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28 juin 2017

Le nouveau robot pâtissier Kenwood Titanium Chef KVC73 !

Cela fait déjà plusieurs semaines (même mois je crois !) que je teste chez moi le tout dernier robot pâtissier de chez Kenwood : le Titanium Chef ! Il vient remplacer mon fidèle KMC050 avec plusieurs changements que je vais vous détailler dans cet article.

Avant de commencer, je vous renvoie à mon guide d'achat d'un robot pâtissier. Vous y apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur les robots pâtissiers, comment ils fonctionnent, et ce qui est important de regarder avant d'acheter.
 
👉 N'hésitez pas à consulter aussi mon article comparatif des différents robots pâtissiers Kenwood ici.

robot kenwood titanium chef

Je vais commencer par un tableau récapitulatif des caractéristiques du robot, puis j'entrerai dans le détail en vous parlant des recettes que j'ai préparées pendant ces semaines de tests. Je vous mets les liens vers les vidéos de ces recettes, comme ça vous pourrez voir le robot en action :)

Je terminerai par un comparatif entre l'ancien modèle et le nouveau Titanium Chef pour que vous puissiez voir ce qui a changé.


robot patissier

Je précise que les références précises changent selon les pays et les modèles, du coup je note seulement KVC73 mais ça comprends le KVC7320, KVC7030, KVC7305, etc, il n'y a rien qui change entre tous ces modèles.

1. Caractéristiques générales




CaractéristiquesKenwood Titanium Chef KVC73
MarqueKenwood
CouleurGris anthracite
Poids9,2 kg
Dimension30,5 x 38 x 28,5 cm
Puissance1500 W
Nombre de sorties3
Cuve4,6 L
MouvementRotation planétaire
Livré avecFouet, feuille, crochet, batteur souple, accessoire pour mélange délicat, couvercle anti-projection, spatule, blender 1,8 L, livre de recettes.


Le corps du robot pâtissier est entièrement en métal, hyper solide. Le bol est illuminé par led (ce qui est important car cela ne chauffe pas les préparations).
Le robot s'arrête automatiquement quand la tête est relevée. Donc pas de risque de se blesser ni d'éclaboussures !

Avec ce robot, on est vraiment sur du très haut de gamme, c'est le top du top des robots pâtissiers ! Il ne vous lâchera jamais, ni sur une préparation, ni dans le temps.


2. Fonctions et accessoires



Comme tout robot pâtissier qui se respecte, le nouveau Kenwood Titanium Chef dispose des fonctions suivantes :
  • Fouet : c'est ce dont je me sers le plus pour fouetter mes œufs en neige, blanchir les jaunes d’œuf, préparer des crèmes fouettées, des ganaches ou des Chantilly, etc. La grande question : peut-on fouetter un seul blanc d’œuf ? Oui ! Par contre il faut régler le fouet de façon à ce qu'il touche quasiment le fond de la cuve. Pour cela, il faut le dévisser, et il faut une sacrée poigne de fer !
    Avec la cuve 4,6 L, on peut fouetter jusqu'à 12 blancs d’œuf. Je n'ai pas été jusque là mais j'ai testé 8 sans problème.

  • Pétrin : le crochet, ou pétrin, permet de pétrir les pâtes à brioche et pâtes à pain. J'ai testé une brioche Nanterre avec ce robot et c'était nickel ! C'est souvent ce qu'il y a de plus difficile pour les robots car il s'agit de pâtes lourdes. Il est resté super stable, ma pâte était parfaitement homogène et parfaitement pétrie.

  • Batteur : on bat les pâtes à tarte ou à biscuits avec la feuille (qu'on appelle le K chez Kenwood). Le robot dispose de deux feuilles : une en acier inoxydable pour les pâtes dures (pâte feuilletée, pâte brisée, pâte sablée, etc) et un batteur souple en silicone pour les pâtes souples comme les sauces ou les crèmes. Je m'en suis servie par exemple pour la recette de la pâte sablée.

Ces 3 fonctions s'adaptent sur la sortie planétaire du robot. Le mouvement planétaire permet de mélanger les ingrédients parfaitement et d'aller les chercher contre les parois du robot.

