19 juillet 2023

Recette de glace vanille et fève tonka

Voici une recette de glace que vous aurez envie de manger tout l'été : la glace vanille tonka ! Chaque cuillère est un délice, c'est trop trop bon !

La recette en vidéo est ici : glace vanille tonka en vidéo.

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15 juillet 2023

Recette de gâteau multifruits facile

Voici une recette pour mettre tout le monde d'accord : le gâteau multifruits ! A base de génoise, de crème chantilly mascarpone et de fruits, ce serait un gâteau parfait pour l'été.

La recette en vidéo est ici : gâteau multifruits en vidéo.

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11 juillet 2023

Recette de beignets sans friture au Airfryer (et c'est trop bon !)

En été, on a envie de manger des beignets. C'est trop bon, mais c'est aussi plein d'huile et pas super pour la santé... Je vous propose donc aujourd'hui une recette de Beignets au Airfryer ! 90% d'huile en moins, on va pouvoir les dévorer à volonté !

📹 La recette en vidéo est ici : Beignets au Air fryer en vidéo.

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5 juillet 2023

10 trucs et astuces pour réussir vos madeleines comme un pro

Les madeleines sont des petites merveilles de la pâtisserie française, reconnues pour leur forme coquille et leur texture moelleuse. Que vous soyez novice en cuisine ou un pâtissier expérimenté, réussir des madeleines parfaites peut parfois être un vrai défi, et surtout obtenir la fameuse bosse !

Dans cet article, je vous propose 10 conseils pratiques pour réaliser des madeleines délicieuses qui raviront vos papilles et celles de vos convives.

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1 juillet 2023

Gâteau mousse de framboise

Léger et gourmand à la fois, voici le gâteau à la mousse de framboise ! Impossible de résister à cette petite merveille.

La recette en vidéo est ici : Gâteau mousse de framboise en vidéo.

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27 juin 2023

Choisir une sorbetière ou une turbine à glace en 2025 : comparatif des meilleures machines

Comment choisir une sorbetière ? Quelles sont les meilleures sorbetières en 2025 ? Quelle est la différence entre une sorbetière et une turbine à glace ? Voici un guide pour réaliser de délicieuses glaces maison :)


comparatif sorbetière et turbine à glace


24 juin 2023

Tiramisu framboise rhubarbe pour l'été

Parfaite pour l'été, voici la recette du tiramisu framboise rhubarbe ! Une recette rafraichissante et facile à préparer.

La recette en vidéo est ici : tiramisu rhubarbe framboise en vidéo.

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21 juin 2023

Les meilleures batteries de cuisine, pour cuisiner comme un pro en 2025

Choisir la bonne batterie de cuisine est important pour réussir de bonnes recettes. Avec tant d'options disponibles sur le marché, il peut être difficile de faire le bon choix. C'est pourquoi j'ai examiné attentivement les meilleures batteries de cuisine pour vous aider à prendre une décision éclairée.

J'ai ici sélectionné 5 batteries de cuisine de qualité supérieure, d'après moi parmi les meilleures, chacune offrant ses caractéristiques uniques et garantissant des résultats de cuisson exceptionnels. Découvrons-les sans plus tarder !

En fin d'article, je vous explique aussi comment choisir une batterie de cuisine.


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