3 octobre 2021

Les poêles et casseroles Olav - test et avis

Je teste depuis plusieurs semaines les poêles et casseroles de la marque Olav et j'en suis plus que ravie ! J'avais hâte de partager mon expérience avec vous et de vous faire découvrir ces produits d'une qualité exceptionnelle.

Si vous avez envie de changer vos ustensiles ou d'en acheter des supplémentaires, lisez bien cet article, vous allez apprendre plein de choses ! Et vous pourrez même profiter d'un joli bon de réduction en parcourant cet article ;)

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Je vous explique tout d'abord d'où vient la marque Olav, quelles sont les spécificités de leurs produits, puis mon expérience personnelle avec leurs poêles et casseroles.


La marque Olav


Un tout petit mot d'abord sur cette marque que vous ne connaissez peut-être pas encore. Olav a été fondée en 2017 après des mois et des mois de recherche pour trouver le matériaux idéal (le cuivre) et développer des poêles à 5 couches pour une cuisson parfaite.


La marque est composée d'une petite équipe de passionnés, facilement accessibles en cas de besoin.

 

Les poêles et casseroles Olav

 

Les poêles et casseroles Olav sont de très grande qualité pour plusieurs raisons :

  • Elles sont en cuivre : il s'agit en effet de la meilleure matière pour conduire la chaleur. Pour vous donner 2 exemples, le cuivre conduit la chaleur 20 fois mieux que l'acier inoxydable et 8 fois mieux que la fonte !
La chaleur est répartie de façon uniforme et la matière réagit instantanément aux changements de température. Plus besoin d'attendre de longues minutes avant que la température augmente ou diminue, c'est juste génial !
  • Elles conviennent à tous types de cuisson : plaques à induction, céramique ou gaz. On peut même les mettre au four jusqu'à 220°C.
  • Elles passent au lave-vaisselle : critère non négociable pour moi !
  • Elles sont composées de 5 couches différentes : 2 fines couches extérieures d'acier inoxydable pour la solidité, 1 couche de cuivre (40% du total) au centre pour la chaleur, 2 couches d'aluminium pour faire tampon.

 


  • Toutes les poêles et casseroles sont vendues avec un couvercle : le couvercle est en verre, parfaitement adapté à la taille de la poêle de la poêle ou de la casserole. Très pratique car on peut surveiller la préparation à tout moment sans avoir à soulever le couvercle. Lui aussi passe au lave-vaisselle.

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Je visite la boutique Olav

 

Service après vente

 

Si, après plusieurs années, votre poêle est abîmée, vous pouvez la renvoyer à Olav qui vous refera le revêtement. Vous aurez ainsi du matériel neuf en permanence. C'est un point super important car, en général, quand une poêle est abimée, il n'y a plus qu'à la jeter et ça fait vraiment mal au coeur car bof bof pour l'environnement et pour le porte-monnaie.

On estime que le revêtement d'une poêle dure entre 3 et 5 ans. Ce sont donc des tonnes et des tonnes de poêles qui partent à la poubelle tous les ans. Et racheter une nouvelle poêle est toujours un investissement si on veut un produit de qualité. Ici, refaire le revêtement ne vous coûtera que 35 € pour une poêle comme neuve.


D'un point de vue écologique, c'est vraiment génial. Ce sont environ 6000 tonnes de déchets qui pourraient être évités grâce à cette nouvelle technologie. On est sur du lourd là !


Vraiment bravo pour ce service, c'est un énorme plus !

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Mon expérience avec Olav


J'ai testé deux produits Olav :


J'ai reçu les deux produits dans de jolis coffrets. Vous pouvez les offrir en cadeau sans hésiter, rien que le packaging, on fait "Waouh !" en déballant !

J'ai testé toutes sortes de recettes dans ces poêles et casseroles. Et à chaque fois, rien à redire !


La poêle est géniale, cuisson parfaite de la viande, je suis plus que ravie. Je suis hyper difficile avec la viande rouge car je l'aime bien saisie, mais bleue à l'intérieur. Et bien on y arrive sans aucune difficulté avec les poêles Olav !

 

Le poisson ne part pas en vrille quand on le retourne puisqu'il n'accroche pas à la casserole. Il est juste bien doré, parfaitement cuit de façon uniforme.

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Pour la casserole, géniale aussi. J'ai testé plusieurs préparations qui accrochent à fond dans mes cocottes habituelles (céramique et inox). Résultat bluffant à chaque fois !

Pour le plat mijoté, en début de cuisson, j'avais l'impression que ça accrochait, mais dès que j'ai ajouté le liquide, tout s'est détaché comme par magie et ma casserole était comme propre une fois la préparation servie. Incroyable !

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J'ai fait aussi un riz au lait. D'habitude, ma casserole finit en PLS. Je dois la laisser tremper toute la nuit avant de la mettre au lave-vaisselle. Puis je dois finalement toujours la gratter au grattoir pour qu'elle revienne bien propre.

Avec la casserole Olav, elle était nickel directement ! Mon riz au lait était juste trop bon, bien onctueux, et un coup d'éponge avec de l'eau aurait suffit à nettoyer la casserole.

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Vous l'avez compris, je suis totalement séduite par les produits Olav !

 

Le prix


Je n'ai pas encore parlé d'un sujet important : le prix. Il faut compter entre 119 et 169 € pour une casserole et entre 119 et 199 € pour une poêle.


Vous pouvez réduire un peu les prix en achetant un lot (j'ai bien dit "un peu").


On ne va pas se mentir, c'est un investissement. Mais clairement, vous serez très vite gagnant. Il vaut mieux acheter une poêle ou une casserole que vous garderez à vie (grâce à la possibilité de refaire le revêtement), que des produits que vous allez renouveler tous les 3 ou 4 en ce qui concerne les poêles.

 

La bonne nouvelle, c'est qu'Olav s'est plié en 4 pour faire plaisir à mes lecteurs, et je les en remercie ! Ils vous offrent -20% sur le total de votre commande avec le code CHRISTELLE20 ! C'est un très beau cadeau, n'hésitez pas à faire tourner l'info autour de vous !


Il vaut mieux acheter une fois pour toutes des produits de qualité, que de racheter des produits moyens régulièrement. Le calcul est vite fait !

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Je visite la boutique Olav

 

En résumé

 

Les plus :

  • Grande qualité
  • Cuisson parfaite, uniforme et précise
  • Variation de température rapides
  • Possibilité de refaire le revêtement à vie 
  • Économique après quelques années
  • Écologique : on ne jette plus, on répare
  • -20% sur le totale de votre commande avec le code CHRISTELLE20.

 

Les moins :

  • Investissement de départ

N'hésitez pas à m'envoyer vos questions en commentaire si vous en avez, je serai ravie d'y répondre.

 

 

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3 commentaires :

  1. Bonsoir,
    Je souhaiterais savoir si les poignées restent froides pendant la cuisson ou s'il faut les attraper avec une manique ou un torchon.
    Merci d'avance

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour, sur la plaque ça reste froid. Dans le four il faut une manique.

      Supprimer
  2. Bonjour. Je voulais connaître le poid, es-ce lourd ? Et d'après vous comment ça se fait que ça soit aussi peu adhérant ? En effet j'ai une poêle en acier dont il faut faire le culotage pour qu'elle soit bien antiadhésive. Merci en tout cas c'est intéressant. Moi j'ai opté pour du De Buyer et Fissler que je garderais à vie je pense et qui son moins onéreux. Merci pour votre site.

    RépondreSupprimer

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