  • Mélangeur délicat : un 4ème accessoire, le mélangeur délicat, permet d'insérer des ingrédients légers dans des mélanges épais. Il sert pour les mousses, les meringues, les génoises, ou pour incorporer la farine aux pâtes à gâteaux.

En plus de ces fonctions, le robot est équipé d'un blender d'une capacité d'1,8 L. Il est thermo-résistant, c'est-à-dire ultra résistant aux changements de températures, pour réaliser des soupes, veloutés, compotes ou milk-shakes. Le blender s'adapte sur la sortie rapide du robot, la plus proche du moteur.

J'ai testé l'efficacité avec de la glace, comme vous pouvez le voir dans cette vidéo. En quelques secondes j'avais un granité :)
On a donc vraiment 2 robots en un. Bien sûr, le blender se démonte, on n'est pas obligé de le laisser dessus en permanence !



En plus de tout ça, on peut ajouter une trentaine d'accessoires comme un hachoir, une centrifugeuse, un presse-agrume, une machine à pâte, une sorbetière, etc. Ça en fait un robot hyper polyvalent, dont on peut se servir aussi pour la cuisine, et non plus seulement un robot pâtissier.

Ces différents accessoires s'adaptent soit sur la sortie lente, soit sur la sortie rapide.

accessoires robot patissier kenwood


Le robot a donc 3 sorties en tout : planétaire, lente et rapide.

  • Puissance

Ce nouveau modèle a gagné en puissance, puisqu'il dispose maintenant de 1500 watts, contre 1400 watts sur l'ancien modèle ! On a donc un robot hyper puissant, capable de pétrir les pâtes les plus lourdes.
Il est d'ailleurs tellement puissant que le moteur de ce robot pâtissier est garanti à vie ! Autant vous dire qu'ils ont confiance et qu'il ne peut rien leur arriver.


Le Kenwood Titanium Chef dispose d'un moteur à courroie, donc placé dans le socle. On a donc une déperdition de la puissance pour arriver sur les sorties les plus éloignées (la lente et la planétaire). Mais avec 1500 watts, on reste sur une puissance exceptionnelle par rapport aux autres robots !
 
Avec cette puissance, on peut travailler jusqu'à 2,72 kg de pâte à gâteau, pétrir 2,5 kg de pâte lourde type pâte à brioche et fouetter jusqu'à 12 blancs d’œuf !

Le robot dispose de 6 vitesses que l'on sélectionne avec un variateur électronique. On peut donc positionner le variateur sur 4,5 par exemple. A ces 6 vitesses, s'ajoute la fonction mélange délicat, la vitesse "min", la vitesse "max" et la fonction "pulse". On a donc en réalité 10 vitesses.



3. Comparatif ancien modèle et nouveau modèle du robot pâtissier Titanium Chef



Voici ce qui change entre le Kenwood Titanium chef KVC 7325 et son ancien modèle, le KMC 050. Je vous donne mon avis au fur et à mesure, en toute objectivité.

  • Le look : c'est la première chose qui saute aux yeux ! Ce robot pâtissier est beaucoup plus moderne, c'est incomparable ! Mon ancien m'a paru super vieux tout à coup ! C'était un peu ce qui pêchait chez Kenwood, mais là ça y est, les robots sont vraiment magnifiques. La ligne est pure, simple, moderne, et le robot va super bien dans n'importe quelle cuisine.
Voici une photo des deux modèles pour vous rendre compte :

comparatif robot kenwood

  • L'éclairage du bouton et de la cuve : le variateur de puissance s'allume quand le robot est allumé. Bon, c'est joli, mais c'est tout. La véritable innovation, c'est la lumière qui éclaire l'intérieur de la cuve. Et ça c'est juste génial ! Au début, j'ai pensé que ce serait gadget, mais finalement je l'allume systématiquement. On voit beaucoup mieux l'intérieur, c'est incomparable ! Et pour moi en tant que blogueuse, pour faire les photos, c'est le top !
J'ai pris deux photos de la cuve : une avec éclairage et une sans éclairage :

avis robot patissier
  • Le bouton d'ouverture passe à l'arrière : le bouton d'ouverture du robot était auparavant situé à côté du variateur de puissance. Il est maintenant derrière. Je trouve ça moins pratique. C'est sûrement plus joli, mais c'était tellement pratique de l'avoir juste devant soi ! 
  •  La forme du fouet a changé : le fouet est plus fourni mais va moins profond dans la cuve. Cette nouvelle forme est à double tranchant. D'un côté, c'est mieux on incorpore encore plus d'air. Mais d'un autre côté c'est plus difficile avec les petites quantités. J'avoue que du coup je ne sais pas trop quoi en penser !
Le nouveau fouet à gauche, l'ancien à droite :


