramel

Merveille en vue avec la Tarte vanille, chocolat et caramel ! Elle demande un peu de travail, mais le résultat est juste époustouflant. A tester d'urgence !

La recette en vidéo est ici : Tarte vanille, chocolat et caramel en vidéo.

tarte vanille chocolat et caramel

12 octobre 2025

125 recettes d'automne avec les fruits et légumes d'octobre

Le mois d'octobre est engagé et l'automne bien installé. Voici environ 125 recettes avec les fruits et légumes d'octobre, pour pâtisser de saison !
Les courges arrivent, les pommes et les poires sont reines, les températures diminuent et on a envie de se réconforter avec un bon gâteau 😁

recettes-fruits-octobre



Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.


3 octobre 2025

Offrez une palette de saveurs à vos desserts avec le chocolat de couverture

Il permet de créer des accords justes, gourmands et parfois surprenants. Il suscite de nouvelles émotions à la dégustation de vos créations cacaotées. Le chocolat de couverture éveille les papilles et permet de découvrir d’autres territoires gustatifs. Explorez avec nous les profils aromatiques de ce produit d’exception, pour tous vos desserts.

 

chocolat de couverture

 

30 septembre 2025

Tiramisu noix de coco : douceur et volupté

Nous voici au summum de l'onctuosité avec cette recette de Tiramisu noix de coco ! Facile à réaliser, il mettra tout le monde d'accord tellement il est délicieux et léger.

La recette en vidéo est ici : Tiramisu coco en vidéo.

tiramisu noix de coco


27 septembre 2025

140 recettes à faire avec les fruits et légumes de septembre ! Spécial desserts

Voici ma sélection de recettes avec les fruits et légumes du mois de septembre ! Carotte, noisette, pomme, poire, on sent l'automne qui arrive, mais les fruits de fin d'été nous régalent encore !

140 idées de desserts pour toujours savoir que faire avec les fruits de septembre :)

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