18 décembre 2018

Brownies sapins de Noël faciles

Une recette à faire avec des enfants avant Noël : les brownies sapins de Noël ! Une recette fondante et rigolote à laquelle personne ne résistera !

gateau chocolat sapin de noel



Il s'agit d'un brownie au chocolat avec des noix, mais vous pouvez y mettre les fruits secs de votre choix.

Il n'a pas fait un pli chez moi, on s'est régalé !

gateau chocolat sapin

La recette est super facile et je l'ai réalisée entièrement au blender.

recette brownie sapin




MATÉRIEL NÉCESSAIRE :
Vous trouverez tout mon matériel recommandé ici.
  Parts : 6
  Préparation : 15
  Cuisson : 25 mn
  Total : 40 mn




INGRÉDIENTS POUR 8 BROWNIES SAPINS DE NOEL :

Pâte à brownies :
  • 50 g de noix (ou autre fruit sec au choix)
  • 140 g de chocolat noir
  • 90 g de beurre demi-sel
  • 2 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
Déco :






    PRÉPARATION :



    Pâte à brownie


    Commencez par torréfier les noix. Pour cela, faites-les griller 5 minutes à la poêle, à sec. Réservez.
    Faites fondre le chocolat et réservez.

    Préchauffez le four à 180°C.

    Placez les œufs et le sucre dans le blender. Mixez pendant 1 bonne minute, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu et le chocolat. Mixez de nouveau.


    Enfin, ajoutez la farine et mixez. Si besoin, rabattez la pâte au fond du blender avec une maryse.


    http://p.dm/adpzn




    Versez le tout dans un moule beurré et fariné. J'ai utilisé un moule en silicone 22 cm, c'était la taille parfaite.


    Répartissez les noix sur le gâteau en les enfonçant légèrement.


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    Enfournez 25 minutes.

    Laissez refroidir complètement.





    Déco


    On va décorer notre brownie avec de la glace royale. Pour cela, fouettez ensemble le sucre glace et le blanc d'oeuf. Ajoutez le colorant vert.

    Placez le tout dans une poche à douille (sans douille) et coupez l’extrémité sur 4 mm environ.

    Coupez le brownie en 6 parts et pochez des formes de guirlande sur chaque part de façon à dessiner des sapins de Noël.

    Décorez avec des sapins argentés et des étoiles dorées (-10% avec le code CHRISTELLE10), ou avec les décos de votre choix !

    recette gateau chocolat sapin

    Pour finir, j'ai planté des petites pailles rouges que j'ai coupées sur 5 à 6 cm dans chaque brownie afin de former le tronc des sapins.

    recette sapin de noel facile


    Retrouvez ici mes recettes de brownies et là toutes mes recettes de Noël.

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    1 commentaire :

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