Menu icones desktop

11 février 2022

13 idées recettes pour la Saint Valentin - Spécial desserts !

Vous manquez d'inspiration pour votre dessert de la Saint Valentin ? Pas de panique ! Je vous donne quelques idées de recettes ici, des gâteaux, des biscuits, le tout sur le thème de l'amour 💗
Vous trouverez ici des gâteaux en forme de coeur mais pas seulement : des fleurs, des pommes et même des tourments sont aussi au rendez-vous !

dessert saint valentin




💕 Retrouvez ici tous mes ustensiles et décos pour la Saint-Valentin 💕

1. Entremets pistache framboise



Un entremets pistache framboise en forme de cœur recouvert d'un glaçage miroir rouge... Il va craquer, c'est obligé ;)

que faire à la saint valetin






2. Tartelettes pistache framboise en forme de coeur



Ces tartelettes framboise pistache sont un vrai délice ! En forme de coeur, elles feront forcément craquer votre amoureux(se).

tartelettes saint valentin



3. Dômes framboise spéculoos



Ces dômes framboise spéculoos sont complètement irrésistibles ! Comme vous pour la Saint Valentin ;)

recette-saint-valentin




4. Macarons coeur au praliné


Des macarons, ou des macacoeurs, je ne sais pas, fourrés au praliné pour un dessert de saint Valentin.

macaron saint valentin




5. Gâteau bouquet de fleurs



Pour changer des coeurs, pourquoi ne pas préparer un gâteau bouquet de fleurs ! Beaucoup plus original :)

idée gateau saint valentin



6. Cupcakes fleurs



Plus faciles et rapides que l'idée de Saint Valentin précédente, les cupcakes fleurs.

cupcakes pour saint valentin



7. Apple roses



Allez, encore plus faciles et rapides que l'idée du dessus, mais qui rendent super bien et qui en plus sont délicieuses : les apples roses ! Des minis tartelettes aux pommes en forme de rose.

recette pomme saint valentin



8. Pommes d'amour



Un grand classique pour la Saint Valentin : les pommes d'amour !

recette saint valentin



9. Puits d'amour



Une recette originale : les puits d'amour ! Ce sont des desserts individuels à base de pâte à choux et de crème Chiboust.




recette de saint valentin



10. Les tourments d'amour



On avance dans cette sélection de desserts de la Saint Valentin avec les Tourments d'amour, des tartelettes à la noix de coco et à la cannelle, originaires de Guadeloupe.



dessert saint valentin


11. Heart cake rose framboise



Un number cake en forme de coeur, à la rose et à la framboise. Une recette irrésistible pour les amoureux !


dessert saint valentin



12. Gâteau de crêpes coeur



On termine avec une recette à cheval entre la chandeleur et la saint Valentin : le gâteau de crêpe coeur, façon cheesecake à la framboise. Pour une saint Valentin tout en douceur...

idée dessert saint valentin



13. Cheesecake pistache framboise



Je suis fan de ce cheesecake que j'avais préparé pour la fête des mères mais qui irait aussi parfaitement pour la Saint valentin : un cheesecake pistache framboise sans cuisson.

La recette en vidéo est ici : Cheesecake pistache framboise en vidéo.

cheesecake-saint-valentin


 
J'espère que vous aurez trouvé votre bonheur parmi toutes ces idées de dessert de saint Valentin !

Bonne Saint Valentin à tous :)


*Les liens de cet article sont des liens affiliés. Cela signifie que je touche un pourcentage sur les ventes, sans que cela ne change rien pour vous.

Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-les dans mes livres avec plein d'inédites !

Best Of Chocolat
Best Of
Best of Anniversaire
gateau chocolat

En savoir +
ebook patisserie

En savoir +
gateau anniversaire

En savoir +

1 commentaire :

  1. Merci pour cette belle recette ma question concernant le biscuit pistache farine lait pistache puis au réfrigérateur ?? Farine sans cuisson j'ai pas compris merci

    RépondreSupprimer

Merci pour votre commentaire ! Je ne réponds plus aux questions lorsque la réponse est déjà dans l'article ou dans la rubrique FAQ. Merci pour votre compréhension.