  • La puissance : le robot est encore plus puissant : 1500 watts contre 1400, une vraie machine de guerre !
  •  Le nombre de sorties : on perd une sortie (3 contre 4) mais je trouve ça très bien ! 4 sorties, ça ne servait à rien. Le robot est plus beau comme ça et on gagne en puissance :)
  •  Le couvercle : Avant, le couvercle restait accroché à bras quand on le soulevait. Maintenant, non. Du coup, il faut le retirer quand on soulève le bras. Je ne trouve pas ça pratique. Mais ! En contrepartie, l'ouverture du couvercle est beaucoup plus large, donc moins besoin de soulever le bras pour ajouter des ingrédients. Cette nouveauté a donc des avantages et des inconvénients.
  • La cuve graduée : la cuve du robot est maintenant graduée en litres, ce qui permet de gagner du temps dans les pesées. 

  • Le niveau sonore : ce robot est encore plus silencieux que le précédent, et ça c'est super important quand on passe pas mal de temps dans sa cuisine ! On peut continuer à discuter tout en pâtissant :)
  • Le range cordon : le robot dispose maintenant d'un range-cordon, ce qui évite de le faire traîner sur le plan de travail.


4. Pour résumer



Si vous suivez ce blog depuis un moment, vous savez que le Titanium de chez Kenwood est mon chouchou, alors maintenant qu'il est encore plus beau, je reste bien sûr sur le même avis !

Hyper puissant, polyvalent, silencieux, efficace, incassable (je rappelle que j'avais fait tomber mon ancien du plan de travail sur le carrelage et pas un pet, il est reparti sans se rendre compte de rien ^^), le moteur garanti à vie, les autres pièces 5 ans, on peut faire confiance !


robot kenwood titanium chef
 
👉 Encore une fois, n'hésitez pas à consulter aussi mon article comparatif des différents robots pâtissiers Kenwood ici
 
Pour mes autres articles, je vous renvoie vers le guide d'achat complet d'un robot pâtissier
 

Les liens de cet article sont des liens affiliés. Cela signifie que je touche un pourcentage sur les ventes, sans que cela ne change rien pour vous.

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74 commentaires :

  1. C'est trop beau pour être vrai, mais je veux bien tenter ma chance.

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    1. J'ai le cooking chef il est top pour la pâtisserie et en plus il cuit. Que du bonheur

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  2. Je rêve de ce robot et de cette multitudes de chose que l'on peu réaliser avec tous ces accessoires !

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  3. Ahhh ca y est c'est fait je croise les doigts . Pour remercier une grande fidèle hein hihihi😊😊😊😊😊

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  4. bonne review ! merci pour le concours

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  5. L'essentiel et rien d'autre...dans ce magnifique robot...Je tente ma chance...si une petite étoile m'accompagne dans ce rêve de posséder ce bel appareil,qu'elle me guide vers la lumière...Merci de nous donner une chance à travers ce concours...👏

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  6. Cela fait longtemps que je rêve d'un robot ,je tente donc ma chance .Bonne journée et mreci pour ce concours .

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  7. Ce robot a l'air robuste, je vais me lancé avec ce dernier!!

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  8. bonsoir.ce robot n'est pas disponible en Algérie.que dois-je faire pour l'avoir?

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    1. Ah mince ! Dans ce cas si vous connaissez du monde en France il faudrait le faire livrer en France et le transporter ensuite...

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  9. y a-t-il différence entre titanium chef kvc7325s et kvc7320s?

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    1. Je crois que le 25 c'est pour la France et le 20 pour la Belgique. A mon avis aucune différence !

