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9 octobre 2026

130 recettes d'automne avec les fruits et légumes d'octobre

Le mois d'octobre est engagé et l'automne bien installé. Voici environ 130 recettes avec les fruits et légumes d'octobre, pour pâtisser de saison !
Les courges arrivent, les pommes et les poires sont reines, les températures diminuent et on a envie de se réconforter avec un bon gâteau 😁

recettes avec fruits octobre


Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci.


26 septembre 2026

Gâteau facile fourré au Nutella

Une recette ultra gourmande aujourd'hui : le gâteau couronne tressée au Nutella ! Un gâteau bien moelleux à la vanille avec un cœur généreux de Nutella caché à l'intérieur. Une recette simple et régressive qui fera forcément plaisir aux petits comme aux grands gourmands !


gâteau couronne tressée au Nutella

7 septembre 2026

Financiers au Nutella façon BN

Une recette de goûter facile et régressive aujourd'hui : les financiers au Nutella façon BN ! Des petits financiers aux amandes moelleux et fondants, avec des pépites de chocolat et un cœur de Nutella déposé dans les petits yeux et la bouche du visage après cuisson. Le goûter préféré des enfants, version maison !

financiers nutella façon BN recette facile


4 septembre 2026

150 recettes à faire avec les fruits et légumes de septembre ! Spécial desserts

Voici ma sélection de recettes avec les fruits et légumes du mois de septembre ! Carotte, noisette, pomme, poire, on sent l'automne qui arrive, mais les fruits de fin d'été nous régalent encore !

150 idées de desserts pour toujours savoir que faire avec les fruits de septembre :)

recette dessert septembre

3 septembre 2026

Oursons au Nutella pour le goûter

Une recette régressivement délicieuse aujourd'hui : les oursons moelleux au Nutella ! Des petits gâteaux ultra-fondants en forme d'ourson, avec un cœur de Nutella coulant caché à l'intérieur. Un goûter qui fait l'unanimité chez les enfants... et les adultes ! C'est comme les Oursons au chocolat de Lu, mais faits maison. Lisez bien tout l'article, je vous donne toutes mes astuces pour les réussir.

oursons moelleux nutella recette facile


30 août 2026

Muffins au chocolat hyper moelleux

Vous l'attendez depuis longtemps : la recette des muffins au chocolat les plus moelleux du blog ! C'est l'une des recettes les plus demandées ici, alors je l'ai totalement retravaillée pour vous livrer tous mes secrets : un muffin hyper moelleux, fondant à cœur, avec ce petit dôme bien bombé qui fait toute la différence.

Lisez bien tout l'article jusqu'au bout, je vous donne toutes mes astuces pour un moelleux parfait (et les erreurs à ne surtout pas faire) !

La recette en vidéo est ici : Muffins tout chocolat en vidéo.


muffins au chocolat moelleux


6 août 2026

Les fruits du mois d'août - 200 recettes desserts

On est en plein été et le mois d'août regorge de fruits de saison juteux, sucrés et délicieux. C'est le moment où jamais de préparer des recettes de pâtisserie saines ! Je vous propose ici plus de 200 recettes de saison avec les fruits du mois d'août !


recette dessert aout


18 avril 2026

Tiramisu Bueno White (sans café)

Une recette gourmande et addictive aujourd'hui : le tiramisu bueno ! Un tiramisu revisité avec une crème mascarpone à la pâte bueno, des biscuits cuillers imbibés de lait vanillé, et une décoration noisettes-fourrage bueno irrésistible. Une tuerie absolue !

Un tiramisu sans café et sans cacao, les puristes apprécieront ! 😅


tiramisu bueno

28 mars 2026

Recette des Kinder Bueno maison

Une recette gourmande aujourd'hui : les Kinder Bueno maison ! Des barres croustillantes au chocolat au lait, fourrées d'une crème noisette onctueuse et parsemées de crêpes dentelles. Le tout fait maison, c'est encore meilleur que l'original et moins sucré !

 

recette kinder bueno maison

25 mars 2026

Pâte à tartiner Kinder Bueno maison

Une recette gourmande et bluffante aujourd'hui : la pâte à tartiner Bueno ! Une pâte à tartiner maison au goût du célèbre fourrage du Kinder Bueno, crémeuse, parfumée à la noisette et au chocolat blanc. Une fois qu'on y a goûté, impossible de s'arrêter !

 

pate à tartiner bueno maison


14 février 2026

Gâteau de Savoie : le plus léger au monde !

