Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de Martha Stewart ! Voici donc des cookies à la banane, pépites de chocolat et noix grillées. Tout un programme ! Le goût est vraiment particulier, avec l'ajout de flocons d'avoine et d'épices. La texture est moelleuse à l'intérieur, croquante à l'extérieur.
Même ma fille qui n'aime pas les bananes a bien aimé, car le goût de la banane reste léger.
J'en ai préparé certains sans chocolat pour mon autre fille qui, elle, n'aime pas le chocolat (pas facile de faire plaisir à tout le monde dans cette maison !), et c'était très bon aussi, et avec, forcément, un goût de banane plus prononcé.
Même ma fille qui n'aime pas les bananes a bien aimé, car le goût de la banane reste léger.
J'en ai préparé certains sans chocolat pour mon autre fille qui, elle, n'aime pas le chocolat (pas facile de faire plaisir à tout le monde dans cette maison !), et c'était très bon aussi, et avec, forcément, un goût de banane plus prononcé.