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  10. Bonjour,
    Une petite question, chez Darty on trouve un modèle Kenwood KVC7305S ( cf : http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine-robot/robot_patissier/kenwood_kvc7305s.html#dartyclic=_3_4344650 ).
    Hors, ce numéro de modèle n'existe pas chez Kenwood. En cherchant un peu, j'ai pu voir que c'est exactement le même que le KVC7325S, sans le blender.
    Cela reviendrait au même budget que le KMC050, mais sans blender effectivement... Pouvez vous juste confirmer cela?
    En vous remerciant !

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  11. Bonjour,

    Une astuce que j'ai découverte récemment sur le problème de fouet qui ne va pas jusqu'au fond de la cuve : normalement il doit y avoir un écrou sur le haut du fouet qu'on peut dévisser, et ainsi l'allonger jusqu'au fond.

    Jeoffrey

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    1. Tout à fait ! J'ai eu un mal fou à le dévisser mais c'est bon :)

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  12. Bonjour Christelle,
    Je me permets de reposer une dernière question avant l'achat. Je suis décidé sur la cuve de 4,6L, malgré les prix plus bas des cuves de 6,7L ( assez fou d'ailleurs... ).
    Mais question budget, le kvc7325S est trop cher pour moi. Pensez vous que le modèle juste en dessous (en terme de puissance) le kvc5325S peut suffire? Il est tout de même 200 euros moins cher. Si vous pensez que non, je me rabattrai sur le KMC050 je pense, qui est un peu plus cher que le modèle dont je viens de parler.
    En vous remerciant pour votre coup d'oeil au 5325s (trouvable sur le site de darty par exemple) !

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    1. Bonjour Pierre, la différence va se faire surtout au niveau des pâtes lourdes type pâte à brioche. Le 050 va être plus stable et permettre de pétrir un peu plus de pâte que le 5325. Mais le 050 étant un ancien modèle et le 5325 un nouveau modèle, même s'il est un peu moins puissant, ça ne change pas grand chose. Si vous faites régulièrement de la brioche et du pain, c'est sûr que le 050 sera mieux mais si c'est occasionnel vous pouvez rester sans problème sur le 5325.

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    2. En effet cela va être pour beaucoup de pâtisserie, et de temps à autre de la brioche ou du pain. Donc le 5325 peut le faire à ce que vous dites !
      Merci beaucoup pour les réponses rapides, et bravo pour ce site qui conseille bien pour un premier achat, malgré que j'étais déjà sûr de la marque =D

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  13. Bonjour,

    Je suis un peu perdu dans toutes les gammes d’accessoires pour le kvc7325s ...
    J’aimerais acheter l’accessoire pour les pâtes fraîches mais j’ai l’impression qu’il faut acheter des adaptateurs. Au prix du robot j’espere qu’il possède ses vrais accessoires...

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  14. Bonjour, pourriez vous m'indiquer la capacité du bol pour faire de la patisserie pour 8 personnes : 4,6l ou 6,7l ? Merci pour votre retour.

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    1. Bonjour, pour 8 personnes je partirais plutôt sur du 6,7L, c'est plus sûr.

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  15. Bonjour,
    tout d'abord merci pour votre test qui aide beaucoup ( et en plus, vous répondez aux com' ce qui est aussi d'une grande aide )

    Petite question même si je pense avoir la réponse : pensez vous qu'il est possible de fouetter un seul blanc d'oeuf dans le 6,7 L ?
    Merci !

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    1. Bonjour, oui ça ne change rien par rapport au 4,6 L car il suffit de régler le fouet pour qu'il aille bien au fond.

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    2. Ok c'est bien ce que je pensais. Merci Christelle ! ;-)

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  16. Bonjour
    Je tenais simplement à vous signaler que le moteur du modèle 4,6L et celui du modèle 6,7L ne sont plus garentis à vie mais "seulement" 10 ans.

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    1. Bonjour, j'ai vérifié et ça dépend des modèles, le moteur du KVC7325S dont je parle est bien garanti à vie. Ceux des KVC7305S et KVL8305S sont par contre en effet garantis 10 ans.

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    2. J'aurais dut faire plus attention... Merci beaucoup !

