Un nouveau livre de cuisine à vous annoncer : Crumbcake !! Il s'agit de gâteaux mi crumble, mi cake, donc hyper gourmands, pleins de fruits et croustillants. Les photos du livre sont sublimes, on a envie de croquer les pages :)
J'avais déjà posté une recette de crumbcake sur le blog il y a quelque temps, ça vous donnera une idée : crumbcake framboise chocolat.
Dans ce livre, vous trouverez 33 recettes de crumbcakes. Voici un aperçu du sommaire avec quelques photos :)
Des recettes à partir de pomme et de poire : pomme cannelle, pommes caramélisées, poire chocolat, pomme cassis, etc.
Des recettes fruitées comme mûre citron, framboise pistache, rhubarbe fraise, abricot gingembre, ananas noix de coco, etc, miam !
Banane et noix, cheesecake spéculoos, le crumbcake new yorkais à la cannelle, le crumbcake nuts et sirop d'érable...
Je me suis régalée avec cette partie ^^ Crumbcake double chocolat, smore, marbré carambar, chocolat blanc et pralines roses, etc.
Des crumbcakes avec une partie crumble biscuitée pour encore plus de croustillant :)
Quand c'est possible, j'aime bien proposer quelques recettes salées dans mes livres. Ici, 4 crumbcakes salés : courgette tomate, saumon aneth, potimarron lardons, olive jambon.
Les photos du livre ont été prises par Valéry Guédes et le stylisme est de Christine Legeret. Un grand merci à tous les deux !
Le livre est paru aux éditions Marabout (comme d'habitude :)). Il est déjà disponible sur Amazon, à la Fnac , et dans toutes les librairies.
![crumbcake marabout livre crumb cake](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklgB04hi68KWD88fgV38C6P0HPGUs05IW4wpVdN4qY0TTTHd6bXpS6NQM6-2sbU2-EnWEbhLcpzuXDIqfWzF6S_yRnumVxwHkFR06IbZACB0XSMw80RkmPJF0qjl8MybuLNkqXyjSgygc/s1600-rw/crumbcake-couv.jpg)
Retrouvez tous mes livres de pâtisserie ici :)
J'avais déjà posté une recette de crumbcake sur le blog il y a quelque temps, ça vous donnera une idée : crumbcake framboise chocolat.
Dans ce livre, vous trouverez 33 recettes de crumbcakes. Voici un aperçu du sommaire avec quelques photos :)
Les classiques
Des recettes à partir de pomme et de poire : pomme cannelle, pommes caramélisées, poire chocolat, pomme cassis, etc.
![crumbcake pomme caramel livre crumbcake](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Snsl2mAf4i4t1cHZfJZR9shs9Bh_yoSNp76mc7nqO0IPjYnj4mI56dVy1ly7cNoH2-gUiYWQqlod1giDCzDG6jknKDLuuQUQwdCW6B9CfUAJlpo_tMyKMdB1k15JFYmFiY3hS45u98Gj/s1600-rw/crumb-cake-marabout.jpg)
Crumbcakes aux fruits
Des recettes fruitées comme mûre citron, framboise pistache, rhubarbe fraise, abricot gingembre, ananas noix de coco, etc, miam !
![crumbcake marabout crumcake livre huet-gomez](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8kMg77q0JSJwlqHJDXqQ3kE_2cg50RAM-PvfTGZKtUhKr7Ldd_VrOwF6NvQmxxnSxiF6rp-HDHDq-XhQmOobB4DqWJ8RmCRtxPfakjrWUg_lX2sxGflvE-jWMbg3rdC4r9vk0X-aacv9u/s1600-rw/crumbcake-livre.jpg)
Les crumbcakes gourmands
Banane et noix, cheesecake spéculoos, le crumbcake new yorkais à la cannelle, le crumbcake nuts et sirop d'érable...
![crumbcake chocolat livre recettes crumbcake](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRlScMdsFmNBNuSjBW4nI_vB5Ysh1utKBfLmRXFHYJD0oCNIdvw9ooPulLBwbeeiYfkTPOjk5WBNsZTNAC2qM0_-gNz4cR4YT-fUAA_n45msX5NgvnjXVkNZsedE1B8MTVC0aNyKoZFqct/s1600-rw/crumbcake-chocolat.jpg)
Les crumbcakes au chocolat
Je me suis régalée avec cette partie ^^ Crumbcake double chocolat, smore, marbré carambar, chocolat blanc et pralines roses, etc.
![crumcake chocolat recette crumbcake](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidHV2FqzHbWQvNx_6TT-MFNBjOAsM4ik19H-nNFgde5FVnY3DvJsWO8KpP4qBt6p9iQPclth4qCDrLIfvfzfvQOI9RQbA-qLyM5YADNu1AK0GR0vV9N8xR3WKBf3k3jmGltddZK2x5-yvd/s1600-rw/acheter-livre-crumbcake.jpg)
Crumbcakes biscuits
Des crumbcakes avec une partie crumble biscuitée pour encore plus de croustillant :)
![livre crumbcake crumbcake livre](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLQNZSlgAb-zoDBmc4MlrXyANmOwPVLCYZmKmGdYjtz8mqsOjbT2bHIlpt6DtadV7Zew0SnCWNaazDNKw56SLlG7fvnZGgTjuulRcFBryGmn6bHj30KZ7IrU3xyj3JjIvRZyn__NmE8jzy/s1600-rw/crumcake-framboise.jpg)
Les crumbcakes salés
Quand c'est possible, j'aime bien proposer quelques recettes salées dans mes livres. Ici, 4 crumbcakes salés : courgette tomate, saumon aneth, potimarron lardons, olive jambon.
![crumbcake salé crumbcake salé livre](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaxC7eUxxQDMEwG6xKoV_oVisrION8d85SPV2ZpilFWKRG2ZTrltbctCptxppzuMz0bTJwHUHUAigFh2nKt6uWLlqNp3JbA6UNgRZH7qR3M8okOyvmoQAdCDG2KpdO-ecZGRh6H2x3VUO/s1600-rw/crumbcake-sale.jpg)
Les photos du livre ont été prises par Valéry Guédes et le stylisme est de Christine Legeret. Un grand merci à tous les deux !
Le livre est paru aux éditions Marabout (comme d'habitude :)). Il est déjà disponible sur Amazon, à la Fnac , et dans toutes les librairies.
![crumbcake marabout livre crumb cake](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklgB04hi68KWD88fgV38C6P0HPGUs05IW4wpVdN4qY0TTTHd6bXpS6NQM6-2sbU2-EnWEbhLcpzuXDIqfWzF6S_yRnumVxwHkFR06IbZACB0XSMw80RkmPJF0qjl8MybuLNkqXyjSgygc/s1600-rw/crumbcake-couv.jpg)
Retrouvez tous mes livres de pâtisserie ici :)
Mmmmmh! Je vais prendre la direction de la fnac ce week-end du coup! ;) J'en ai déjà l'eau à la bouche! :D
RépondreSupprimerHum il a l'air delicieux...
RépondreSupprimerUne excellente idée ce petite livre gourmand
RépondreSupprimerJe n'ai jamais testé la version salée
bonne journée
très attrayant, vous pouvez me donner la recette n'est pas
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