Pas besoin de recette compliquée aujourd’hui, je vous propose un gâteau de Savoie super léger, facile et rapide ! Un grand classique à la texture incroyablement aérienne, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Recette gateau de savoie


11 février 2026

Briochettes fourrées au Nutella pour le goûter

Pas besoin d’aller chez le boulanger aujourd’hui, je vous propose des briochettes au Nutella ultra moelleuses ! Une recette maison facile, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, avec un cœur bien gourmand qui fait toujours l’unanimité.


brioches fourrées au nutella

 

17 janvier 2026

Biscuits tartelettes chocolat caramel : recette pour le goûter !

Aujourd’hui, on se fait plaisir avec une recette de biscuits tartelettes chocolat caramel absolument irrésistibles : une base de pâte sucrée marbrée croustillante, et un cœur de caramel au beurre salé ultra fondant. Parfaits pour le goûter 😍

Lisez bien tout l’article car je vous explique comment réussir le marbrage de la pâte et comment réussir votre caramel au beurre salé.


recette biscuits tartelettes caramel


14 janvier 2026

Ganache montée au chocolat : la recette inratable avec toutes mes astuces !

Aujourd’hui, on révise les bases avec une recette de ganache montée au chocolat ultra gourmande et parfaitement stable : une base incontournable en pâtisserie, à la fois légère, aérienne et intensément chocolatée, idéale pour garnir vos layer cakes, cupcakes, tartes ou entremets.

Lisez bien tout l’article car je vous explique quand utiliser ou non la gélatine, et surtout comment éviter une ganache qui graine ou tranche, un problème très fréquent.


ganache montée au chocolat


13 décembre 2025

Bûche chococo : la bûche de Noël originale chocolat noix de coco

Aujourd’hui, je vous propose une bûche chocolat noix de coco absolument divine ! Une bûche ultra gourmande, toute en contrastes : une ganache coco soyeuse et légèrement exotique, un biscuit joconde moelleux, un croustillant chocolat qui apporte le croquant parfait, et enfin un cœur de ganache chocolat noir fondant… Bref, un vrai dessert de fête 🍫🥥✨

buche chocolat noix de coco


5 décembre 2025

Les fruits de décembre : 270 recettes pour le dessert !

En décembre, il y a Noël, mais pas seulement ! Voici une sélection de recettes à préparer sans modération en ce début d'hiver qui approche : environ 270 recettes avec les fruits et légumes de Décembre, pour pâtisser de saison ! Si avec ça vous ne trouvez pas votre bonheur !

recettes-avec-fruits-decembre

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27 novembre 2025

Oursons guimauve géant XXL au caramel au beurre salé

On change un peu de la bûche avec une gourmandise ultra régressive : l'ourson guimauve XXL au caramel 😍 Une coque croquante en chocolat noir, un cœur fondant au caramel au beurre salé et une guimauve bien moelleuse… Autant vous dire qu’il ne va pas faire long feu sur la table !

Lisez bien tout l'article car je vous donne plein d’astuces pour réussir la guimauve et avoir un ourson bien net, sans bulles et sans casse au démoulage.

ourson guimauve xxl caramel


11 novembre 2025

Fruits et légumes de novembre : 195 recettes !

Voici une sélection de recettes desserts à préparer sans modération en automne : environ 195 recettes avec les fruits et légumes de Novembre, pour pâtisser de saison !
Il fait froid et on a envie de manger du chocolat, mais les fruits sont encore là et sont plus gourmands que jamais !


que-faire-fruits-novembre

Cliquez sur le titre des recettes pour accéder à celles-ci. Elles sont classées par ordre alphabétique, pas par ordre de préférence.


26 octobre 2025

Biscuits Jack Skellington pour Halloween - faciles et rapides !

J'avais envie d'une recette facile et rapide à faire pour la période d'Halloween pendant les vacances. Je me suis donc lancée dans des biscuits Jack Skellington ! Un vrai succès, super beaux et absolument divins !


La recette en vidéo est ici : Biscuits d'Halloween Jack Skellington en vidéo.

Biscuits halloween jack skellington

24 mai 2025

Les croffles : mi-gaufres, mi-croissants, 100% gourmands !

Connaissez-vous les croffles ? Mi-gaufres, mi-croissants, les croffles sont croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, et on peut les garnir selon les goûts, du plus simple au plus gourmand !


📹 La recette en vidéo est ici : Croffles maison en vidéo.


recette des croffles