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    3. Je suis déçu que Kenwood ai décidé de remplacer son modèle KVC7325S par un KVC7305S identique mais garanti 10 ans au lieu de garanti a vie et livré sans le blender. Mais bon pour le blender, il y a une offre actuellement pour le recevoir pour tout achat de robot de la gamme Titanium ou Elite. A noter que la fiche sur le site de Kenwood du KVC7305S indique une future offre (a partir du 2 novembre) blender et bol offert. J'attend de voir si elle sera valide sur les anciens KVC7325S ou si elle sera limité aux nouveaux Titanium.

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  17. Bonjour,
    Je souhaite acquérir un robot pâtissier xxl, mais je regardais plutôt du côté du Cooking chef. Aurais-je les mêmes fonctionnalités pour la pâtisserie qu'avec celui-ci? Ou vais-je y perdre d'une manière ou d'une autre?
    Je suis un peu perdue. Je fais énormément de pâtisserie, mais n'ai jamais eu de robot pâtissier et j'en rêve tant que j'ai peur de me tromper en le choisissant.
    Merci d'avance pour votre aide!

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    Réponses
    1. Je viens justement de recevoir le cooking chef ! Par contre je n'ai pas encore eu le temps de le tester, je vais essayer avant Noël mais le temps passe vite !

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    2. Vous n'avez encore jamais eu l'occasion de le tester?

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    3. Si, je l'ai testé en cuisinant à l'extérieur, mais jamais chez moi en utilisation quotidienne et en pouvant vraiment comparer avec mes autres robots.

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    4. Alors j'attends avec impatience votre retour d'expérience.
      Merci infiniment pour vos articles, vos conseils et vos avis!

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    5. Alors, j'attends avec impatience votre retour! ��
      Merci infiniment pour vos articles, vos avis et vos conseils!

      Supprimer
  18. Bonjour,
    Votre article a fait pencher la balance en faveur de votre robot :-) Il est indiqué dans les caractéristiques qu'il fait 30 cm de hauteur. Par contre, je n'ai pas trouvé l'info sur la hauteur quand on l'ouvre. Est-ce que vous pourriez me la donner s'il vous plait car je suis limitée sous mes placards. Vu le poids, j'aimerai éviter de le déplacer à chaque utilisation.
    Merci d'avance.

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  19. Bonsoir,
    Deux soirs que je lis, re-lis et re-re-lis vos comparatifs et vos conseils. Ils sont très utiles ! Merci beaucoup !
    Avec toutes ces données, on s'y perd aisément.
    La balance penche cependant vers le Kenwood Titanium Chef, par sa possibilité d'y ajouter un blender. Cependant, la référence que vous citez semble épuisée, malgré sa sortie récente. Est-ce la politique de Kenwood que de jouer sur la rareté produit ?

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    Réponses
    1. Bon... Alors je vais surveiller ça de près... Les n° de robots semblent changer, pour des caractéristiques identiques.
      En tout cas, vos billets sont complets ! Merci pour le temps que vous consacrez à nous aider !
      Belle soirée,
      Greg

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  20. Bonjour! J'ai reçu ce robot pour Noël, je m'en suis pas encore servi mais il a l'air très chouette. (Mais je viens pas raconter ma life, j'ai une question!) Il est indiqué dans la notice de ne pas approcher le bol d'une source de chaleur (four, plaque de cuisson...), savez-vous si le bain-marie est proscrit aussi? Merci d'avance, bon réveillon! :)

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    Réponses
    1. Bonjour, non aucun problème pour le bain marie !

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    2. Merci pour la réponse rapide! Acheté sur vos conseils, je sens qu'il va me changer la vie ce robot :p

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  21. Vraiment dommage. Moi aussi je suis à la recherche du Robot avec un grand R et la seule nouveauté des derniers Titanium semble résider dans un simple changement de référence et une garantie moteur qui passe de "à vie" à 10 ans. Décevant et pas très rassurant du coup ce changement de portage en moins de 6 mois. Tout comme la disparition du blender dans les accessoires livrés avec le produit. En dehors de la lumière, 100 w de plus et le range cordon, les KVC7325S me font plus l'effet d'un coup marketing ouvrant la voie des KVL7305S/8305S enfants pauvres des KVC7325S. Cela me donne à réfléchir et remet la balance à l'équilibre en KW et KA. Le dilemme reste entier ! Mais merci pour ce blog, une mine d'info.

