6 septembre 2025

Le fonkie : mi fondant au chocolat - mi cookie ultra-tendance !

Folie en vue avec les Fonkies : mi-fondants au chocolat, mi-cookies ! S'il vous plait, ne vous dîtes pas : "Qu'est-ce que c'est encore que ce nouveau truc ?". Goûtez, et vous comprendrez  😍 !

La recette en vidéo est ici : Fonkies en vidéo.


recette des fonkies


3 septembre 2025

Choisir une table de cuisson : gaz, vitrocéramique, induction ou électrique ?

Comment choisir une plaque de cuisson (ou table de cuisson) ? Quelles sont les différences entre les plaques au gaz, les plaques électriques, les vitrocéramiques et celles qui fonctionnent à l'induction ? Quels sont les critères importants à étudier avant d'acheter ? Vous comprendrez tout en lisant cet article !

https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/08/choisir-une-plaque-de-cuisson-induction-gaz-vitroceramique.html


27 août 2025

Glace Magnum lait amande maison

Vous avez adoré ma recette de Magnums Classics, alors voici les Glaces Magnum Lait Amande, en format mini ! Onctueuses, gourmandes, croustillantes, c'est tout ce qu'on aime 😍.

La recette en vidéo est ici : Glace Magnum lait amande en vidéo.

magnums lait amande

22 août 2025

Les cannelés bordelais - la recette facile et délicieuse !

Incontournable de la pâtisserie française, je vous propose aujourd'hui la recette des cannelés bordelais (la confédération du canelé de Bordeaux a choisi l'orthographe canelés en 1985 pour sa marque, mais pour les autres cannelés, on met 2 n !).

recette du cannelé bordelais facile et inratable

17 août 2025

Ice tea pêche - Le fameux thé glacé maison !

Encore meilleure maison : la recette du Ice Tea Pêche ! Cette boisson tellement rafraichissante en été se prépare en 5 minutes. Elle est délicieuse, et vous pouvez adapter la quantité de sucre selon vos goûts.

La recette en vidéo est ici : Ice tea pêche en vidéo.


ice tea peche maison


13 août 2025

14 idées de recettes de desserts sans four

En été, on préfère garder le four éteint... Et puis, tout le monde n'a pas la chance d'avoir un four. Voici donc 14 recettes de desserts sans four pour se régaler avec les moyens du bord !

Des tartes sans cuisson, des crèmes dessert, des marquises, charlottes et autres cheesecakes... Des recettes sans four, mais avec beaucoup de gourmandise :)

recettes-dessert-sans-four


9 août 2025

Beignets au sucre moelleux et inratables !

Une recette de plage incontournable : les Beignets au sucre ! Enfin, à la maison c'est trop bon aussi ! Et, je vous promets, la recette est super facile.

La recette en vidéo est ici : Beignets au sucre en vidéo.

beignets au sucre

6 août 2025

Les fruits du mois d'août - 200 recettes desserts

On est en plein été et le mois d'août regorge de fruits de saison juteux, sucrés et délicieux. C'est le moment où jamais de préparer des recettes de pâtisserie saines ! Je vous propose ici plus de 200 recettes de saison avec les fruits du mois d'août !


recettes-fruits-aout