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    Réponses
    1. Je ne suis pas trop d'accord ! Pour m'être servie 4 ans de l'ancien modèle, le nouveau modèle est vraiment différent ! Et il a toujours un blender. Le titanium reste le titanium, s'il avait changé de A à Z ce serait un autre modèle comme le kMix par exemple. Mais là on a gagné en puissance, il est plus silencieux, on a de la lumière, le look est revu, les accessoires ont changé, on a un mélangeur délicat en plus, je trouve que ça fait beaucoup !

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    2. Je ne remets pas en question votre expérience des 2 modèles et je veux bien souscrire à votre avis sur ces aspects. Toutefois les pages produits du site de KW montrent que celui que vous utilisez aujourd'hui n'est plus commercialisé (http://www.kenwoodworld.com/fr-fr/la-gamme/kitchen-machines/robots-chef-and-major/titanium-chef-kvc7325s) et remplacé par les KVL7305S/8305S (http://www.kenwoodworld.com/fr-fr/la-gamme/kitchen-machines/robots-chef-and-major/chef-titanium-kvc7305s-fr0w20011156) et je ne vois pas de Blender livré avec (http://www.kenwoodworld.com/fr-fr/la-gamme/kitchen-machines/robots-chef-and-major/chef-titanium-kvc7305s-fr0w20011156?TabSegment=whats-in-the-box#whats-in-the-box). Ajoutez à cela une garantie moteur revue à la baisse (10 ans vs à vie), on peut sérieusement s'interroger sur ce revirement en 6 mois d'intervalle entre les 2 modèles.

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    3. Ah pardon je pensez que vous parliez des deux modèles que je comparais ! Oui sinon les petits changements par ci par là ça ne change pas grand chose au final, en effet !

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  22. Bonjour
    je retrouve celui là sur amazon, le 7320S à 549 € avec kit pâtisserie en inox (fouet, batteur, pétrin), d'un mélangeur délicat et d'un batteur souple, d'un blender verre thermorésistant de 1,8 L, Couvercle anti-projection à large ouverture.
    https://www.amazon.fr/Kenwood-KVC7320S-Chef-Titanium-Silver/dp/B01KPT835E/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1515269612&sr=1-1&keywords=KVC7305S
    Sur darty, il a le 7305S à 549 euros également mais sans blender
    https://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine-robot/robot_patissier/kenwood_kvc7305s.html
    Je ne vois pas de grosse différence dans le contenu si ce n'est le blender quand même absent de darty, par contre : il y a une offre promo sur le modele darty de kenwood avec blender et bol offert ! çà vaut le coup non ?
    ps : Très bon article !

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    Réponses
    1. Je regarderai un peu plus dans le détail mais oui ça a l'air d'être une bonne offre. Si c'est le cas j'ajouterai les liens dans mon article cette semaine. Merci !

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  23. Bonjour,
    Merci pour votre blog et tous vos conseils! Je souhaite acheter un robot de la gamme Titanium Chef. Le KVC7305S semble être épuisé. Connaissez-vous des revendeurs où il est encore disponible (hors modèle expo)?
    Sinon, par quelle(s) référence(s) peut-il être remplacé ?
    y-a-t-il de grosses différences avec le KVC5305S ?
    Merci par avance,

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    Réponses
    1. Bonjour, j’ai le meme souci que vous. Mon ami s’est renseigné auprès de son CE, on lui a expliqué qu’ils arrêtaient le produit. Je trouve ça très étonnant ! Christelle vous en savez plus?

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    2. Chez Kenwood ils m'ont répondu que tout était normal, j'ai insisté car c'est vraiment bizarre, j'attends la seconde réponse...

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  24. Bonsoir,
    Merci pour votre blog très utile qui m'a permis de me décider à choisir le titanium chef pour ma femme. Pour info pour ceux qui cherche le KVC7325S, je l'ai encore trouvé sur Ubaldi à 649 euros avec 19% de remise soit 526 euros (livraison gratuite). Cela est plus intéressant que d'acheter le KVC7305S en achetant le blender en plus en accessoire ou même que votre lien du KVC7320S qui a le blender fourni avec.
    Cordialement

    RépondreSupprimer
  25. Bonjour
    J'ai lu à plusieurs endroits que le cooking chef avait des problèmes de deserrage de cuve. Avez vous eu le problème avec le titanium ?
    Merci d'avance pour votre expérience !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour, non aucun problème avec le titanium ni avec le cooking chef, par contre oui avec le kmix.

      Supprimer
    2. Merci !

      Je me suis décidée pour le titanium mais maintenant j'hésite avec le XL ou le normal ��

      Supprimer
  26. Bonjour,
    Pensez-vous qu'il soit possible de faire du caramel avec le Kenwood Titanium Chef KVC73 ? Et du pralin ? Auxquels cas, avec quels accessoires ?
    Merci d'avance de votre réponse.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour, du caramel non car il n'est pas chauffant, mais du pralin oui avec le blender

      Supprimer
  27. Bonjour, je viens de m'offrir ce robot mais je suis très novice en la matière. Pourriez-vous m'indiquer où trouver des recettes bien expliquées sur par exemple le temps de pétrissage où sur quelle vitesse le mettre suivant les recettes?

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    Réponses
    1. Bonjour, je ne pense pas qu'il existe de sites dédiés au robot, en général les durée de pétrissage et les vitesses sont indiquées sur chaque recette (vitesse moyenne, lente, rapide).

      Supprimer
  28. Merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse

    RépondreSupprimer
  29. Bonjour, bravo pour votre site qui a fait penché mon choix sur le Titanium.
    Dans le carton j'ai un code me permettant de recevoir un livre de recette gratuitement en se rendant sur "www.kenwoodbooks.com" mais ce site est introuvable.Avez-vous une solution ? Je ne trouve rien sur la toile.
    Merci beaucoup

    RépondreSupprimer
  30. Bonsoir.Je vous prie de m'indiquer la référence complète de ce robot ainsi que le lieu(site) de l'achat.Merci.

    RépondreSupprimer
  31. Bonjour, petite précision, il y a bien une différence entre ces références, c'est la garantie qui n'est pas la même pour tout (certains ont un moteur garantie à vie, d'autres 10 ans, d'autres pas de garantie spéciale...)

    RépondreSupprimer
  32. Bonjour,
    Merci pour vos excellents articles et comparatifs !
    Je m'interroge sur les capacités (en termes d'aspects pratiques comme l'encombrement, le lave-vaisselle, etc.): vaut-il mieux (pour 4/5 personnes) la version normale (520 euros sur Amazon) ou la version XL (570) ?
    Je vous remercie !

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    Réponses
    1. Merci beaucoup pour votre réponse précise et rapide !

      Supprimer
  33. Bonjour,
    je me permets de vous écrire parce que j'aimerais changer de robot & après avoir lu tous vos articles sur un tas de robots, j'hésite entre trois, dont le Kenwood Chef Titanium. Seulement vous dites qu'il est compliqué, vu la forme du fouet, de fouetter de petites quantités, or c'est exactement pour ce même problème que je souhaite changer de robot. Pensez-vous que le problème est le même sur le XL? et sinon, est-ce possible d'y adapter un autre fouet peut-être?
    Merci d'avance de votre réponse :)

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  34. Bonsoir,
    J'hésite à acheté neuf un "chef titanium" ou d'occasion un "cooking chef major" de 2014 qui à très peu servi. Que me conseillez vous?
    Je vous remercie de l'attention que vous porterez à ma demande.

    Anne-Lise

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    1. Bonjour, perso je prendrais le titanium mais ce n'est pas le même budget.

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  35. Bonjour le robot xl capacité 6.5l 1500watt on peut faire combien de pâte à pain avec? Merci beaucoup

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  36. Bonjour Christelle,

    Le blender est-il toujours en vente avec le robot ou c'était juste une offre au moment de la publication de l'article ?

    Merci pour tous tes articles et recettes !!

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Merci pour votre commentaire ! Je ne réponds plus aux questions lorsque la réponse est déjà dans l'article ou dans la rubrique FAQ. Merci pour votre compréhension.